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節慶食譜


類別: 主菜
作者:
迷迭香烤火雞配肉汁瀏覽量: 507
食譜內容:

將奶油與切碎的新鮮迷迭香混合塗抹在火雞上,烤至香氣四溢、呈金黃色。這樣烤出來的火雞皮會酥脆,肉質鮮嫩多汁,無需額外刷油。

火雞、紅酒、雪莉酒、檸檬汁、胡蘿蔔、芹菜、麵粉、高湯、迷迭香、鼠尾草…
時間: 5小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 888
類別: 主菜
作者:
烤箱裡的迷迭香火雞瀏覽量: 731

新鮮迷迭香是這道菜的關鍵食材,它會讓你的家充滿美妙的香氣,也會讓你的火雞更能出彩。將切碎的迷迭香和奶油塗抹在整隻火雞上,再放上幾枝迷迭香…

火雞、迷迭香、檸檬…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 636
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
迷迭香灰狗雞尾酒瀏覽量: 628
食譜內容:

這款灰狗雞尾酒與經典款略有不同。它用伏特加代替了金酒,清爽的西柚味中加入了迷迭香,迷迭香散發出迷人的松木香氣…

伏特加、葡萄柚汁、迷迭香、糖漿…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 960
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
覆盆子粉紅桑格利亞酒瀏覽量: 884

這款桑格利亞不僅顏色粉紅,味道也一樣!淡雅的玫瑰花香與新鮮的覆盆子和西柚汽水完美融合。這款飲品口感細膩、氣泡豐富,堪稱完美…

粉紅葡萄酒、氣泡西柚汁、玫瑰水、覆盆子…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 147
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
香草玫瑰甜甜圈瀏覽量: 452

用這些玫瑰花形狀的甜甜圈來裝飾你的自製下午茶吧!它們由市售餅乾麵團製成,在油炸過程中會像花朵一樣綻放。炸好的甜甜圈可以撒上…

酥皮、牛奶、糖粉、玫瑰水…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 1303
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
綠色天鵝絨紙杯蛋糕瀏覽量: 886
食譜內容:

這些迷人的綠色紙杯蛋糕將是您聖派翠克節派對或其他主題活動的完美選擇。這些巧克力紙杯蛋糕配上白巧克力糖霜…

蛋糕粉、香草精、可可粉、白巧克力、牛奶、雞蛋、塔塔粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 406
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 葉子
作者:
綠葉沙拉佐油醋汁和蔓越莓瀏覽量: 567

核桃和蔓越莓能為簡單的綠色沙拉增添豐富的風味。將蔓越莓慢煮至軟化,製成沙拉醬(新鮮或冷凍均可),然後加入核桃…

生菜、西洋菜、蔓越莓、核桃、龍蒿、歐芹、葡萄酒醋、蜂蜜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 121
類別: 雞尾酒 配氣泡酒 加利口酒
作者:
綠色桑格利亞汽酒,配上甜瓜和薄荷瀏覽量: 907

甜瓜利口酒提升了這款春季桑格利亞的風味,並為其增添了喜慶而鮮豔的綠色。這款桑格利亞酒還加入了酸甜可口的蘋果、其他綠色水果和薄荷葉。真是完美的享受…

瓜、奇異果、蘋果、薄荷、白酒、汽水…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 189
類別: 奶油濃湯
作者:
一口氣喝完的綠色冷湯瀏覽量: 801

這道簡單的冷湯主要食材就是黃瓜。綠色的西班牙涼菜湯無需烹飪,口感與傳統的番茄涼菜湯一樣清爽。在家可以把它當作開胃菜享用…

黃瓜、歐芹、大蒜、葡萄酒醋、杏仁…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 200
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者:
酸奶油醬拌四季豆沙拉瀏覽量: 616

這款由四季豆、菊苣和香草組成的清爽綠色沙拉,一年四季都能為您的餐桌帶來春天的清新氣息。它的亮點在於清淡柔滑的鮮奶油醬汁。

四季豆、歐芹、菊苣沙拉、龍蒿、葡萄酒醋、第戎芥末醬、鮮奶油、奶油、全麥芥末醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 85
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
莫斯科騾子雞尾酒瀏覽量: 563

