義大利麵和雞蛋沙拉

時間： 20分鐘
複雜： 容易地

食譜 義面沙拉 牛角和雞蛋。上面放上紅洋蔥和芹菜。淋上蛋黃醬、橄欖油、醋和歐芹。

我們推薦

食譜：

將1/4杯切碎的紅洋蔥用冷水浸泡10分鐘。按照包裝上的說明煮熟225克義大利麵，瀝乾水分，並用冷水沖洗。

將義大利麵、洋蔥、1根切碎的芹菜莖、1個煮熟的雞蛋、1/3杯蛋黃醬、少許辣椒粉、1湯匙橄欖油和1湯匙白葡萄酒醋、以及3湯匙切碎的歐芹混合在一起。用鹽和胡椒粉調味。