用大豆味噌醬和芝麻油製成的沙拉醬
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
數量： 1 杯沾醬
複雜： 容易地
數量： 1 杯沾醬
每份營養成分：
食用份量： 1/2
卡路里 369， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 43 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 2727 毫克 糖 29 G.
食用份量： 1/2
卡路里 369， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 43 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 2727 毫克 糖 29 G.
這款百搭沙拉醬巧妙地運用了廚房常備食材：味噌增添鮮味，芝麻油帶來堅果香氣。它可以搭配綠葉蔬菜、中式麵條，甚至可以作為新鮮蔬菜的蘸醬。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/2 杯白味噌
- 1/4 杯加 1 湯匙水
- 1/4 杯糖
- 3大匙升裝米醋
- 2茶匙淡醬油
- 1/4茶匙粗鹽
- 2 湯匙 花生醬
- 1/2茶匙芝麻油
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在一個小碗中，將味噌醬、水、糖、醋、醬油和鹽混合。一邊攪拌一邊逐漸加入花生醬和芝麻油，直到形成濃稠的醬汁。可立即搭配壽司食用，或裝入密封容器放入冰箱冷藏，最多可保存3天。
類別：
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