烤雞串 - 坦都裡烤雞類別： 炙烤， 鳥， 開胃菜， 肉， 。 瀏覽量： 10,706 食譜內容： 醃料部分： 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、小茴香、丁香、辣椒、甜椒粉、薑、大蒜、優格… 時間： 10分鐘 加上1天的醃漬時間 複雜： 容易地 份量： 8人份開胃菜
烤牙買加風味雞肉佐哈瓦那辣椒醬類別： 炙烤， 鳥， 醬汁， 燒烤， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 4,878 食譜內容： 牙買加香料混合料： 哈瓦那辣椒薄荷釉： 附照片的詳細食譜。 雞肉、辣椒、葡萄酒醋、香菜、薑粉、洋蔥粉、蒜粉、百里香、肉桂、多香果、丁香、紅糖、薄荷、牙買加烤肉調味… 時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
烤牙買加風味雞肉佐新鮮芒果莎莎醬類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 4,395 食譜內容： 雞腿 芒果香菜醬 附照片的詳細食譜。 雞腿肉、雞翅根、莎莎醬、芒果、紅洋蔥、大蒜、辣椒、生薑、百里香、肉桂、肉荳蔻、丁香、多香果、牛至、青檸汁、葡萄酒醋、紅糖、蜂蜜、香菜… 時間： 1小時10分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 8
牙買加風味蝴蝶雞類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 桑德拉李 美食作家 瀏覽量： 6,498 食譜內容： 雞肉部分： 釉料部分： 在家烹飪：將烤箱預熱至220°C。按照食譜說明將雞肉切塊。將雞肉（雞皮朝上）放在鋪有錫箔紙的烤盤上。烘烤30分鐘。翻面… 雞肉、鳳梨汁、紅糖、丁香、肉桂、多醣果、蘭姆酒… 時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
牙買加烤雞類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人 瀏覽量： 7,096 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、辣椒、蔥、大蒜、萊姆汁、醬油、紅糖、五香粉、百里香、肉荳蔻、肉桂… 時間： 25分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4
用美味的加勒比海風味醃料醃製的烤雞類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆 瀏覽量： 6,876 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、雞腿肉、墨西哥辣椒、蔥、薑、柳橙汁、萊姆皮、醬油、多香果、大蒜… 時間： 30分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4
煙燻牙買加風味雞翅佐甜羅望子沾醬類別： 炙烤， 鳥， 開胃菜， 肉， 醬汁， 燒烤， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 6,593 食譜內容： 煙燻牙買加風味雞翅： 蜂蜜羅望子沾醬： 濃鬱辛辣的牙買加風味醃料瞬間為這些煙燻雞翅增添了濃鬱的牙買加風味… 雞翅、辣椒、薑、紅糖、多香果、柳橙汁、葡萄酒醋、番茄醬、蜂蜜、羅望子… 時間： 45分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
加勒比海風味烤雞翅類別： 炙烤， 鳥， 開胃菜， 肉， 。 瀏覽量： 13,230 食譜內容： 醬： 牙買加風味調味料： 附照片的詳細食譜。 雞翅、燒烤醬、醬油、辣椒、薑粉、多香果、百里香、孜然、肉桂、肉荳蔻、洋蔥、大蒜、蘋果醋、檸檬汁、紅糖、鳳梨、牙買加烤肉調味… 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 數量： 18個辣雞翅
柑橘醃漬烤雞腿類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 戴夫·利伯曼 美食作家 瀏覽量： 9,923 附照片的詳細食譜。 雞腿肉、青檸皮、檸檬皮、柳橙皮、辣椒粉、百里香… 時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
節日雞肉沙什利克類別： 炙烤， 鳥， 。 瀏覽量： 4,603 食譜內容： 烤肉串： 醃料部分： 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、蘋果醋、蘭姆酒、洋蔥、大蒜、番茄、甜椒、薑、多香果、辣椒、辣椒醬、紅糖、南瓜派香料、鳳梨、泡菜醬… 時間： 37分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
