作者: 美食頻道
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這是一道傳統的泰式甜點,如今在世界各地的泰式餐廳都很受歡迎。它的主要原料是長粒糯米(韓語稱作chapsari或chapsal),也就是在韓國、日本和越南很受歡迎的糯米。製作時, 閱讀更多
時間: 9小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 518
作者: 美食頻道
瀏覽量: 680
內容:
白巧克力賦予絲滑的米布丁更細膩柔滑的口感和令人愉悅的巧克力甜味,而略帶酒香的溫熱櫻桃醬和少許杏仁片則為這道甜點增添了節日氣氛。可盛於碗中或— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 616
作者: 美食頻道
瀏覽量: 999
製作這些迷你烤肉串,你可以選用肉質較硬的牛肉部位,例如牛腩或西冷牛排。將肉切成小塊,用自製照燒醬醃製,非常適合… 閱讀更多
時間: 50分鐘 (包括醃製時間) 複雜: 容易地 數量: 20個烤肉串 熱量: 104
作者: 美食頻道
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烤肉(Bulgogi)是一道韓國料理,由薄切牛肉片烤製而成。為了使肉片變薄,我們會先將其冷凍。烤好的牛肉應該口感緊實,但不能硬得像石頭一樣。大蒜、醬油和芝麻油是主要的調味料。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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內容:
用香菜、墨西哥辣椒和山核桃自製青醬。這些食材都是德州的傳統食材,能為醬汁增添獨特的風味。這款青醬味道鮮美清爽,與烤豬裡肌肉堪稱絕配。作為配菜, 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1062
作者: 美食頻道
瀏覽量: 954
土耳其米布丁(Sütlaç)與其他米布丁的不同之處在於它是在烤箱中烘烤的,從而形成一層美味的焦糖脆皮。牛奶甜點在土耳其非常受歡迎,米布丁就是其中的經典。雖然它通常是用… 閱讀更多
時間: 五點鐘。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 330
作者: 美食頻道
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香噴噴、蓬鬆柔軟的茉莉香米與香料、葡萄乾和香脆的烤杏仁完美搭配,成就了這道美味的抓飯。別看抓飯名字聽起來很高級,其實做法極為簡單快捷,只要用蒸籠蒸熟米飯即可。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
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這道經典的牛肉炒菜只需15分鐘即可完成,用的是超市買的切好的蔬菜、醬汁和切成細條的嫩牛排。還有比這更簡單的嗎? !這道菜是工作日晚餐的完美之選,既快速又美味! 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 472
作者: 美食頻道
瀏覽量: 404
現成的安杜耶香腸和一包冷凍烤甜椒洋蔥混合料是快速製作路易斯安那秋葵濃湯的秘訣。另一個關鍵配料是卡津調味料。這道燉菜濃鬱鮮美,彷彿經過長時間的慢燉。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 880
作者: 美食頻道
瀏覽量: 440
鮮嫩的牛裡肌肉很容易熟,非常適合做成烤肉串。將牛肉和鳳梨切成大小相同的方塊,用柳橙汁、蜂蜜和香料醃製,然後交替串在烤串上烤製。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 661
作者: 美食頻道
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內容:
如果你喜歡亞洲風味的雞蛋蔬菜炒飯,那你一定會愛上這道砂鍋菜。它包含了炒飯所需的一切,包括鮮嫩多汁的雞塊、香蔥和酥脆的炸洋蔥碎。至於這道菜… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 817
作者: 美食頻道
瀏覽量: 629
內容:
蜂蜜辣椒豆賦予這款墨西哥捲餅美妙的風味,甜中帶煙熏,令人回味無窮。將它們與烤雞絲和米飯混合做餡料,然後用罐裝辣椒豆的美味汁液作為澆頭。淋在捲餅上,撒上… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1598
作者: 美食頻道
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內容:
如果你要舉辦夏威夷主題晚宴,這道菜絕對會成為焦點。烤蝦淋上燒烤醬,搭配甜辣米飯和菠蘿,盛放在菠蘿船中。為了更添風味,可以保留鳳梨船的裝飾… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 405
作者: 美食頻道
瀏覽量: 470
內容:
鮮嫩多汁的烤牛肉配上酥脆的意大利燴飯薄餅和清爽的綠色沙拉,是周日家庭聚餐的絕佳選擇。薄餅用的意大利燴飯可以提前做好放在冰箱裡保存,也可以用剩飯。 閱讀更多
時間: 5小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 716
內容:
一份包含普羅旺斯燉菜和香米飯的完整魚肉晚餐只需在一個烤盤上即可完成。只要依照食材擺放在烤盤上的順序,所有菜餚就能同時出爐。先將普羅旺斯燉菜放入烤箱,再放入鱈魚。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 793
作者: 美食頻道
瀏覽量: 788
這道簡易版的卡真秋葵濃湯保留了雞肉和安杜耶香腸的經典組合。雖然這道湯沒有傳統的番茄,但甜椒、辣椒和香料的加入,使其風味濃鬱。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 638
作者: 美食頻道
瀏覽量: 384
