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蛋糕食譜


類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
用蘇格蘭海綿蛋糕和蘋果製成的無麩質甜點瀏覽量: 4,620

傳統的蘇格蘭海綿蛋糕並非俄語國家通常所說的「餅乾」。這種蛋糕通常是用糖、奶油和…烘焙而成。

米粉、杏仁粉、椰棗、蜂蜜、切達起司、薑、檸檬汁、柳橙汁、蘋果果膠、蘋果、肉桂​​、木薯粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 16個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
作者:
那不勒斯冰淇淋蛋糕瀏覽量: 3,948

那不勒斯冰淇淋融合了三種最受歡迎的冰淇淋口味:草莓、巧克力和香草。將一匙這三色冰淇淋夾在兩片鬆軟的麵包片之間…

冰淇淋、紙杯蛋糕、黑巧克力、奶油、開心果…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕 蛋糕
作者:
莓果千層麵蛋糕瀏覽量: 11,598

顧名思義,這款糕點的形狀和層次與廣受歡迎的意大利甜點相似。如果您手邊剛好有磅蛋糕,那麼這款甜點製作起來就非常簡單又快速。

糖、覆盆子、奶油、香草精、蛋糕、椰子、藍莓…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 蛋糕 冰淇淋,雪葩
作者:
巧克力冷凍布朗尼冰淇淋蛋糕瀏覽量: 10,382

如今冰淇淋已不足為奇,但這種冷飲的歷史可以追溯到5000多年前。早在古代中國,貴族們就享用著冰雪與橘子混合的美味…

咖啡冰淇淋、黑巧克力、可可粉、優質麵粉、雞蛋…
時間: 35分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 數量: 24個三明治
類別: 甜點 蛋糕 開胃菜 點心
巧克力碎片布朗尼條瀏覽量: 2,325

布朗尼是美國最具代表性的巧克力甜點之一。幾乎每家每戶和咖啡館都會製作布朗尼。它廣受歡迎的秘訣在於製作簡單和獨特的口感。這……

優質麵粉、巧克力碎(顆粒)、白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力、香草精、雞蛋…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 小節
類別: 甜點 蛋糕
作者:
杏仁酥餅瀏覽量: 3,299

夏季水果與烘焙食品堪稱絕配;它們新鮮芬芳,為甜點增添了活力。只要堅持選擇這些水果,找到完美的食譜,所有當季水果都將永遠…

優質麵粉、杏仁粉、雞蛋、牛奶…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
草莓蛋糕瀏覽量: 2,340
食譜內容:

這款甜點以草莓和鮮奶油的經典組合為特色,保證讓您味蕾愉悅,這些蛋糕也能為任何下午茶聚會增添光彩。這是最受歡迎的…

優質麵粉、牛奶、奶油、草莓…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 8-10個蛋糕
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
經典棉花糖夾心餅乾甜點瀏覽量: 6,499

S'mores 是一種傳統上在篝火上烤製的甜點。它在美國和加拿大很受歡迎,深受兒童和成人的喜愛。它的名字本身就是……的縮寫。

酥餅、牛奶巧克力、棉花糖…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
檸檬蛋白霜條瀏覽量: 32,457
食譜內容:

製作這些檸檬條不需要耗時費力的擀麵。只需將麵糊壓入模具烘烤即可。務必確保甜點完全冷卻後再…

優質麵粉、檸檬汁、雞蛋、塔塔粉、澱粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 24個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
卡布奇諾紙杯蛋糕瀏覽量: 2,954
食譜內容:

這款蛋糕的英文名稱「cupcake」源自英文單字「cup」(杯子)和「cake」(蛋糕),顧名思義,它是一種杯子大小的小蛋糕,上面裝飾著輕盈的奶油…

優質麵粉、雞蛋、酸奶油、鮮奶油、香草精、咖啡、肉桂、椒鹽脆餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個蛋糕
無需加熱的夏季菜餚食譜

無需加熱的夏季菜餚食譜

當天氣太熱不想開爐或烤箱時,你仍然可以享用自製的夏日湯、沙拉、三明治和甜點。

類別: 甜點 蛋糕
法式馬卡龍瀏覽量: 4,356

馬卡龍是一種法式糕點,由蛋白、糖、杏仁粉和食用色素製成。通常會在兩層酥皮之間夾入奶油或果醬。根據一種說法,馬卡龍起源於…

杏仁粉、糖粉、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 15個杏仁馬卡龍
類別: 甜點 蛋糕
檸檬棉花糖條瀏覽量: 2119
食譜內容:

