分層希臘沙拉沾醬
投票數： 1
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
數量： 4 湯匙
複雜： 容易地
數量： 4 湯匙
每份營養成分：
食用份量： 1/8
卡路里 139， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 11 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 16 毫克 鈉 395 毫克 糖 5 G.
食用份量： 1/8
卡路里 139， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 11 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 16 毫克 鈉 395 毫克 糖 5 G.
想為家庭聚會尋找新的沾醬創意嗎？試試這款健康低卡的希臘沙拉風味沾醬吧！將傳統的沙拉食材——切碎的番茄、黑橄欖、紅洋蔥和薄荷——均勻地舖在用希臘酸奶、菲達起司和黃瓜製成的清爽蘸醬上。在加入擦碎的黃瓜之前，盡量擠出優格中的水分，以免沾醬太稀。搭配皮塔餅、蔬菜或洋芋片一起享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1根無籽黃瓜
- 2 杯低脂希臘酸奶
- 110克碎羊乳酪
- 2瓣大蒜，壓碎
- 1/4 杯 + 2 湯匙切碎的新鮮薄荷
- 2顆李子番茄，切丁
- 1個小洋蔥，切丁
- 1/2 杯去核黑橄欖，例如卡拉馬塔橄欖或尼斯橄欖，粗切
- 溫暖的 皮塔餅 或薯片，用於盛裝
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按照食譜烹調這道菜：
- 將黃瓜粗擦絲放入碗中。加入1/4茶匙鹽，拌勻，然後倒入放在碗上的細網篩中。靜置10分鐘。用手擠出多餘的水分，倒入大碗中。加入優格、菲達起司、蒜末、1/4杯切碎的薄荷葉、1/4茶匙鹽和1/4茶匙黑胡椒粉。拌勻，並根據需要根據口味調味。將醬汁倒入一個淺碗中。
- 取一個中等大小的碗，將番茄、紅洋蔥、橄欖和剩餘的2湯匙薄荷葉混合。將混合物撒在黃瓜醬上。搭配溫熱的皮塔餅或薯片食用。
類別：
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