夏威夷雞肉佐鳳梨醬“Huli Huli”類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆 瀏覽量： 16,635 食譜內容： 雞肉醃料： 胡里胡里醬： 用於塗抹的乾香料混合物： 附照片的詳細食譜。 雞肉、月桂葉、薑末、辣椒粉、孜然、蒜粉、洋蔥、醬油、櫻桃醋、檸檬汁、鳳梨汁、紅糖、番茄醬… 時間： 1小時25分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
布法羅雞肉披薩類別： 炙烤， 鳥， 麵包店， 。作者： 桑德拉李 美食作家 瀏覽量： 7,937 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、水牛辣醬、酵母麵團、藍紋起司、馬蘇里拉起司、紅洋蔥、芹菜… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
烤雞皮塔餅類別： 炙烤， 鳥， 速食， 皮塔餅， 開胃菜， 三明治， 。作者： 寶拉·迪恩 著名廚師 瀏覽量： 15 115 食譜內容： 酸奶醬汁： 如果你吃膩了三明治之類的零食，不妨試試把蔬菜和雞肉塞進皮塔餅裡當小吃… 皮塔餅、烤雞、雞胸肉、培根、羅馬生菜、卡拉馬塔橄欖、苜蓿芽、核桃、紅洋蔥、大蒜、菲達起司、小番茄、醬油、檸檬汁、牛至、優格… 時間： 1小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
烤雞配海鮮醬類別： 主菜， 鳥， 炙烤， 鳥， 。 瀏覽量： 8873 這道週日午餐菜餚的秘訣在於一種酸甜可口的自製亞洲燒烤醬，由五香粉、大蒜、海鮮醬和蜂蜜製成，在烹飪結束時加入。 雞肉、薑、大蒜、米醋、蜂蜜、醃菜、紅糖、五香粉、海鮮醬、燒烤醬… 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 531
烤雞配墨西哥辣椒和芒果醬類別： 主菜， 鳥， 炙烤， 鳥， 。作者： 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆 瀏覽量： 5,984 在這道簡單的食譜中，蓋伊·菲耶里三次使用了芒果、墨西哥辣椒和香菜的混合物：用它醃製雞塊，給雞塊上釉（在烹飪過程中用它塗抹雞肉），以及用於… 雞腿肉、雞翅根、辣椒醬、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、檸檬汁、米醋、大蒜、香菜、芒果… 時間： 7小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 2-4
醃烤雞類別： 主菜， 鳥， 炙烤， 鳥， 。作者： 奧爾頓布朗 著名廚師 瀏覽量： 6,851 你可能會覺得奧爾頓布朗的辣椒粉雞辣得驚人。別被它的外表迷惑了。這道菜的雞肉先裹上一層蜂蜜醃料，然後撒上… 雞肉、可可粉、辣椒粉、咖哩粉、甜椒粉、小茴香、蜂蜜… 時間： 2小時50分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
烤蔬菜串類別： 主菜， 肉， 蔬菜、蘑菇， 鳥， 炙烤， 肉， 鳥， 魚， 蔬菜、水果， 。 瀏覽量： 8 335 食譜內容： 芥末迷迭香醃牛排： 柑橘龍蒿醃雞： 檸檬蒜蓉蝦： 蔬菜用香醋汁： 這道菜的妙處在於你可以根據自己的口味進行多種變化。例如，牛排可以用芥末醃料醃製，雞肉可以用柑橘醃料醃製，蝦子可以用蒜蓉醃料醃製，還可以加入… 牛肉、雞胸肉、蝦、青蔥、大蒜、月桂葉、迷迭香、百里香、龍蒿、柳橙、檸檬、第戎芥末醬、香醋、醬油、紅辣椒片、櫻桃番茄、玉米、甜椒… 時間： 2小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
啤酒罐上的烤雞類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 鮑伯·布魯默 美食作家 瀏覽量： 16,919 用啤酒罐烤雞時，重要的是只將啤酒罐裝滿一半液體，這樣當啤酒在烤架上沸騰時，就不會溢出來燒焦。 雞肉、淡啤酒、乾醃料… 時間： 1小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
罐裝雞肉佐可樂燒烤醬類別： 主菜， 鳥， 炙烤， 鳥， 醬汁， 燒烤， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 14,931 食譜內容： 啤酒罐上的雞肉 用於塗抹的乾醃料 燒烤醬加可樂 用可樂和番茄醬製成的燒烤醬，辣、甜、鹹三種味道交織在一起，淋上伍斯特沙司，配上酥脆的烤雞。 烤雞肉、辣椒粉、乾洋蔥、蒜粒、芹菜籽、辣椒粉、紅糖、燒烤醬、番茄醬、伍斯特醬、乾醃料、淡啤酒、可樂… 時間： 2小時35分鐘 複雜： 平均的 份量： 2-4 熱量： 291
啤酒罐上的烤雞類別： 主菜， 鳥， 炙烤， 鳥， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 7,265 博比·弗雷將他最喜歡的香料塗抹在雞肉上，然後放在啤酒罐上，用牧豆木屑熏制，使其具有美味獨特的風味。 烤雞、淡啤酒、大蒜、迷迭香、乾醃料… 時間： 1小時20分鐘 複雜： 平均的 份量： 4 熱量： 291
