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晚餐食譜


類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
培根生菜番茄蝦三明治瀏覽量: 1,599

香甜多汁的番茄、酥脆的培根和鮮嫩的生菜搭配在一起,味道和諧,廣受歡迎,因此被簡稱為“BLT”,取自三種主要食材的首字母。這三樣食材通常…

蝦仁、老灣調味料、生菜、番茄、醃黃瓜、培根…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 512
類別: 炙烤
作者:
烤鮭魚佐番茄薑汁瀏覽量: 2,266

只需半小時,你就能在烤架上準備一頓美味完整的烤魚大餐,搭配一份蔬菜配菜。一半魚肉用奶油煎至金黃,用錫紙包裹,另一半…

鮭魚、番茄、薑、花椰菜、番茄醬、印度香料粉、烤餅、米醋、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 566
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 葉子
作者:
香草烤大比目魚瀏覽量: 2,824

這道菜選用大比目魚柳,淋上檸檬汁,刷上蛋黃醬,放入烤箱烘烤。魚快烤好前幾分鐘,再用烤架烤至…

比目魚、沙拉番茄、芝麻菜、蒔蘿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 638
類別: 飲料 果汁
作者: 廚師
香濃夏日桑格利亞酒瀏覽量: 2,411

如同傳統的桑格利亞汽酒,這款無酒精飲品也散發著濃鬱的果香。蘋果、柳橙、檸檬、蔓越莓和葡萄——所有味道都完美平衡…

蘇打水、蔓越莓汁、葡萄汁、柳橙汁、檸檬汁、肉桂…
時間: 10分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 4
烤蔬菜沙拉配烤蔬菜瀏覽量: 1,786

Ptitim 是一種小麵條,因其形狀酷似以色列小米,也被稱為以色列小米。它是中東風味菜餚的常見食材,例如這道沙拉。至於它的…

鷹嘴豆、櫛瓜、甜椒、酸豆、鳳尾魚、龍蒿、小茴香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
作者:
雞肉酪梨玉米餅瀏覽量: 5 511

墨西哥玉米餅是多人聚餐的絕佳選擇。用玉米餅包裹,這道菜看起來很隨意,讓人心情愉悅。玉米餅的餡料包括…

玉米餅、雞腿肉、莎莎醬、蘿蔔、酪梨…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 566
類別: 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
作者:
蘆筍絲沙拉佐義大利燻火腿瀏覽量: 1995

這道健康美味的沙拉選用新鮮蘆筍,削成細條或薄片,淋上檸檬汁和橄欖油的混合醬汁。口感清爽濃鬱…

蘆筍、義大利燻火腿、帕瑪火腿、帕瑪森起司、檸檬汁…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
巧克力薄荷冰淇淋三明治瀏覽量: 1,398

冰淇淋三明治是一種可以盡情發揮創意、進行無限嘗試的甜點,你可以使用手邊任何冰淇淋和烘焙食材。例如,嘗試將濃鬱的冰淇淋和烘焙食品進行有趣的口味組合…

冰淇淋、黑巧克力、玉米糖漿、薄荷萃取物…
時間: 20分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 數量: 1個三明治
作者:
巧克力麥芽冰淇淋三明治瀏覽量: 1,311

普通的香草冰淇淋可以透過與巧克力麥芽飲料粉混合來增添更濃鬱的風味。這種混合物也可以用來豐富濃奶油,然後…

麥芽奶粉、巧克力牛奶、奶油、蛋糕、香草冰淇淋、早餐麥片…
時間: 20分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 數量: 1個雙層三明治
類別: 主菜 義大利麵
作者:
西葫蘆培根義面貝殼瀏覽量: 2901

將切片的小櫛瓜與美味的義大利培根一起翻炒,然後與煮熟的貝殼麵、磨碎的帕瑪森起司、新鮮的薄荷碎和檸檬汁拌勻…

義大利麵、櫛瓜、南瓜、帕瑪森起司、義大利燻肉、培根、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 600
類別: 開胃菜 點心
糖漬杏仁瀏覽量: 2,565

糖漬杏仁是一種美味的歐洲甜點,尤其在冬季假期期間廣受歡迎。但即使沒有特殊理由,在其他任何場合享用糖漬杏仁也是不錯的選擇。

杏仁、楓糖漿、多香果…
時間: 15分鐘
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
蔬菜拼盤佐辣味牧場沙拉醬瀏覽量: 8,071