這款素食版釀彩椒用肉質飽滿的茄子代替了肉末,味道卻毫不遜色!茄子與義大利米和奶油乳酪一起烹調,餡料濃鬱、飽腹又美味。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 687
類別: 。
作者: 美食頻道
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這道沙拉碗的亮點在於兩種雖小卻至關重要的食材:醃漬薑和切碎的海苔。酸爽的薑和鹹鮮的海苔與照燒鮭魚的鮮甜滋味完美融合。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 85
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 674
內容:
「這道菜的靈感來自我們一家在塔爾薩最喜歡的餐廳經常點的一道叫做橙子雞的菜,」裡·德拉蒙德分享道。 “我用蝦子代替了雞肉,結果就變成了…” 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 406
作者: 美食頻道
瀏覽量: 528
內容:
這道菜的名字在西班牙語中意為“啤酒”,也就是說,菜單上有一道用墨西哥啤酒醃製的鮮嫩多汁的牛排。將牛肉用啤酒、辣椒、大蒜和檸檬汁混合而成的美味醬汁醃製(最好醃製過夜),然後… 閱讀更多
時間: 5小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 880
作者: 美食頻道
瀏覽量: 650
巴西黑豆飯(Feijoada)是一道傳統的巴西菜餚,以豆類和大量各種肥肉為主要食材。這個改良版顯著降低了脂肪和卡路里,突出了巴西黑豆飯及其肉類本身的健康特性… 閱讀更多
時間: 8小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 206
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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內容:
龍蝦燴飯聽起來像是高級餐廳的菜餚,但其實在家做也很簡單。小番茄是為燴飯增添清新風味的完美選擇:它們的酸味有助於凸顯龍蝦的鮮嫩多汁… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,006
這道菜用隔夜飯效果最佳。略微乾燥的米飯能更好地吸收其他食材的味道,做出來也更蓬鬆。這也是處理昨晚剩飯的好方法。用…烤一下 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 2051
作者: 美食頻道
瀏覽量: 592
這款韓式泡菜炒飯是在鐵板上烹製的,各種蘑菇和西葫蘆調味的蔬菜醬汁賦予了它濃鬱的鮮味。每份都附有一個煎蛋,是一道營養均衡、美味可口的套餐。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 1092
作者: 美食頻道
瀏覽量: 689
儘管名字裡有“新加坡”,但這道菜實際上與新加坡幾乎沒有任何關係。食譜裡用的是豬肉末,但新加坡炒飯通常是用蝦仁或蝦肉和豬肉混合烹製的。和其他炒飯一樣,這道菜的做法是… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 392
作者: 美食頻道
瀏覽量: 711
即使除了洋蔥之外,你手邊沒有其他新鮮的時令蔬菜,你仍然可以做出全家人都愛吃的美味素食。這個食譜用到了四種常見的洋蔥:洋蔥、紅蔥頭、青蔥和韭蔥。 ——莫莉 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 683
作者: 美食頻道
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內容:
雞肉飯(西班牙語:arroz con pollo)是一道廣受歡迎的拉丁美洲米飯料理,以雞肉為主要食材,搭配各種香料和蔬菜,包括四季豆和塞滿甜椒的青橄欖,這些都為這道菜增添了豐富的風味。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 951
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 828
內容:
這道菜的主要原料是牙買加烤肉醬。烹飪的每個階段都會用到它,讓雞肉和米飯都充滿濃鬱的鮮香。先用烤肉醬醃雞腿,然後在平底鍋(或烤架)上煎烤。 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 586
這道威尼斯風味的海鮮飯用一種叫做奧佐(orzo)的米粒狀意麵代替了傳統的大米,並加入了意大利香腸、雞肉和海鮮。海鮮可以是蝦子、淡菜,或者兩者都有。由於加入了白色… 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1247
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2136
這道燴飯是用剩飯快速烹製的,但炒過的蘑菇混合物賦予它濃鬱鮮活的風味,彷彿你在爐灶旁精心烹製了幾個小時。蘆筍增添了清爽的口感,帕瑪森起司則帶來了必要的… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 304
作者: 美食頻道
瀏覽量: 518
這道西班牙海鮮飯用雞肉、兔肉、西班牙辣香腸、貽貝、蝦、鰲蝦、蛤蜊和墨魚,以魚湯烹製而成。如此豐富的食材,再加上蔬菜和香料,使這道菜風味十足,令人驚艷。 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 696
這道菜是用冷凍炒菜混合料做的。通常包括甜椒、綠花椰菜、四季豆和胡蘿蔔等蔬菜。將蔬菜混合料用酸甜醬翻炒,再加入酥脆的炸蝦—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 362
製作亞洲風味的茄子豬肉。將茄子對半切開,放入烤箱烤至金黃軟嫩,然後淋上用薑、辣椒醬和蔥花炒製的香辣豬肉末即可食用。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 545
作者: 美食頻道
瀏覽量: 635