為經典的莫斯科騾子雞尾酒增添一絲獨特的風味:在冰塊上點綴青檸皮屑和薑片。如果您沒有專門盛裝這款雞尾酒的銅杯,而且…

伏特加、青檸皮、薑根、薑汁啤酒、汽水…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 141
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
摩洛哥炸庫斯庫斯瀏覽量: 1,465
食譜內容:

這道庫斯庫斯真正美味的秘訣在於摩洛哥混合的12種香料。在庫斯庫斯蒸熟時加入這些香料,然後在做好的配菜上再撒一些,它就會散發出令人難以置信的香氣…

蒸粗麥粉、檸檬汁、番紅花、肉桂、白胡椒粒、薑粉、多香果、丁香、荳蔻、肉荳蔻、辣椒粉、香菜、小茴香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 441
類別: 甜點 餅乾
作者:
摩拉維亞香料餅乾瀏覽量: 626

香脆的摩拉維亞餅乾在北卡羅來納州很受歡迎,這種餅乾在殖民時期從中歐傳入北卡羅來納州。這些經典的、帶有濃鬱香料味的餅乾於18世紀被帶到美國。

優質麵粉、雞蛋、糖蜜、肉桂、白胡椒粒、丁香、芥末粉、薑粉…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 60 熱量: 38
類別: 甜點 早餐麥片 點心
作者:
早餐穀物零食瀏覽量: 594

這款甜點絕對讓你欲罷不能。它是由裹著巧克力和花生醬的穀物混合而成,上面撒滿了香蕉乾和太妃糖碎。可以提前做好…

膨化米、早餐麥片、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、花生醬、麥芽奶粉、香蕉片、太妃糖…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 1.9公斤 熱量: 312
類別: 甜點 蛋糕
作者:
咖啡餡太妃糖塔瀏覽量: 417
食譜內容:

這些輕盈酥脆的千層塔,內餡是香甜的焦糖咖啡醬,邊緣裹著巧克力,並撒上細碎的太妃糖。這款甜點將是您…的完美搭配。

小塔、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、太妃糖、奶油、咖啡…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 723
作者:
摩卡奇諾布丁瀏覽量: 383

如果你喜歡摩卡咖啡,因為它完美融合了巧克力、牛奶和咖啡,那麼這款甜點一定會讓你驚喜。這款口感細緻的巧克力布丁帶有淡淡的卡魯瓦咖啡利口酒的香氣,搭配打發的鮮奶油…

牛奶、雞蛋、奶油、黑巧克力、咖啡豆、可可粉、澱粉、咖啡利口酒、巧克力布丁…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 543
類別: 開胃菜 點心
作者:
堅果混合薯片和墨西哥辣椒瀏覽量: 472

這款墨西哥辣椒青檸口味的小吃,將薯片與花生、杏仁、山核桃和腰果混合在一起。可以作為家庭聚會上的開胃菜,搭配飲品享用,或作為…

杏仁、花生、腰果、山核桃、雞蛋、墨西哥辣椒、萊姆皮、香菜、孜然、蒜粒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 290
類別: 醬汁 沾醬
作者:
豆腐沾醬配蔥花和味噌瀏覽量: 738

這款精緻的日式沾醬以白芸豆和嫩豆腐為原料,味噌、蔥花和醬油則賦予其濃鬱的風味。非常適合作為開胃菜…

豆腐、味噌(大豆醬)、白腰豆、蔥、芝麻、米醋、醬油…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
萬聖節雞胸肉南瓜瀏覽量: 1985

如何用雞胸肉片製作迷你南瓜?這道獨特的萬聖節開胃菜的秘訣在於用刀進行幾處巧妙(但很簡單)的切割。雞胸肉片…

雞胸肉、馬蘇里拉起司、克菲爾優格、餅乾…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 716
類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
雞肉派紙杯蛋糕瀏覽量: 436

