牛肉番茄醬塔可沙拉


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如何製作-牛肉番茄醬塔可沙拉
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時間: 1小時。
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 430總脂肪 22 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 29 G., 碳水化合物 36 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.


這款塔可沙拉簡單明了:辣椒牛肉、濃鬱的切達起司、綠色蔬菜,淋上番茄青檸醬,再撒上玉米片。它風味濃鬱,口感豐富,絕對能讓你心滿意足。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 350克瘦牛肉餡
  • 2瓣蒜,切碎
  • 440克 黑豆不含液體
  • 1 湯匙 辣椒粉
  • 1/4茶匙辣椒粉,可依口味酌情添加
  • 1/3 杯水

加油

  • 4個中等大小的番茄,切丁
  • 2湯匙橄欖油
  • 2大匙新鮮青檸汁
  • 1/2茶匙鹽
  • 1/4茶匙黑胡椒粉

沙拉

  • 2棵羅馬生菜,切碎
  • 1/2 湯匙磨碎的切達乳酪
  • 60克(約32張)烤玉米餅



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 烹調肉類將一個大煎鍋置於中高火上加熱。加入牛肉末,翻炒至不再呈現粉紅色,期間偶爾攪拌並用湯匙將結塊的牛肉末弄散。加入大蒜和豆子,再煮2分鐘。

    加入辣椒粉、卡宴辣椒粉和水,攪拌至混合均勻且幾乎所有液體都被吸收。離火,稍稍冷卻。肉餡可提前3天做好,放入密封容器冷藏保存。
  2. 準備敷料在一個中等大小的碗中,將番茄(連同汁水)、油、萊姆汁、鹽和胡椒粉混合。醬汁可以提前兩天做好,並儲存在密封容器中,置於冰箱冷藏。

  3. 在每個盤子或午餐盒裡放兩杯羅馬生菜。每份生菜上放一杯肉餡和兩湯匙起司。如果您想把沙拉裝進午餐盒帶走,請將四分之三杯番茄醬汁放在一個帶蓋的單獨容器裡,並將大約八片薯片放在一個單獨的袋子裡。食用前,將番茄醬淋在每份沙拉上,並撒上碎薯片。 玉米片

    你可以獲得很多關於如何做的新想法 午餐盒該裝些什麼? 摘自文章。



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