這是一種經濟實惠的方法,可以將冰箱裡的剩菜變成一道美味佳餚。以食譜末尾的配方為基礎,您可以根據手邊的食材進行無限調整。另外,別忘了您的… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 201
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,000
用200克鮭魚就能做出這道濃鬱的味噌湯,足夠四個人享用。鮭魚片用紅糖和醬油醃製,放入烤箱烤製,然後加入做好的辣味湯中,與米飯一起食用。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 446
作者: 美食頻道
瀏覽量: 770
市售冷凍米是一種用途廣泛的快手食材,也是這道美味佳餚的主要成分。這道菜將米用錫箔紙單獨包裝,放在烤架上烤製。米飯冷凍後直接放在錫紙上,可以防止烤過頭,同時… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 903
作者: 美食頻道
瀏覽量: 745
這道菜是處理前一天剩飯的好方法。咖哩粉賦予了這道中式炒飯濃鬱的印度風味。你可以用手邊任何種類的米,白米或糙米都可以。將米飯與雞蛋、香料和蔥花一起翻炒… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 538
作者: 美食頻道
瀏覽量: 467
盡情享受印度咖哩的各種風味,這道暖胃辛辣的湯富含蛋白質和膳食纖維。湯中的雞肉搭配米飯、蔬菜、瑞士甜菜和美味的炸起司塊。使用預先烤好的雞肉… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 510
作者: 美食頻道
瀏覽量: 723
將牛肉切成薄片,用亞洲風味醃料醃製幾分鐘,然後與甜椒和辣椒一起用大火翻炒。孜然賦予牛肉獨特的風味和香氣。將炒好的牛肉配飯食用。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
作者: 美食頻道
瀏覽量: 974
這道菜的亮點在於香煎培根。它甜鹹交織的口感與米飯和蔬菜的味道完美融合。荷蘭豆、番茄和甜椒為米飯增添了濃鬱的風味,而蛋蛋則提供了優質的蛋白質來源。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 447
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,378
西西里炸飯糰(Arancini)外皮酥脆,內裡軟糯。這道食譜用的是中式外帶剩飯。將煮熟的米飯捏成飯糰,油炸至金黃,佐以醬汁即可作為開胃菜——這些飯糰… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 309
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1 237
內容:
做一道充滿亞洲風味的肉丸。鮮嫩多汁的雞肉丸裹上清淡的自製照燒醬,搭配鮮嫩的蔬菜和蒜香炒飯。這道菜一定會成為你眾多美味佳餚中的一道。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 766
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1166
內容:
這道菜讓人想起韓國人參雞湯。小黃瓜雞裡塞滿米飯,在香濃的雞湯中慢燉而成。和人參雞湯一樣,這道湯在盛夏時節格外美味。韓國人喜歡“以毒攻毒”,而且… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 701
作者: 美食頻道
瀏覽量: 602
慢燉鍋是廚房裡的真正主力,讓您輕鬆快速地烹調各種美味佳餚。這道加勒比海風味菜餚中的雞胸肉是在高壓鍋中烹調的,而… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 765
內容:
巴西黑豆燉肉(Feijoada)是一種濃稠的巴西燉菜,由多種肉類和豆類製成。泰勒弗洛倫斯的版本包括豬肉(排骨、煙燻豬肘和牛腩)、新鮮和醃製牛肉、葡萄牙香腸、蔬菜和辣椒。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1147
作者: 美食頻道
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將豬裡肌肉抹上切碎的蔥、歐芹和蒔蘿,烤至外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。搭配番茄醬米飯,佐以帕瑪森起司和香草。只需—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 472
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 599
內容:
這道美味的燉牛肉用慢燉鍋、烤箱或爐子都一樣容易烹調。唯一的缺點就是耗時。你得忍受幾個小時的誘人香氣,但最終的成果絕對值得等待。 閱讀更多
時間: 8小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 768
作者: 美食頻道
瀏覽量: 484
五香粉、生薑和椰奶為這道簡單易做的菜餚增添了獨特的風味,菜餚中包含鮮嫩的燉牛肉塊、紅薯和甜椒。牛肉與蔬菜慢燉數小時,最後呈現出美味可口的佳餚… 閱讀更多
時間: 7小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 598
這道極為簡單的菲律賓菜可以提前一晚做好。雞肉先用醬油和紅糖混合的香料醃製,然後在鍋中用同樣的醃料慢燉。雞肉燉軟後,快速翻炒—— 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 536
瀏覽量: 2 311
使用市售的日式咖哩塊,只需20分鐘即可烹調出一道美味可口的佳餚,非常適合平日晚餐。您無需自行測量和混合香料——所有食材都已按比例配好。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 940
作者: 美食頻道
瀏覽量: 473
這道菜的亮點在於用花生醬、可可粉和香料快速調製的墨西哥摩爾醬。將煎好的雞胸肉放入醬汁中慢燉,盛出後淋在每份雞胸肉上即可。搭配香噴噴的香菜米飯食用。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 612