紙杯蛋糕不一定要甜膩,也不一定要像甜點那樣精緻,但它們一定要漂亮。例如,這些小巧的紙杯蛋糕,味道像美式雞肉餡餅,上面淋著豌豆奶油…

玉米粉、烤雞肉、胡蘿蔔、豌豆、檸檬皮屑、酥皮、雞蛋、酸奶油、奶油乳酪、牛奶、百里香…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
雞肉帕瑪森起司千層面瀏覽量: 478

這款雞肉帕瑪森起司千層麵套餐包含多層酥脆的炸雞排、番茄醬和三種起司(馬蘇里拉起司、里科塔起司和帕瑪森起司)。上菜…

雞胸肉、千層面皮、帕瑪森起司、乳酪、馬蘇里拉起司、雞蛋、日式麵包糠、蒜粒、牛至…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 662
類別: 主菜
杏子醬汁烤雞腿瀏覽量: 519

紅酒醋為杏子果醬增添了酸味,先將其變成雞腿的醃料,然後變成粘稠的釉料,烘烤後美味地附著在雞肉表面。

雞腿,杏子醬…
時間: 7小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 304
類別: 主菜
作者: - 餐廳老闆
血橙醬烤鵝瀏覽量: 616

這道聖誕烤鵝真是適合特殊場合的佳餚。它美味可口的原因不僅在於其層次豐富的醬汁,還在於其特殊的烹飪技法:首先,將鵝…

白葡萄酒、柳橙、馬鈴薯、蕪菁甘藍、蘿蔔、生薑、月桂葉、黑胡椒粒…
時間: 9小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1303
如何製作完美的冰淇淋蛋糕

如何製作完美的冰淇淋蛋糕

自製冰淇淋蛋糕是生日或其他特殊場合的絕佳甜點,令人印象深刻。自製冰淇淋蛋糕:逐步指南

類別: 雞尾酒 加利口酒
作者:
桑加里雪莉雞尾酒瀏覽量: 784

桑加里雞尾酒是美國最古老的雞尾酒之一。傳統上,它是葡萄酒、糖和肉荳蔻的完美融合。這個配方用蜂蜜利口酒代替了糖,而且…

雪莉酒、蜂蜜利口酒、肉荳蔻、橙皮…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加利口酒
作者:
裡爾香料氣泡酒瀏覽量: 677

裡爾(Lille)是一種法國加香葡萄酒,有白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒三種類型。每種類型都有其獨特的風味。裡爾紅葡萄酒本身就非常美味,但添加其他飲料…

礦泉水、橙皮、丁香、肉桂、柳橙汁、味美思酒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 716
類別: 甜點 蛋糕
作者:
花生醬巧克力威化餅瀏覽量: 1,435

如果你有華夫餅機,可以用它來烤圓形比利時華夫餅,這樣比用烤箱和烤盤方便多了!用市售的華夫餅粉拌麵糊即可…

蛋糕粉、花生醬、奶油、糖粉、巧克力糖…
時間: 3小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 795
類別: 奶油湯 蔬菜
番茄泥湯瀏覽量: 456

這款濃稠絲滑的番茄湯熱飲或常溫食用都非常美味,常溫下可作為家庭聚會上的清爽開胃菜。其濃鬱的風味源自於…

炸番茄、奶油、肉荳蔻、百里香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 151
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者: - 餐廳老闆
番茄片雞尾酒瀏覽量: 506

這款雞尾酒是血腥瑪麗的超清淡版。它由伏特加和番茄水調製而成,番茄水是用新鮮番茄切碎後過濾得到的。它獨特的風味…

伏特加、羅勒、龍舌蘭蜜、香醋、番茄…
時間: 15分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 1934
類別: 開胃菜
作者:
烤馬鈴薯皮配香腸和甜椒瀏覽量: 419