餐桌上擺滿與主菜肉類相配的蔬菜,例如小胡蘿蔔、芹菜、蘿蔔和切片甜椒。再擺上發酵乳…

鄉村起司、優格、墨西哥辣椒、檸檬汁、芹菜、胡蘿蔔、青蔥、百里香、牛至、馬鬱蘭、牧場沙拉醬…
時間: 20分鐘
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
薑羅傑斯雞尾酒瀏覽量: 4,267

儘管美國電影明星金吉·羅傑斯並不以酗酒聞名,但她的名字在英語中意為“姜”,卻啟發了…的創作。

金酒、薑汁啤酒、萊姆汁、糖漿、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 開胃菜 點心
香蕉福斯特口味爆米花瀏覽量: 2,794

如果你喜歡甜爆米花,一定要試試用香蕉福斯特來為你的爆米花增添一些趣味。香蕉福斯特是用奶油、紅糖和…製成的醬汁炸香蕉。

爆米花、香蕉萃取、紅糖、蘭姆酒、肉荳蔻、肉桂…
時間: 10分鐘
類別: 主菜
作者:
平底鍋雞肉帕瑪森起司配朝鮮薊瀏覽量: 4,398

這是對傳統義式美式菜餚帕爾馬雞排的改良版,做法更簡單快捷,但同樣美味。帕瑪雞排由酥脆的麵包屑雞胸肉製成,淋上番茄醬烘烤而成,上面再鋪上一層…

烤雞肉、聖馬扎諾番茄、朝鮮薊、佛卡夏麵包、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、紅辣椒片、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
類別: 主菜
作者:
香辣牛肉餅佐蒸粗麥粉瀏覽量: 2,632

這道完整的中東風味菜餚不到半小時即可完成,是工作日快速美味晚餐的完美選擇。牛肉末與各種香料混合,其中包括…

碎牛肉、蒸粗麥粉、胡蘿蔔、杏桃乾、葡萄乾、孜然、肉桂、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 680
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
玉米和櫻桃番茄義大利寬麵瀏覽量: 6,748

雖然玉米並非義大利麵的傳統配料,但它為這道菜增添了一絲夏日風味,同時又不失地中海風情。扁麵條…

義大利寬麵條、帕瑪森起司、櫻桃番茄、玉米、羅勒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 義大利麵
檸檬罌粟籽寬面瀏覽量: 1,584

做一份美味的檸檬罌粟籽寬麵,裡面還加入了用蒜蓉黃油炒過的薄片西葫蘆。這增添了濃鬱多汁的風味,以及美妙的夏日氣息…

義大利寬麵條、帕瑪森起司、櫛瓜、罌粟籽…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: - 電視節目主持人
釀番茄瀏覽量: 3,895

正如桑妮安德森所說,「沒有什麼比一個填滿鹹味餡料的完美番茄更甜美的了!」的確,用帕瑪森起司和麵包屑做成的簡單鹹味餡料就非常美味…

番茄、帕瑪森起司、麵包屑、羅勒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
烤蝦菠蘿法士達瀏覽量: 2,365

用烤蝦和蔬菜做一道夏日墨西哥風味法士達。每種食材單獨烤製,蔬菜切片,配上熱呼呼的玉米餅,大家可以一起分享…

玉米餅、蝦仁、塔可調味料、甜椒、墨西哥辣椒、鳳梨、酪梨…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 主菜 義大利麵
作者:
夏季博洛尼亞肉醬通心粉瀏覽量: 22,041

夏季博洛尼亞肉醬的特色在於加入了大量的番茄和芬芳的羅勒;這兩種食材的結合,賦予了這道菜濃鬱的風味和香氣。用牛肉來製作這道肉醬…

義大利通心粉、牛肉末、帕瑪森起司、櫻桃番茄、白葡萄酒、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
椰蓉麵包屑豆腐配杏醬和青豆瀏覽量: 2,845