瀏覽量: 1988
“這道菲律賓風味的西班牙海鮮飯是我家節假日和聚會時的常備菜餚,”食譜作者瑪雅·費蘭特說,“而且它確實很容易做,一周中的任何一天都可以做。在不同的地區——” 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 343
作者: 美食頻道
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內容:
試試這道鮮嫩多汁、香辣可口的摩洛哥火雞燉菜,搭配芬芳的香菜醬汁。剩下的燉菜可以用來做墨西哥捲餅,四人份的份量可以分出一小份。用玉米餅捲起來,配上米飯或蒸粗麥粉一起享用。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 667
這道濃鬱的番茄肉丸湯,類似於濃稠的燉菜,加入了肉桂、孜然和多香果等芳香香料,是秋日寒冷時節溫暖身心的完美選擇。它本身就非常美味,但您也可以試試用湯匙舀著吃—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
作者: 美食頻道
瀏覽量: 689
內容:
用一口鍋子烹調香噴噴的米飯、鮮嫩多汁的燉火腿和烤豆,事後您無需費心清理。這道菜的靈感源自路易斯安那州的美食,我們選用洋蔥、芹菜和甜椒等食材… 閱讀更多
時間: 8小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 724
作者: 美食頻道
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臘腸糯米飯(粵語稱作糯米粉)是一道受歡迎的點心,用甜臘腸、香菇和蝦米等食材烹製而成,鮮味十足。 閱讀更多
時間: 7點鐘。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
作者: 美食頻道
瀏覽量: 809
內容:
炸豬排是日本最受歡迎的菜餚之一,它是將豬排油炸而成。通常搭配市售醬料(通常是BullDog牌醬料),但其實在家也能輕鬆快速地自製。炸豬排還可以搭配高麗菜,將高麗菜切絲即可。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 301
作者: 美食頻道
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內容:
這款清爽又快速的經典高麗菜捲做法更省時,但味道卻絲毫不減。你無需將餡料用每片捲心菜葉包裹。只需在煎鍋中煎熟,然後緊密地裝盤即可—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 269
作者: 美食頻道
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如果你喜歡釀彩椒的味道,但又不想在這道菜上花太多時間,你一定會喜歡這個簡單的食譜!用彩椒、牛肉末、米飯和罐裝番茄做成一碗濃稠美味的湯。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 385
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,313
釀彩椒從未如此簡單!慢燉鍋能幫上大忙。只需將所有餡料(包括生牛肉餡)混合,然後填入彩椒,剩下的就交給慢燉鍋烹飪吧。 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 5 熱量: 585
作者: 美食頻道
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蝦仁和甜葡萄番茄快速翻炒,加入奶油、切碎的新鮮香草、檸檬皮和酸爽的油醋汁拌勻,製成清淡的醬汁,非常適合搭配海鮮和其他菜餚。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 510
作者: 美食頻道
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這道菜的靈感來自粵式叉燒炒飯,它帶有甜味和淡淡的煙燻味。叉燒條用鹹香的醬汁醃製,醬汁中略帶蜂蜜的清香。留一些醬汁備用。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 416
作者: 美食頻道
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鋼切燕麥比軋製燕麥健康得多,不僅適合做早餐燕麥粥,也適合做更豐盛的菜餚,例如這道燴飯——這是在日常飲食中加入更多全穀物的好方法!用鋼切燕麥做的燴飯味道… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 534
作者: 美食頻道
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這道美味的砂鍋菜可以用昨晚剩下的米飯做成,為一道冷菜增添了新意。米飯拌上大量的碎起司、罐裝辣椒和香草,烤至金黃色即可。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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青椒牛排是一道中式美式炒菜,鮮嫩的牛排塊和清爽的青椒裹上鮮美微甜的醬汁。任何牛排都可以,甚至… 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 339
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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將鮮嫩多汁的蝦仁、鳳梨塊和甜椒拌入照燒醬,盛放在鋪有錫箔紙的米飯上,即可享用這道美味的一餐。您的客人一定會喜歡這道菜的擺盤,並在發現它時驚喜不已… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 275
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