甜椒香腸是義式美式菜餚的經典之作,無論作為主菜還是千層麵餡料,都是絕佳的搭配。現在,不妨試試把它當作開胃菜…

馬鈴薯、香腸、甜椒…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
香腸韭菜麵包布丁瀏覽量: 377

這款美味布丁口感與風味絕佳的秘訣在於奶油蛋捲:蓬鬆的麵包能輕鬆吸收奶油和肉湯,形成濕潤綿密、類似蛋奶凍的餡料。天然…

奶油蛋捲麵包、雞蛋、奶油、格魯耶爾起司、南瓜、香腸碎、韭菜、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 793
類別: 醬汁 沾醬
作者:
蘭姆酒鳳梨莎莎醬瀏覽量: 587

黑蘭姆酒的焦糖香氣和鳳梨的甜美,讓這款莎莎醬獨具特色。搭配任何肉類,尤其是烤豬肉,都能帶來濃鬱的熱帶風情。

鳳梨、甜椒、萊姆、玉米餅、墨西哥辣椒、香菜、蘭姆酒、香菜、孜然…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 126
類別: 飲料 果汁
作者:
迷迭香橙口味噴霧瀏覽量: 609

炎炎夏日,一杯柑橘氣泡飲清爽提神,令人精神煥發。將新鮮迷迭香枝加入柳橙汁中浸泡,讓飲品融入松木般的辛辣氣息。

柳橙汁、迷迭香、湯力水、檸檬水…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
最適合夏日派對的酒精果凍

最適合夏日派對的酒精果凍

與其在夏日派對上提供普通的酒水,不如提供這些靈感源自你最喜歡的雞尾酒和甜點的獨特果凍酒?

類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者: 著名廚師
南瓜湯配胡蘿蔔和地瓜瀏覽量: 1 207
食譜內容:

這款濃鬱的奶油湯非常適合作為節日晚餐的頭盤或開胃菜。它也是節後處理剩餘烤蔬菜的好方法。三種橘色蔬菜的組合…

南瓜、胡蘿蔔、地瓜、薑、墨西哥辣椒、香菜、孜然、辣椒粉、肉荳蔻、柳橙汁、南瓜籽…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 271
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
什錦漿果派配咖啡瀏覽量: 491
食譜內容:

這款口感綿軟的酸奶油派,頂部覆蓋著酥脆的酥粒,內餡則是滿滿的漿果,是與家人一起享用咖啡或茶的絕佳甜點。為了獲得最佳風味,餡料中最好使用幾種漿果混合。

優質麵粉、藍莓、雞蛋、酸奶油、酥粒、燕麥片、肉桂…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 605
類別: 甜點 蛋糕
作者:
薄荷朱莉普夾心餅乾瀏覽量: 573
食譜內容:

這些成人份的薄荷朱利普雞尾酒風味薄荷蛋糕可以提前一天做好並冷藏。兩片鬆軟的薄荷海綿蛋糕中間夾著奶油乳酪餡料…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、人造奶油、奶油乳酪、波本威士忌、薄荷萃取物…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 233
類別: 甜點 糖果
作者:
薄荷朱莉普巧克力松露瀏覽量: 494

巧克力的酒香程度完全由您決定。將適量的波本威士忌加入巧克力甘納許中,製成巧克力,然後裹上薄荷糖。手作巧克力,風味獨特…

半甜巧克力、牛奶巧克力、巧克力碎、薄荷、波本威士忌、奶油、松露巧克力…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 21 熱量: 101
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
烤甜椒鷹嘴豆泥瀏覽量: 1,494

鷹嘴豆泥是家庭聚會和朋友小聚的完美開胃菜。它清爽可口,深受大家喜愛,而且只需幾分鐘就能從儲藏室端上餐桌。這個食譜融合了經典鷹嘴豆泥的風味…

鷹嘴豆、松子、芝麻醬、鷹嘴豆泥、皮塔餅片、是拉差辣椒醬、檸檬汁、甜椒、大蒜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 7 熱量: 471
類別: 開胃菜
作者:
地瓜玉米片瀏覽量: 511