製作一道充滿亞洲風味的開胃菜:酥脆麵包屑豆腐配杏子蘸醬和新鮮甜豆沙拉。將硬豆腐瀝乾水分並切片…

豆腐、甜豆、杏桃醬、椰子片、米醋、紅辣椒片、雞蛋、麵粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 主菜 義大利麵
作者:
斜管麵配炸秋葵和四季豆瀏覽量: 2,000

在義大利麵中加入秋葵和四季豆,可以增加維生素和膳食纖維的攝取。為了使味道更濃鬱,可以將蔬菜切碎後烤製。然後,再加入義大利麵…

通心粉、秋葵、四季豆、帕瑪森起司、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 560
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者:
希臘拼盤配火雞和烤蔬菜瀏覽量: 2,888

準備一頓快速美味的希臘梅澤式晚餐。每道開胃菜都單獨盛放,而非共享一盤,彼此和諧搭配,確保每一份都包含…

多爾瑪(葡萄葉包飯)、鷹嘴豆泥、菲達起司、李子番茄、火雞肉、紅皮馬鈴薯、牛至…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 560
類別: 開胃菜
作者:
卡真哈塞爾巴克雞瀏覽量: 4,723

雞胸肉抹上卡津調味料,然後填入餡料,類似流行的哈塞爾巴克薯條。為了達到這種效果,需要在每塊雞胸肉上劃出深深的橫向切口,然後…

雞胸肉、安杜耶香腸、卡津調味料…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
斯佩爾特小麥、豬肉和鳳梨碗瀏覽量: 3 201

這碗飯營養豐富、美味可口,而且所有食材都完美融合在一碗之中。它的基底是煮熟的半精製斯佩爾特小麥,保留了大部分有益的微量營養素。

豬裡肌、豬肉、全麥、辣椒粉、墨西哥辣椒、萊姆汁、孜然、菠菜、紫甘藍、墨西哥番茄莎莎醬、酪梨…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 530
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
希臘豬排配馬鈴薯和菲達乳酪瀏覽量: 1,484

這道簡單的家常菜製作快捷,充滿了希臘美食的美味和香氣。馬鈴薯在烤箱中以高溫烤至金黃色…

豬裡肌、豬肉、馬鈴薯、菲達起司、櫻桃番茄、橄欖、白葡萄酒、牛至、蒔蘿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 700
類別: 沙拉 水果
作者: 廚師
芒果脆薯沙拉瀏覽量: 2,733

這道令人驚豔的沙拉巧妙地融合了爽脆的豆薯和黃瓜與軟糯成熟的芒果,口感對比鮮明。這些食材香甜的果味,再配上清爽提神的青檸汁,更是錦上添花。

豆薯、黃瓜、芒果、安喬辣椒、萊姆汁…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 炙烤
作者:
薄荷優格醃羊排瀏覽量: 2,618

帶骨的嫩羊裡肌肉切成小塊,是一道著名的美味佳餚,需要烹飪才能提升其風味,同時又不至於使肉質變硬。

羊肉、檸檬汁、辣椒粉、黑胡椒、洋蔥、大蒜、優格、薄荷…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤
香料奶油烤羊腿瀏覽量: 1,711

鮮嫩的羊肉是任何節日晚宴的理想選擇。這道菜譜選用的是去骨的蝴蝶切羊腿。這種羊腿肉質更…

羊肉、檸檬汁、香菜、孜然、歐芹、香菜、橄欖、辣椒粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者: 美食作家
李子酒桑格利亞瀏覽量: 2 201

這款獨特的桑格利亞酒以綠茶和蜂蜜為基底,浸泡在白葡萄酒中,最後淋上日本梅酒。櫻桃、蜜餞橘子和其他風味完美融合,相得益彰。

白葡萄酒、綠茶、櫻桃、荔枝、橘子、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 蔬菜、水果 甜點 水果
西瓜龍舌蘭酒串瀏覽量: 2,614

將浸泡過龍舌蘭酒的西瓜塊與撒上鹽的青檸角串在一起,做成一道美味濃鬱的派對開胃菜。它看起來既亮眼又時尚。

西瓜、青檸、龍舌蘭酒…
時間: 12小時10分鐘 數量: 30-50 發
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者: - 餐廳老闆
田納西檸檬水瀏覽量: 4,589

