熱狗配上起司、辣椒醬和墨西哥辣椒醬
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時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
每份營養成分:
卡路里 1079, 總脂肪 57 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 41 G., 碳水化合物 97 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 1079, 總脂肪 57 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 41 G., 碳水化合物 97 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
試試看正宗的墨西哥香腸,裡面加了辣椒粉、孜然和墨西哥辣椒醬。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
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按照食譜烹調這道菜:
- 將培根放入煎鍋,煎3-4分鐘至酥脆。加入洋蔥、辣椒粉和孜然,翻炒3分鐘至洋蔥軟化。加入番茄醬並攪拌。繼續翻炒2-3分鐘,直到番茄醬呈現淺棕色。加入豆子、番茄、墨西哥辣椒醬和1杯水。蓋上鍋蓋,煮至沸騰後轉小火慢燉。揭開鍋蓋,偶爾攪拌,直到湯汁濃稠,約20分鐘。
- 同時,將烤架預熱至中火,並在烤架上刷上一層植物油。將香腸烤10分鐘,期間偶爾翻面,直到表面沒有烤痕。如果需要,可以將熱狗麵包放在烤架上烤至酥脆。
- 在每個熱狗麵包裡撒上少許乳酪,放上幾根香腸,再撒上一些熟的香料。 豆辣椒混合物 再加一點起司。如果喜歡,可以撒上蔥花、酸奶油和/或辣醬。
類別:
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