時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 12

Paula Deen 將傳統的番茄莎莎醬提升到了一個新的水平，加入了奶油般的酪梨和飽滿的黑豆。

原料：

• 425克 黑豆 （不含液體）
• 1 包（480 公克）冷凍玉米粒（可選，需解凍）
• 2個大番茄，切丁（去籽）
• 1個去皮切丁的酪梨
• 1個小洋蔥，切丁
• 1/8 至 1/4 杯切碎的新鮮香菜葉
• 2大匙青檸汁
• 1大匙紅酒醋
• 鹽和胡椒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

莎莎醬， 黑豆， 玉米， 番茄， 洋蔥， 酪梨， 青檸汁， 葡萄酒醋， 香菜

我們推薦

準備：

步驟 1
• 在一個大碗中，將所有食材充分混合。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏7小時或過夜。嚐一下味道，如果需要，可以加鹽、胡椒粉或更多的青檸汁。
步驟 2
• 可作為開胃菜，搭配薯片。 玉米餅或以烤雞胸肉作為主菜。

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