奶油乳酪
作者: 瑞秋雷 著名廚師
當然,起司洋蔥沾醬已經夠美味了,但瑞秋雷 (Rachael Ray) 這款派對必備蘸醬卻將它提升到了一個全新的完美境界。她將酥脆的培根碎與奶油起司、蛋黃醬、瑞士起司以及—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
這或許是你日常菜單上最健康的甜點之一。當然,甜點本來就不是為了健康——它存在的意義就在於享受。然而,即使時間緊迫,準備午餐仍然是必要的。 閱讀更多
時間: 25分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
這個食譜旨在打破一個長久以來的誤解——這個誤解雖然大體上是正確的,但也令人沮喪。我一直認為,正宗的起司蛋糕就是按照所有規則烘焙的派。但現在我不太確定了。這款「錯誤」的免烤起司蛋糕—— 閱讀更多
時間: 3小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 伊娜·加滕 美食作家
一道奶油起司開胃菜,佐以蒔蘿和青蔥。將奶油馬斯卡彭起司或費城奶油起司與鮮奶油一起放入攪拌機中攪打均勻,揉成球狀,靜置過夜使其凝固。搭配食用: 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 數量: 1個起司蛋糕
作者: 美食頻道
2007 年,美國連鎖餐廳 IHOP(國際煎餅屋)的食譜開發人員做了一件不可思議的事情:他們將整個起司蛋糕切成小塊,加入煎餅麵糊中,然後在做好的煎餅上淋上草莓醬。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 8張煎餅 熱量: 228
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