傑克丹尼威士忌為這款檸檬水增添了醇厚陽剛的風味。這款雞尾酒還包括新鮮檸檬、蘇打水、橙味利口酒,以及…

波本威士忌、橙味利口酒、蘇打水、糖漿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
作者: 美食作家
石榴石雪(花崗岩)瀏覽量: 1,746

這款義大利甜點只需三種原料,無需冰淇淋機即可輕鬆製作,而且樂趣無窮。製作冰沙時,將石榴汁與…混合。

石榴汁、柳橙汁、冰沙…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
檸檬酒柑橘冰沙瀏覽量: 3143

這款美味清爽的甜點由三種柑橘類水果製成:檸檬、橙子和青檸。每種水果都有其獨特的風味,混合在一起,便成就了這令人耳目一新的清爽口感…

柳橙汁、檸檬汁、檸檬酒、薄荷…
時間: 8小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
檸檬冰沙盛於檸檬碗中瀏覽量: 2 301

檸檬是製作清爽夏日冰沙的絕佳水果。不僅是檸檬汁,就連檸檬皮本身也可以用來製作冰沙,它能形成一個獨特的容器,讓冰沙的呈現更加令人印象深刻…

檸檬汁、檸檬、檸檬冰淇淋、冰沙…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤 開胃菜
烤蝦串配醬油、新鮮薑和烤芝麻瀏覽量: 4,285

在家舉辦晚宴,不妨準備一道美味的亞洲風味蝦仁開胃菜。這道菜選用大蝦,將蝦仁一顆顆串在短木籤上…

蝦仁、醬油、葡萄酒醋、薑、萊姆汁、芝麻油、大蒜…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 243
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
作者: 著名廚師
烤卡波納塔瀏覽量: 2,551

雖然傳統的西西里卡波納塔是用煎鍋慢燉的,但它也是一種可以燒烤的蔬菜燉菜,燒烤只會提升其風味。主菜…

茄子、紅洋蔥、李子番茄、橄欖、酸豆、葡萄乾、松子、大蒜、紅辣椒片、葡萄酒醋、蜂蜜、歐芹…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 176
類別: 炙烤
作者: 美食作家
烤豬裡肌瀏覽量: 3,619

將帶骨豬裡肌肉烹調成鮮嫩多汁的天然豬排的最簡單方法,除了鹽和炭火烤架外,無需任何其他配料,炭火烤架也可以考慮使用…

豬裡肌肉,豬肉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 溫暖的 蔬菜 配麵包
作者: 美食作家
烤麵包沙拉瀏覽量: 4 331

義式麵包沙拉(Panzanella)是一道清爽又飽足的義大利夏季沙拉。將部分食材放在香氣四溢的戶外烤肉架上烤製,更能增添夏日風味。用炭火烤製…

大蒜、第戎芥末、香檳醋、小黃瓜、番茄、羅勒、酸豆、紅洋蔥、甜椒、菲塞爾麵包、白麵包…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 241
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤牛排佐橄欖醬瀏覽量: 2,915

法式橄欖醬是一種加香料的橄欖醬,能為牛排增添豐富的風味。這道菜譜既用橄欖醬醃製牛腩排,也用它來上菜。

牛肉、橄欖醬、橄欖、小番茄、紅辣椒片、迷迭香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 348
類別: 主菜
作者: 廚師
蘋果西梅釀鴨瀏覽量: 3,791

烤全鴨釀餡是一道豐盛的節慶菜餚,必將成為餐桌上的焦點。用黑麥麵包、蘋果、西梅干和香料製成美味的餡料…

鴨肉、鴨油、芹菜籽、鼠尾草、紅酒、奶油、蘋果、西梅干…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
50道義麵食譜

50道義麵食譜

選擇一種醬汁,嘗試一道新的義麵食譜作為晚餐。

類別: 主菜 配義大利麵
豚骨拉麵佐脆皮炸鴨瀏覽量: 6,763

豚骨拉麵是一種傳統的日式麵食,湯底是用豬骨和雞骨熬煮的濃鬱豚骨湯。湯底的美味和香氣也因添加其他配料而更加濃鬱…

麵、小白菜、蔥、香菇、芥菜葉、月桂葉、百里香、鴨油、鴨湯、鴨腿、油封鴨腿…
時間: 9小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 1

按字母順序排列的食譜

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