奶油義大利麵沙拉配燒烤雞肉
投票數： 3
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 672， 總脂肪 32 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 44 G.， 碳水化合物 56 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 114 毫克 鈉 1724 毫克 糖 - G.
卡路里 672， 總脂肪 32 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 44 G.， 碳水化合物 56 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 114 毫克 鈉 1724 毫克 糖 - G.
這款沙拉剛做好時味道極佳，隔夜後也一樣美味。烤杏仁片和黃瓜片增添了酥脆的口感。幾片柑橘片則帶來一絲清爽的柑橘香氣，進一步提升了整體風味。為了達到同樣的效果，你也可以用柳橙汁或照燒醬醃雞塊。如果喜歡，也可以將沙拉捲入玉米餅中食用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 250公克管狀義大利麵或其他小型管狀義大利麵
- 1又1/4杯希臘酸奶，2%脂肪
- 半杯蛋黃醬
- 2茶匙蘋果醋
- 1茶匙第戎芥末醬
- 1/3 杯切碎的新鮮蒔蘿
- 1大匙切碎的新鮮細香蔥
- 1 烤雞
- 2根芹菜，切碎
- 1根黃瓜，去皮，縱向切成兩半，去籽，切碎。
- 8 杯什錦沙拉菜
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按照食譜烹調這道菜：
- 將一大鍋加鹽的水煮開。放入意麵，依照包裝說明烹調。瀝乾水分，用冷水沖洗義面，以停止烹調過程。
- 同時，在一個中等大小的沙拉碗中，將優格、蛋黃醬、1/4 杯水、蘋果醋、第戎芥末、蒔蘿、細香蔥和 2 茶匙鹽攪拌在一起。
去除雞皮，將雞肉撕成大塊。將雞肉塊、芹菜和黃瓜一起加入準備好的調味醬。輕輕拌勻。 - 將意麵瀝乾水分，加入雞肉沙拉中。撒上胡椒粉調味，拌勻。盛於混合嫩葉沙拉上即可享用。
食譜 烤雞義面沙拉。
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