情人節巧克力甜點


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用美食頻道雜誌推薦的這些美味的情人節甜點,讓情人節更加特別。


如何製作-情人節巧克力甜點

布朗尼塔

布朗尼塔


還有什麼比布朗尼蛋糕更美味的呢?當然是伊娜的布朗尼塔!一湯匙即溶咖啡可以提升巧克力的風味,少許麵粉則能增加蛋糕的濃稠度和黏性。

食譜: 布朗尼塔



奢華巧克力蛋糕

奢華巧克力蛋糕


將巧克力碎與泰勒的奶油混合,塗抹在厚實的巧克力蛋糕層上。



巧克力草莓

巧克力草莓


巧克力草莓上撒上碎椒鹽脆餅或杏仁片,口感酥脆。鹹味餅乾與融化的巧克力搭配起來也十分完美。

食譜: 巧克力草莓



烤盤上的巧克力蛋糕

烤盤上的巧克力蛋糕


Ree 的這款蓬鬆巧克力蛋糕可以用烤盤製作,也可以用鬆餅模具製作。



巧克力啤酒阿芙佳朵

巧克力啤酒阿芙佳朵


這款成人甜點使用了黑啤酒或巧克力啤酒和咖啡利口酒。



蓬鬆的無麵粉巧克力蛋糕

蓬鬆的巧克力蛋糕,加啤酒,不含麵粉


為你的愛人製作這款令人驚豔的甜點:濃鬱的巧克力底和輕盈的蛋白酥皮“塔”。




熔岩蛋糕

熔岩蛋糕


趁熱享用這些蛋糕——裡面的巧克力還會很香。

食譜: 熔岩蛋糕


巧克力千層蛋糕

巧克力千層蛋糕


為了讓這款蛋糕增添趣味性,可以在蛋糕側面壓入新鮮的巧克力塊。



巧克力奶油

巧克力奶油


伊娜的奶油霜配方是將半甜巧克力和苦甜巧克力混合在一起。

食譜: 巧克力奶油


巧克力花生醬派

巧克力花生醬派


這款派,是瑞伊的丈夫拉德做的,滿足了所有甜食愛好者的願望。它裡面滿滿都是巧克力和花生醬,派底是餅乾碎。




覆盆子巧克力芭菲

覆盆子巧克力芭菲


想要快速製作甜點,可以將覆盆子與巧克力利口酒拌勻,然後與碎布朗尼和巧克力冰淇淋交替分層鋪放。



奈潔拉的巧克力起司蛋糕

奈潔拉的巧克力起司蛋糕


濃鬱香滑的巧克力起司蛋糕永遠不會出錯。



巧克力杏仁蛋糕

巧克力杏仁蛋糕


這是一款精緻的巧克力甜點,融合了多種風味:杏仁粉、蘭姆酒和橙皮。



巧克力碎心蛋糕

巧克力碎心蛋糕


對於那些不喜歡情人節的人,我們準備了一個有趣的蛋糕食譜。烘焙過程可以讓你放鬆心情,而且蛋糕本身也非常好吃。



黑底巧克力紙杯蛋糕

黑底巧克力紙杯蛋糕


起司蛋糕搭配濃鬱的巧克力層,做成的紙杯蛋糕本身就美味可口,無需任何糖霜裝飾。而且,這些可愛的小紙杯蛋糕不加糖霜也方便攜帶。



我們推薦
巧克力草莓威化球串

巧克力草莓威化球串


將華夫餅麵糊加入普通的巧克力草莓中,然後油炸——一道美妙的情人節甜點就完成了。



巧克力松露

巧克力松露


觀看雅克托雷斯製作松露巧克力,這是情人節的完美甜點。

食譜: 巧克力松露


巧克力布丁“Pot de Crème”

巧克力布丁“Pot de Crème”


用這款蓬鬆的巧克力布丁杯給你的另一半一個驚喜吧!