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內容:
在日本,「鐵板燒」指的是在一種叫做鐵板的熱平底煎鍋上烹調海鮮。這道菜譜中,您可以使用普通的厚底煎鍋或炒鍋。將蝦子和蔬菜用亞洲風味的醬汁翻炒… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 207
作者: 美食頻道
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切成薄片的豬裡肌肉幾分鐘就能煮熟,非常適合快炒。將其與甜椒一起煎炒,然後淋上用蘋果醋、紅糖、大蒜和醬油調製的醬汁。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 220
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鱈魚價格實惠,味道清淡,與各種調味料和醬汁都很搭,包括濃鬱的味噌醬,這種醬汁甜鹹適中,帶有獨特的鮮味。魚身裹著… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
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昨天剩下的燴飯可以用來做這道美味的西西里開胃菜。 Arancini在義大利語中是「小橘子」的意思,所以它們的形狀和顏色應該與小橘子相似。燴飯裡拌入切碎的杏仁,然後… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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最好的釀彩椒不僅美味,而且比傳統做法簡單得多。如果你先用微波爐把彩椒加熱變軟,然後再烹飪,就能節省半個多小時… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 581
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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做墨西哥風味釀彩椒。這道菜既可作為主菜,也可作為開胃菜。釀彩椒選用波布拉諾辣椒,與其他辣椒不同,波布拉諾辣椒味道溫和,略帶甜味。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 6份小點心 熱量: 537
作者: 美食頻道
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內容:
韓國參雞湯傳統上是用塞滿米飯和人參的嫩雞熬煮而成。人們認為這種湯具有滋補強身的功效,在韓國,人們通常在盛夏最炎熱的日子裡食用。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 701
作者: 美食頻道
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抽出點空閒時間在廚房裡,快速準備一份晚餐,讓你在忙碌的工作日也能輕鬆享用。與市售食品不同,這款混合料是用以下食材製成的: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 268
作者: 美食頻道
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一碗就能搞定一頓豐盛的餐點:香辣黑豆飯配炸雞塊和新鮮香草。選雞肉時,最好選擇去骨去皮的雞腿肉:雞腿肉鮮嫩多汁,不像雞胸肉那麼容易變乾。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
作者: 美食頻道
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這道牛尾利馬豆燉菜是牙買加風味的。牛尾在濃鬱的肉汁中慢燉數小時,肉汁中加入了辛辣的哈瓦那辣椒、生薑和多香果,直到肉質軟嫩多汁,入口即化。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 296
作者: 美食頻道
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亞洲風味生菜捲是各種場合的絕佳開胃菜,尤其適合野餐。鮮嫩的豬裡肌肉塗上辛辣的亞洲醬汁,烤製(或煎炸),然後切成薄片,放在生菜葉上即可享用。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 462
作者: 美食頻道
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內容:
外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,炸豬排堪稱日式料理中的經典之作。傳統上用豬肉製作,但這種做法也同樣適用於雞肉。日式麵包屑裹炸雞胸肉排—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1138
作者: 美食頻道
瀏覽量: 438
這道感恩節火雞餡料食譜是羅莎娜·斯科託的祖母所創。儘管名字裡有“餡料”,但餡料是單獨製作的,作為配菜。 “奶奶的餡料完全可以成為整個節日餐桌上的主菜。” 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 653
作者: 美食頻道
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這道快手湯的靈感來自傳統的西班牙蝦仁海鮮飯。你可以用昨晚剩下的米飯和一些冷凍的去殼熟蝦。把所有食材混合在一起: 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
瀏覽量: 943
希臘檸檬蛋湯的主要原料是雞蛋和檸檬,這道菜的名字也由此而來。雞蛋使雞湯更加濃稠營養,而檸檬則增添了清爽的口感,所有這些都襯托出這道湯的濃鬱清香… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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紅米健康營養,略帶堅果香味,纖維含量比一般米高。做法很簡單,只要煮熟後趁熱拌入炸洋蔥、薑末、櫻桃乾和新鮮蔬菜即可… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 279