啤酒罐上的烤雞類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人 瀏覽量： 10,991 食譜內容： 烤雞 用於塗抹雞肉的乾醃料 烤出美味焦香雞肉的秘訣在於派崔克尼利所使用的乾料醃製方法。這種醃料由煙燻辣椒粉、卡宴辣椒粉、乾香草和孜然混合而成。 雞肉、淡啤酒、辣椒粉、卡宴辣椒粉、百里香、牛至、小茴香、洋蔥粉、大蒜粉… 時間： 1小時50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
烤雞胸肉藍帶類別： 炙烤， 鳥， 開胃菜， 肉， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 6,858 博比·弗雷改良後的藍帶雞排，以鮮嫩的烤雞肉為底，上面鋪著奶油芝士、意大利熏火腿和辛辣的芝麻菜，是對傳統藍帶雞排的又一次創新… 雞胸肉、奶油乳酪、布里起司、馬斯卡彭起司、檸檬、義大利燻火腿、芝麻菜… 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 414
烤雞胸肉配番茄沾醬類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師 瀏覽量： 11,386 食譜內容： 烤番茄洋蔥沾醬： 梅麗莎·德·阿拉比安用蒜蓉黃油烤製簡單的雞胸肉，並配以甜番茄洋蔥百里香蘸醬。 大蒜、雞胸肉、聖女果、洋蔥、百里香… 時間： 52分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
烤雞胸肉配起司類別： 炙烤， 鳥， 開胃菜， 三明治， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 13,664 一道烤雞胸肉配上起司和番茄醬的食譜。雞胸肉片抹上橄欖油、牛至和鹽，然後與切片法國麵包一起烤製。最後淋上… 雞胸肉、番茄、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、大蒜、紅辣椒片、牛至、羅勒、法國麵包… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 486
夏威夷雞肉烤肉串類別： 炙烤， 鳥， 。 瀏覽量： 6 234 這道烤肉串食譜使用了雞胸肉片、荸薺、鳳梨和甜椒。烤肉串的食材與番茄醬、醬油、蜂蜜和醋混合。然後將它們串在烤肉籤上… 雞胸肉、鳳梨、麵包、甜椒、蜂蜜、蘋果醋、醬油、照燒醬、番茄醬、荸薺… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
煙燻雞翅佐辣味蜂蜜羅望子醬類別： 炙烤， 鳥， 開胃菜， 肉， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 6 108 食譜內容： 雞翅 燒烤醬 這是一道煙燻燒烤雞翅的食譜，雞翅事先用百里香、肉桂和辛辣辣椒混合而成的香甜香料醃製。烤好後，雞翅會配上大量的… 雞翅、辣椒、蔥、大蒜、是拉差辣椒醬、辣椒醬、番茄醬、百里香、肉桂、多香果、生薑、葡萄酒醋、椰棗、橙汁、蜂蜜、羅望子、燒烤醬… 時間： 6小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
用辣椒香料酪乳醃製的烤雞，淋上辛辣蜂蜜芒果醬類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量： 5,933 食譜內容： 酸奶醃雞 香辣蜂蜜芒果釉 這道菜的做法是將雞肉用辛辣的香料混合物和酪乳醃製後烤製。烤好後，在雞肉表面塗上一層用洋蔥、大蒜、辣椒等製成的醬汁… 雞胸肉、雞腿、阿博爾辣椒、甜洋蔥、大蒜、柳橙汁、鳳梨汁、白酒、芒果、克菲爾、辣椒粉、蒜粒、洋蔥粉、安喬辣椒、卡斯卡貝爾辣椒、優格、辣椒調味料、蜂蜜… 時間： 6小時10分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
熱狗配烤雞肉香腸和地瓜條類別： 炙烤， 鳥， 蔬菜、水果， 速食， 熱狗， 。 瀏覽量： 12,513 食譜內容： 馬鈴薯 熱狗 這道菜的詳細食譜——熱狗配烤雞肉香腸和紅薯條… 香腸、熱狗麵包、地瓜、玉米、酸黃瓜、甜椒、燒烤醬、雞蛋、麵包屑、萊姆汁、炸薯條、羅勒、小茴香、辣椒粉… 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
燒烤雞肉雜燴類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 鳥， 炙烤， 鳥， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 5,679 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、玉米、甜椒、利馬豆、蘋果酒、番茄醬、伍斯特沙司、第戎芥末醬、蔥、燒烤醬… 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