將地瓜切成薄片,放入烤箱烤至酥脆,類似玉米片。在每片地瓜上放上一些炸西班牙香腸,再撒上一些碎奶酪,美味無比…

地瓜、西班牙辣香腸、酪梨、塞拉諾辣椒、蒙特雷傑克起司、萊姆汁…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 32
類別: 開胃菜 開胃小點 蔬菜
作者:
地瓜山羊起司鷹嘴豆泥開胃菜瀏覽量: 847

製作這道精緻的開胃菜,只需在每片餅乾上塗抹少許紅薯鷹嘴豆泥,再撒上碎山羊奶酪和南瓜籽即可。香甜的鷹嘴豆泥與…的完美結合。

地瓜、鷹嘴豆、檸檬汁、大蒜、小茴香、鷹嘴​​豆泥、芝麻醬、南瓜籽、山羊起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
類別: 甜點 蛋糕
作者:
巧克力迷你捲瀏覽量: 690
食譜內容:

如果你喜歡市售的迷你巧克力卷,但又被長長的配料表嚇到,那就試試用簡單天然的食材在家自製吧。自製巧克力迷你巧克力卷…

通用麵粉、雞蛋、塔塔粉、牛奶、奶油、玉米糖漿、椰子油、半甜巧克力、可可粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 406
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
迷你披薩配薯餅瀏覽量: 741

你有做過美味又簡單的無麩質披薩麵團嗎?可能沒有。來看看這些用馬鈴薯餅做成餅底的迷你披薩吧!它們完全不含麩質,而且是純手工製作的…

馬鈴薯、切達起司、馬蘇里拉起司、橄欖、辣香腸、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 9 熱量: 280
類別: 甜點 蛋糕
作者:
迷你巧克力起司蛋糕配草莓瀏覽量: 488

為您的客人提供這些精緻的迷你起司蛋糕作為甜點。酥脆的杏仁餅底包裹著巧克力餡料,上麵點綴著新鮮的草莓丁。組裝甜點前,先將草莓與糖拌勻…

酥餅、半甜巧克力、杏仁、奶油乳酪、鮮奶油、草莓…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 514
類別: 開胃菜
作者:
雞肉芒果迷你玉米餅瀏覽量: 605

這些迷你墨西哥薄餅是用大塊玉米片而不是脆玉米餅製成的。它們也是處理昨晚晚餐剩餘雞肉的好方法(烤雞肉也很合適)。

玉米片、雞肉、芒果、青檸、墨西哥辣椒、酪梨…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 287
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
迷你蔓越莓紙杯蛋糕瀏覽量: 591
食譜內容:

這些鬆餅是用一種特殊的烤盤烘焙的,每個小格中間都有一個管子,這樣蛋糕內部就形成了一個空心,可以填入美味的餡料。蔓越莓肉桂醬簡直是絕配…

優質麵粉、多香果、肉桂、檸檬皮屑、蔓越莓醬、糖粉、奶油、牛奶…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 195
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
野生蘑菇四季豆砂鍋瀏覽量: 467

鮮嫩多汁的四季豆與多種野菇拌入濃鬱的奶油百里香醬汁中,裹上一層日式麵包糠烤至酥脆。這道特色菜…

四季豆、平菇、松露、波本威士忌、奶油、百里香…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 567
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
索帕皮拉起司蛋糕瀏覽量: 505

這款甜點的靈感來自蓬鬆的墨西哥甜甜圈索帕皮亞,這種甜甜圈裹著肉桂糖,淋上蜂蜜。兩層餅皮之間夾著一層細緻的奶油乳酪餡料…

法式糕點、雞蛋、奶油乳酪、肉桂…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 369
類別: 甜點 餅乾
作者:
經典奶油酥餅瀏覽量: 821

傳統的糖餅乾口感柔軟鬆軟,這要歸功於麵團中額外添加的雞蛋。為了獲得光澤亮麗、略帶酥脆的口感,餅乾在烘烤前會裹上一層糖。如果您正在製作…

酥餅、雞蛋、香草精…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 137

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