這款檸檬甜點與茶飲堪稱絕配,不僅能為您的節慶餐桌增添光彩,還能讓您的賓客讚不絕口。使用食譜中指定的模具,切塊後應該可以得到 36 塊…

優質麵粉、酥餅、椰蓉、檸檬汁、雞蛋、煉乳、玉米糖漿、明膠…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 9
類別: 甜點 蛋糕 蛋糕
拿破崙蛋糕配巧克力奶油和榛子瀏覽量: 5,842

拿破崙蛋糕入口即化,口感鬆軟,風味獨特,深受許多人喜愛。經典的拿破崙蛋糕是用酥皮包裹著厚厚的卡仕達醬製成的。這個食譜,以及卡仕達醬…

酥皮、煉乳、牛奶、香草精、巧克力榛果醬、雞蛋…
時間: 5小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕
白巧克力太妃糖蛋糕瀏覽量: 2,394

這個食譜做的不僅僅是布朗尼——它是一款金棕色布朗尼,可以用白巧克力烘焙。食譜中需要用到太妃糖。不過,如果你手邊沒有太妃糖…

白巧克力、優質麵粉、太妃糖、紅糖、香草精、雞蛋…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 30個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
巧克力布朗尼瀏覽量: 6,533
食譜內容:

這道巧克力軟糖布朗尼蛋糕食譜使用了巧克力軟糖,使蛋糕口感更像濕潤的布丁。這款巧克力海綿蛋糕可能含有鹹堅果,但布朗尼蛋糕中心仍然會保持柔軟…

優質麵粉、黑巧克力、可可粉、紅糖、片狀海鹽、山核桃、香草精、雞蛋…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
巧克力釉泡芙瀏覽量: 3,304

每個人從小就聽過閃電泡芙。這款蓬鬆輕盈、內餡是奶油凍的蛋筒早已為人所知,但很少有人意識到,它曾經被視為一種精緻的甜點…

優質麵粉、半甜巧克力、香草莢、雞蛋、牛奶、奶油、澱粉…
時間: 3小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 蛋糕
作者: 廚師
夾著鄉村起司餡的泡芙瀏覽量: 6 207

這些輕盈的法式點心曾是皇室成員的最愛,兩個多世紀以來一直廣受歡迎。不妨親手製作一些同樣美味的自製閃電泡芙,款待您的家人朋友…

麵包粉、巧克力碎(顆粒狀)、可可粉、玉米糖漿、糖粉、香草莢、雞蛋、奶油…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 數量: 15個泡芙
類別: 甜點 蛋糕
作者: 廚師
巧克力甘納許甜點(軟糖)瀏覽量: 5 319

巧克力熔岩蛋糕是一種甜點,由於烘烤時間短,其中心部分保持著類似烤巧克力甘納許的柔滑口感。對於任何巧克力愛好者和甜食控來說,這都是夢寐以求的美味!混合…

黑巧克力、優質麵粉、雞蛋…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
作者:
彩色釉泡芙瀏覽量: 19116
食譜內容:

誘人的泡芙,內餡是細膩的香草奶油,表面裹著一層閃亮的彩色糖霜,裡面填滿了美味的卡仕達醬……你一定會愛上這些美味的自製糕點……

普通麵粉、糖粉、雞蛋、牛奶、香草精、葡萄汁、柳橙汁、蔓越莓汁、香草莢、澱粉…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 25個泡芙
作者:
完美的棉花糖夾心餅乾瀏覽量: 11,454

烤棉花糖夾心餅乾(S'mores)是完美的美國甜點,適合在露營或野餐時用營火製作。這款由巧克力和烤至融化的棉花糖組成的夾心餅乾…

酥餅、黑巧克力、棉花糖…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個三明治
類別: 甜點 蛋糕
甜甜圈餅乾瀏覽量: 32,055

風靡全球的傳奇美式甜點Twinkie,如今在家也能輕鬆製作。這款甜點以其細膩的口感和金黃酥脆的質地征服了世界…

優質麵粉、塔塔粉、雞蛋、牛奶、香草精、澱粉…
時間: 1小時15分鐘
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
迷你巧克力釉泡芙瀏覽量: 4,525
食譜內容:

在各式各樣的奶油餡甜點中,閃電泡芙始終是備受喜愛的法式經典之作。淋上巧克力糖霜,再配上一杯咖啡,這些糕點很容易成為…

優質麵粉、黑巧克力、雞蛋、牛奶、奶油、香草…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 60個迷你泡芙
類別: 甜點 蛋糕
作者: - 餐廳的共同所有人
杏仁奶油泡芙佐煙燻海鹽瀏覽量: 3,798

法式糕點被認為是最精緻的,其細膩的口味適合任何場合。閃電泡芙是世界上最受歡迎、最負盛名的法式甜點之一。

麵包粉、牛奶巧克力、雞蛋、奶油、牛奶、糖粉、片狀海鹽、杏仁萃取物、杏仁…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個泡芙
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
巧克力餡閃電泡芙瀏覽量: 12 137

閃電泡芙(法文 éclair,意為「閃電」)是一種經典的法式長方形糕點,自拿破崙時代就已聞名。閃電泡芙有很多種不同的做法,而且每一種…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、奶油、黑巧克力、可可粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個泡芙
墨西哥甜點:20 道食譜

墨西哥甜點:20 道食譜

這場盛宴將以經典的墨西哥甜點甜蜜落幕——三奶蛋糕、蛋類甜點(如焦糖布丁)或簡單快捷的甜點。

每日巧克力甜點

每日巧克力甜點

對於巧克力愛好者來說,一塊熱呼呼的布朗尼蛋糕或巧克力曲奇餅乾是終極的「心靈慰藉」。這些甜點一定會讓每個人都滿意。

類別: 甜點 蛋糕 冰淇淋,雪葩
作者: - 餐廳的共同所有人
冰淇淋酥皮曲奇蛋糕瀏覽量: 7,406

曲奇麵團冰淇淋一直都是經典之作,並不新鮮。但它是美國人最愛的甜點之一。你還記得小時候它有多美味嗎…

餅乾、焦糖、奶油、冰淇淋…
時間: 14分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 蛋糕
美國草莓酥餅瀏覽量: 5,789

草莓酥餅是一種廣受歡迎的美式甜點,它以酥脆的酥皮為底,上面鋪滿鮮奶油和大量新鮮草莓。它可以…

草莓、奶油、優質麵粉、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕
作者: - 餐廳老闆
提拉米蘇甜點 - 經典款瀏覽量: 3,031

義大利咖啡甜點提拉米蘇,意為“提拉我”,發明時間相對較晚——20世紀60年代。自那時起,它精緻細膩的口味便征服了數百萬人的味蕾…

酥餅、黑巧克力、馬斯卡彭起司、雞蛋、奶油、杏仁利口酒、咖啡、可可粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 蛋糕
作者:
草莓酥餅瀏覽量: 3,505

鮮亮、新鮮、多汁、美味的草莓能讓任何甜點都變得格外美味。它們的香氣會為酥皮糕點注入一絲夏日陽光的氣息。草莓與鮮奶油搭配更是絕妙…

酥餅麵團、優質麵粉、雞蛋、奶油、蜂蜜、草莓、薄荷…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者: 廚師
莓果巧克力熔岩蛋糕瀏覽量: 10 811

巧克力熔岩蛋糕(“融化的巧克力”)的靈感來自法國。它由堅硬的餅乾外殼包裹著液態巧克力組成。根據一個傳說,這種甜點…

奶油、黑巧克力、咖啡、雞蛋、糖、麵粉、利口酒、覆盆子、草莓、薄荷…
時間: 8小時27分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
白雪公主紙杯蛋糕瀏覽量: 2242

這些紙杯蛋糕潔白的顏色是透過在麵糊中使用打發的蛋白來實現的。你可以輕鬆地用翻糖花裝飾蛋糕,無需任何額外的努力或花費…

糖粉、牛奶、香草精、奶油、糖、雞蛋…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 美食作家
粉紅草莓紙杯蛋糕瀏覽量: 3,730
食譜內容:

這些迷你紙杯蛋糕,內餡是莓果泥,飾以柔和的粉紅色糖霜和新鮮草莓,將為您的家帶來喜慶的夏日氛圍。製作這款色彩繽紛的糖霜,您需要…

草莓、鬆餅粉、蛋、糖、玉米糖漿、香草精…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 48個迷你紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
紙杯蛋糕瀏覽量: 3,780

