玉米片佐起司醬
投票數： 6
時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 262， 總脂肪 20 G.， 飽和脂肪 12 G.， 蛋白質 15 G.， 碳水化合物 6 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 63 毫克 鈉 364 毫克 糖 4 G.
卡路里 262， 總脂肪 20 G.， 飽和脂肪 12 G.， 蛋白質 15 G.， 碳水化合物 6 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 63 毫克 鈉 364 毫克 糖 4 G.
別再苦苦尋覓完美的起司醬配方了——它就在這裡！濃稠香滑，隨時都能輕鬆製作。可以作為沾醬，也可以淋在玉米片、熱狗或蛋捲上。如果是為派對準備，可以用慢燉鍋低溫慢煮，保持醬汁濃稠。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 170克（6盎司）磨碎的黃色美式起司（1.5杯）
- 170克磨碎的軟黃切達起司（1.5杯）
- 1大匙玉米澱粉
- 0.5茶匙辣椒粉，或依口味調整
- 1罐（350公克）無糖煉乳
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將美式起司和切達起司放入中型平底鍋中，撒上玉米澱粉和辣椒粉。攪拌至起司均勻裹上澱粉和辣椒粉。加入無糖煉乳，將平底鍋置於中低火上。經常攪拌，煮至起司融化，醬汁順滑且熱透，約3-4分鐘。如有需要，可依口味添加更多辣椒粉。
類別：
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