速成雞湯麵
投票數： 3
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
食用份量： 1/26份
卡路里 117， 總脂肪 5 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 16 毫克 鈉 233 毫克 糖 2 G.
食用份量： 1/26份
卡路里 117， 總脂肪 5 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 16 毫克 鈉 233 毫克 糖 2 G.
這道湯的鮮美滋味來自炒香的胡蘿蔔、芹菜、歐洲防風草和洋蔥。湯裡還加入了雞柳。雞柳是雞胸肉上最嫩的部分，而且很容易煮熟，這意味著不到半小時晚餐就能上桌。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 2根中等大小的紅蘿蔔，去皮切碎
- 1根歐洲防風草，去皮切碎
- 1顆中等大小的洋蔥，切碎
- 2根芹菜，切碎
- 2片月桂葉，新鮮或乾燥均可
- 6杯優質雞湯
- 450克雞柳丁
- 200克寬雞蛋麵
- 一把切碎的新鮮歐芹
- 一小把新鮮蒔蘿，切碎
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將一個大平底鍋放在中火上，倒入橄欖油。 按照列出的順序，將切好的蔬菜放入鍋中。。
- 加入香葉，並依口味加入鹽和胡椒粉調味。將雞湯倒入鍋中，調大火煮沸。加入雞丁，再次煮沸後轉小火。將雞肉煮2分鐘，然後加入麵條。繼續煮6分鐘，或直到麵條變軟，然後關火。
- 撒上歐芹和蒔蘿，取出月桂葉即可食用。 這是一款濃湯，如果您喜歡稀一點的湯，可以再加入最多 2 杯水。。
類別：
類似食譜