三奶蛋糕(Tres Leches)是美國和南美洲的一種流行甜點,由浸泡過淡奶、甜煉乳和…的黃油海綿蛋糕組成。

糖粉、奶油、糖、雞蛋、香草精、牛奶、煉乳、濃縮牛奶、奶油、糖粉、馬斯卡彭起司…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 18個標準紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
橙色奶油紙杯蛋糕瀏覽量: 16,458
食譜內容:

這些令人愉悅的橙色紙杯蛋糕具有美妙的柑橘風味,這要歸功於橙皮屑和用天然材料製成的奶油乳酪糖霜…

麵粉、雞蛋、糖、奶油、橘子皮屑、香草精、牛奶、柳橙汁、奶油乳酪、糖粉、蜜餞…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
紙杯蛋糕“蜂鳥”瀏覽量: 4,757

這款紙杯蛋糕的靈感來自美國南部廣受歡迎的「蜂鳥」蛋糕,這款蛋糕最初起源於牙買加,以香蕉、鳳梨、山核桃和香料為主要原料。蛋糕頂部淋上奶油乳酪糖霜…

山核桃、香蕉、鳳梨、麵粉、肉荳蔻、薑粉、雞蛋、糖、奶油乳酪、奶油、檸檬皮屑、香草精、糖粉、肉桂…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 平均的 數量: 24個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 廚師
酸奶油紙杯蛋糕配巧克力奶油瀏覽量: 6,894
食譜內容:

用這個簡單的食譜,您就可以用常見的食材製作出美味的甜點。這些口感細緻的酸奶油紙杯蛋糕,淋上輕盈蓬鬆的巧克力糖霜,一定會讓您愛不釋手…

麵粉、紙屑、奶油、糖、雞蛋、香草精、牛奶、酸奶油、黑巧克力、糖粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 著名廚師
巧克力和咖啡濃縮咖啡紙杯蛋糕瀏覽量: 8398

這些小巧克力紙杯蛋糕散發著濃鬱的咖啡香氣,這要歸功於一種特殊的濃縮咖啡粉——它比普通速溶咖啡濃度更高,主要用於…

奶油、可可粉、黑巧克力、咖啡、糖、雞蛋、麵粉、酸奶油、奶油、糖粉…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: - 餐廳的共同所有人
香蕉紙杯蛋糕瀏覽量: 4,615
食譜內容:

這些美味的香蕉核桃紙杯蛋糕頂部淋上了用黑糖蜜製成的奶油乳酪糖霜。黑糖蜜是美國菜餚中常見的食材,用於…

麵粉、奶油、糖、酸奶油、香草精、雞蛋、香蕉、核桃、奶油乳酪、糖蜜、玉米糖漿、糖粉、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 廚師
覆盆子奶油紙杯蛋糕瀏覽量: 16,549

這些簡單快速的紙杯蛋糕使用乾海綿蛋糕粉。鮮奶油和新鮮莓果糖霜只需幾分鐘即可準備完成。

蛋糕粉、雞蛋、奶油、杏仁萃取物、香草萃取物、覆盆子、草莓、奶油、糖粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 18個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
紙杯蛋糕瀏覽量: 3,290

這款紙杯蛋糕的靈感來自著名的意大利甜點提拉米蘇,內餡是細膩的馬斯卡彭奶油起司。蛋糕中還加入了裹著巧克力的天然咖啡豆,而且…

麵粉、奶油、糖、雞蛋、香草精、牛奶、咖啡、咖啡利口酒、馬斯卡彭起司、糖粉、奶油、可可粉、巧克力…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 美食作家
椰子檸檬餡紙杯蛋糕瀏覽量: 4,592

精緻的椰香紙杯蛋糕,內餡是檸檬奶油糖霜,頂部也覆蓋著一層厚厚的奶油糖霜——這種奶油糖霜以奶油為底,質地濃稠蓬鬆。這是一款裝飾精美的精緻甜點…

椰子片、鬆餅預拌粉、雞蛋、椰奶、奶油、鮮奶油、椰子萃取…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
類別: 甜點 蛋糕 糖果
神之堅果牛軋糖瀏覽量: 2228

Divinity 是一種在美國很受歡迎的糖果,由牛軋糖和堅果製成。牛軋糖口感輕盈蓬鬆,堪稱經典!它不耐高溫高濕的環境,因此最好在低溫條件下製作。

糖、玉米糖漿、雞蛋、香草精、堅果、核桃、山核桃…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 20

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位