義大利賈第尼拉沙拉
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
醃製蔬菜、新鮮沙拉菜和嫩滑的馬蘇里拉奶酪，讓這道意式沙拉風味十足。不僅可以使用醃菜罐裡的蔬菜，還可以用罐裡的醃汁來製作美味酸爽的沙拉醬。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4 杯沙拉蔬菜
- 3/4 湯匙醃菜
- 110克切片新鮮馬蘇里拉起司
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大碗中，混合 3/4 杯義大利醃菜 (giardiniera)、4 盎司新鮮馬蘇里拉起司絲、4 杯義大利混合蔬菜、1/2 杯撕碎的羅勒和 2 湯匙切碎的歐芹。
- 將1大匙白酒醋和1大匙醃菜汁混合，然後慢慢拌入3湯匙橄欖油；將調味醬淋在沙拉上拌勻。依口味加鹽和胡椒調味。
類別：
食譜集
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