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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這款布丁用的是煮熟的白米飯。昨晚剩下的米飯就非常適合!做法很簡單,只需將煮熟的米飯用肉桂、香草精、檸檬皮屑和葡萄乾調味,然後加牛奶慢燉至… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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濃鬱、香氣撲鼻、暖胃的黑眼豆羽衣甘藍湯是冬季的理想選擇。這道美國南方傳統菜餚通常在新年當天享用,象徵著成功、繁榮… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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炒飯是最簡單的亞洲風味菜餚之一,在家就能輕鬆製作,也是處理昨晚甚至前一天剩飯的好方法。這道菜譜用的是白飯。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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什錦飯(Jambalaya)是美國路易斯安那州的一道克里奧爾菜,類似抓飯。它由米飯、肉類和蔬菜製成。與傳統做法不同的是,這道什錦飯是用錫箔紙包好放在烤架上烤製的,而且做法非常簡單。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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雞胸肉釀起司西蘭花看起來非常誘人,尤其配上番茄飯,更是錦上添花。您的客人一定會喜歡這道美味佳餚。雞胸肉的釀造方式也別具一格:餡料塞入三層… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 450
作者: 美食頻道
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這道簡單的蝦仁炒菜只需在熱鍋中不斷翻炒幾分鐘即可完成,所以請提前準備好所有食材,並放在爐灶旁,以免分心。如果您沒有炒鍋,只需… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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早上把食材放進慢燉鍋,下班回家就能享用美味的亞洲風味晚餐:香甜微辣、軟糯香滑的雞腿,醬汁在慢燉過程中逐漸變得濃稠醇厚。撒上—— 閱讀更多
時間: 4小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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內容:
享用充滿墨西哥風格的晚餐,品嚐炸魚玉米餅,搭配各種簡單易做又美味的配菜:香辣紅米飯、酸甜黑豆和新鮮的墨西哥番茄莎莎醬。羅非魚片已預先浸泡。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
作者: 美食頻道
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用這道充滿異國風情的配菜和令人驚豔的鳳梨船造型來款待您的客人吧!鳳梨連葉子一起縱向切開,挖出水果,與火腿片、煎蛋、甜椒和蔥花一起上桌。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,019
這道美味、飽又簡單的雞肉砂鍋除了基本食材外,還加入了豐富的蔬菜和起司。它選用的是烤雞絲,因此味道更加濃鬱香辣。米飯與雞肉混合在一起, 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 626
作者: 美食頻道
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這款美味多汁的墨西哥捲餅,無論是作為飽足小吃還是搭配啤酒享用,都是絕佳選擇。它與剩飯和烤雞搭配更是完美。雞絲和罐裝豆子一起在醬汁中加熱。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 731
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
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雞肉炒飯配上鮮嫩多汁的雞塊、嫩滑的煎蛋和各種香料,是一道簡單又飽腹的亞洲風味菜餚,在家就能輕鬆製作,而且食材也最容易找到,只需不到半小時即可完成。製作方法: 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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釀彩椒是夏季最美味的菜餚之一,這道菜富含營養和維生素,讓你整個夏天都想享用。你可以用剩飯或… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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如果你冰箱裡有剩飯,幾分鐘就能把它做成一道美味的亞洲風味菜餚。其他配料包括切片雞胸肉(也很容易煮熟)、雞蛋等。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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做這道菜最好用前一天或昨天剩下的乾米飯。不過,如果必須用新鮮米飯,就把米飯攤在烤盤上,放在冰箱裡晾乾。炒飯因其美味而備受喜愛… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4