罐裝雞湯麵
投票數： 4
時間： 50分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 283， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 30 G.， 碳水化合物 27 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 69 毫克 鈉 603 毫克 糖 7 G.
卡路里 283， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 30 G.， 碳水化合物 27 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 69 毫克 鈉 603 毫克 糖 7 G.
做一碗充滿蔬菜、切碎的奧佐意麵和雞塊的夏日雞湯。所有食材都切碎，非常適合裝罐攜帶。洋蔥、胡蘿蔔和芹菜在雞湯中同時慢燉，快出鍋時加入切碎的雞胸肉、青豆和菠菜。檸檬汁和檸檬皮屑帶來清爽的柑橘風味，與蔬菜完美融合。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 350克去骨去皮雞胸肉（約2塊雞胸肉，切成兩半），切成1公分的小塊。
- 1根中等大小的胡蘿蔔，切碎
- 1根芹菜，切碎
- 半顆中等大小的洋蔥，切碎
- 1公升雞湯
- 1/3 杯奧佐意麵
- 0.5 杯冷凍豌豆，解凍
- 4 杯菠菜
- 2湯匙鮮榨檸檬汁
- 1茶匙檸檬皮屑
- 特殊設備4 個半公升梅森罐
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、雞湯和2杯水放入大平底鍋中。用中高火煮沸。
- 加入奧佐義大利麵和 1/2 茶匙鹽，調小火慢煮至蔬菜和義大利麵變軟，約 10 分鐘。
- 將雞肉與 0.5 茶匙鹽和少許黑胡椒粉拌勻，然後與豌豆一起加入湯中。小火慢燉 3-4 分鐘，直至雞肉熟透。加入菠菜，翻炒至菠菜變軟。
- 關火，拌入檸檬汁和檸檬皮屑，並依口味加入鹽和胡椒調味。將湯舀入4個半升的罐子中。
類別：
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