雞肉帕瑪森起司餃子


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如何製作雞肉帕瑪森起司餃子
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
數量: 16個餃子

每份營養成分:

食用份量: 1/10
卡路里 250總脂肪 7 G., 飽和脂肪 4 G., 蛋白質 14 G., 碳水化合物 31 G., 纖維 1 G., 膽固醇 39 毫克 662 毫克 1 G.


這些餃子是用剩下的帕爾馬雞排做的。只需將雞排切碎,拌入磨碎的帕瑪森起司,然後用買來的餃子皮包起來即可。你也可以用昨晚晚餐的剩菜代替帕瑪雞排。這是一種巧妙的利用新鮮食材的方法,既能做出簡單又美味的菜餚,全家人都會喜歡。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:





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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將一大鍋水煮開,加入鹽。
  2. 同時,在一個小碗裡,將雞蛋和2湯匙冷水攪拌均勻。在另一個碗裡,將雞肉和1/4杯帕瑪森起司混合。

  3. 取一塊麵團放在操作台上,放上1大匙雞肉餡。在麵團邊緣輕輕刷上一層蛋液。將麵團對折包住餡料,捏緊邊緣封口。用同樣的方法包好剩餘的餃子。
  4. 將餃子放入沸水中煮至浮起,約2-3分鐘。可沾溫熱的番茄醬食用,或盛入溫熱的雞湯中享用。最後撒上剩餘的1/4杯帕瑪森起司碎。





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