無麵粉巧克力蛋糕

無麵粉巧克力蛋糕


這款口感濃鬱的蛋糕是巧克力愛好者的夢想。



草莓心型紙杯蛋糕

草莓心型紙杯蛋糕


草莓是製作心型甜點的完美選擇。將它們放入紙杯蛋糕中,再淋上巧克力糖霜,最後放上草莓片,就能帶來甜蜜的驚喜。




黑白千層蛋糕

黑白千層蛋糕


這款令人驚豔的分層蛋糕完美融合了濃鬱的黑巧克力和香甜的白巧克力。



布魯克林黑巧克力碎片蛋糕

布魯克林黑巧克力碎片蛋糕


不妨試試這款濃鬱醇厚的巧克力蛋糕:黑巧克力蛋糕。這可是巧克力愛好者的夢想──三層濃鬱香滑的巧克力糖霜,上面撒著酥脆的碎屑。



巧克力派配冰淇淋、香蕉和焦糖

巧克力派配冰淇淋、香蕉和焦糖


做一個蛋糕,裡面填滿巧克力、冰淇淋、香蕉和焦糖醬。巧克力全麥餅乾底會增添特別的風味。



巧克力慕斯佐酥皮“心型”

巧克力慕斯佐酥皮“心型”


今年情人節,與其花時間做飯,不如把時間花在和愛人共度美好時光。這款輕盈蓬鬆的巧克力慕斯可以提前一天做好,讓浪漫的慶祝活動更加完美。



巧克力蛋白霜帕芙洛娃蛋糕佐草莓奶油

巧克力蛋白霜帕芙洛娃蛋糕佐草莓奶油


芭蕾舞者安娜瑪特維耶夫娜帕夫洛娃的著名蛋糕,外皮酥脆,內餡是綿軟的巧克力蛋白霜,製作起來卻非常簡單。只需提前規劃:將蛋白霜烘烤2小時,然後在烤箱中冷卻3小時即可。




巧克力核桃派

巧克力核桃派


這款巧克力榛果派足以媲美同類甜點。它的特別之處在於一些額外的(但很簡單的)步驟,例如烤核桃和將黃油融化至棕色。



巧克力牛角麵包布丁

巧克力牛角麵包布丁


想要製作一道真正令人驚豔的甜點,可以用填滿融化牛奶巧克力的牛角麵包做成麵包布丁。搭配溫熱的巧克力醬食用。



德國巧克力起司蛋糕

德國巧克力起司蛋糕


只需一小塊這款美味的起司蛋糕,你就能感受到巧克力的天堂。



墨西哥布朗尼佐冰淇淋

墨西哥布朗尼佐冰淇淋


與其在布朗尼蛋糕裡加辣調味料,不如試試在鮮奶油裡加一小撮辣椒粉和肉桂粉。搭配焦糖牛奶醬最好吃(也最美味)。



迷你巧克力紙杯蛋糕佐甘納許奶油

迷你巧克力紙杯蛋糕佐甘納許奶油


小份甜點非常適合雞尾酒會,這樣可以品嚐所有提供的甜點。不同種類巧克力的組合總是很受歡迎。




榛果白巧克力曲奇

榛果白巧克力曲奇


這些榛果巧克力餅乾配上一杯冰牛奶,味道更佳。



覆盆子芭菲配白巧克力

覆盆子芭菲配白巧克力


不用開烤箱就能快速做一道甜點。做一份白巧克力慕斯,上面放上覆盆子和簡易的覆盆子醬。



情人節巧克力甜點

巧克力咖啡松露,內含太妃糖碎


如果將濃縮咖啡和巧克力混合在一起,再加入一些碎太妃糖餅乾,味道會更加美味。



巧克力咖啡馬丁尼

巧克力咖啡馬丁尼


在巧克力奶昔中加入巧克力碎、香草味伏特加、濃縮咖啡和咖啡利口酒。



巧克力“迷你麵包”

巧克力“迷你麵包”


用紙剪出小愛心或其他節日形狀。將它們放在這些奢華的巧克力蛋糕上,並撒上糖粉。



杏仁蜂蜜巧克力塔

杏仁蜂蜜巧克力塔


多虧了巧克力全麥餅乾底,吉婭達的這款塔做起來很容易。



布朗尼蛋糕配棉花糖和花生

布朗尼蛋糕配棉花糖和花生


用這些令人印象深刻的布朗尼蛋糕來分享情人節的甜蜜氛圍。





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