高麗菜沙拉配醋和植物油
投票數： 7
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 76， 總脂肪 5 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 402 毫克 糖 4 G.
卡路里 76， 總脂肪 5 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 8 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 402 毫克 糖 4 G.
無論你用的是新鮮高麗菜還是超市買的，拌上紅酒醋、任何一種植物油、糖和鹽調成的醬汁，味道都會非常棒。所有食材的比例都恰到好處，這道沙拉絕對會受到大家的喜愛。它是蛋黃醬的絕佳替代品，而且可以搭配任何菜餚，無論是肉類、魚類還是漢堡。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（450 克） 切碎的捲心菜混合物
- 1/4 杯紅酒醋
- 2大匙糖
- 2湯匙花生油或其他植物油
- 1茶匙鹽
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將醋和糖混合。加入植物油。將涼拌高麗菜放入調味料中，用鹽和胡椒調味。用手拌勻，使其均勻裹上調味料。嚐一下味道，如果需要可以再加點鹽。靜置20分鐘。再次拌勻即可食用。
類別：
類似食譜