烤雞胸肉和羅馬生菜類別： 主菜， 鳥， 炙烤， 鳥， 蔬菜、水果， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 11,248 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、葡萄酒醋、牛至、青蔥、紅洋蔥、大蒜、紅辣椒片、羅馬生菜、麵包屑、帕瑪森起司… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 523
亞洲雞肉沙拉佐櫻桃核桃醬類別： 炙烤， 鳥， 沙拉， 蔬菜， 肉， 。 瀏覽量： 7291 食譜內容： 加油 醃漬雞肉 沙拉 亞洲風味雞肉沙拉佐櫻桃核桃醬－詳細步驟詳解… 櫻桃、醬油、花生醬、白酒、薑、大蒜、雞胸肉、酸菜、餛飩皮、羅馬生菜、甜椒、蔥、胡蘿蔔、甜豆、荸薺… 時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
烤雞沙拉佐佛卡夏麵包、羅馬生菜和凱薩醬類別： 主菜， 鳥， 炙烤， 鳥， 沙拉， 溫暖的， 葉子， 肉， 配麵包， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 9843 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、起司、大蒜、鯷魚、檸檬汁、全麥麵包、佛卡夏麵包、生菜、羅馬生菜、帕瑪森起司… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 610
烤托斯塔多佐雞肉、番茄醬和白乾酪類別： 炙烤， 鳥， 蔬菜、水果， 速食， 玉米餅， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 6,971 一道墨西哥烤玉米餅的食譜，配上雞肉、綠番茄和白起司。 雞胸肉、起司、辣椒、玉米片、綠番茄、白起司、萊姆汁、大蒜、墨西哥辣椒、羅馬生菜、紅洋蔥、香菜、萊姆汁… 時間： 2小時35分鐘 複雜： 平均的 份量： 4 熱量： 365
烤雞佐墨西哥辣椒、芒果和阿根廷青醬類別： 主菜， 鳥， 炙烤， 鳥， 。作者： 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆 瀏覽量： 6,727 食譜內容： 烤雞 阿根廷青醬 附照片的詳細食譜。 雞腿肉、雞翅、歐芹、青蔥、葡萄籽油、萊姆汁、檸檬汁、墨西哥辣椒、阿斗波醬、米醋、龍舌蘭蜜、芒果… 時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
鳳梨雞肉串類別： 炙烤， 鳥， 蔬菜、水果， 開胃菜， 加醬汁， 肉， 。作者： 泰勒·弗洛倫斯 廚師 瀏覽量： 9400 要做泰勒弗洛倫斯的菠蘿雞肉串，首先要用番茄醬、蜂蜜和醬油調製濃鬱的燒烤醬，然後用它來醃製雞肉… 番茄醬、醬油、蜂蜜、芥末、紅糖、大蒜、檸檬汁、雞腿肉、鳳梨、燒烤醬… 時間： 1小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
雞肉沙什利克佐水牛城辣醬類別： 炙烤， 鳥， 蔬菜、水果， 。作者： 傑米·迪恩 - 廚師 瀏覽量： 8 195 附照片的詳細食譜。 雞肉、辣醬、芹菜、聖女果… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
麵包屑烤雞腿類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 23,931 附照片的詳細食譜。 蛋黃醬、辣椒粉、辣椒碎、雞腿肉、麵包屑、番茄… 時間： 1小時5分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 570
辣烤雞胸肉佐莎莎醬類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 12,645 附照片的詳細食譜。 雞胸肉、大蒜、安喬辣椒、孜然、香菜、辣椒粉、磨碎的墨西哥辣椒、萊姆、番茄、綠番茄、紅洋蔥… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 344
薑汁烤雞腿類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 8 319 附照片的詳細食譜。 雞腿、薑末、薑汁啤酒、紅茶、洋蔥、番茄果肉、第戎芥末醬、伍斯特醬、紅糖、百里香… 時間： 2小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
烤雞沙拉佐芝麻菜和西班牙涼菜湯醬類別： 炙烤， 蔬菜、水果， 沙拉， 溫暖的， 蔬菜， 葉子， 肉， 加豆子， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 12,741 這款沙拉以烤雞胸肉和麵包製成，配上芝麻菜、小番茄和罐裝鷹嘴豆，佐以西班牙涼菜湯醬汁。 雞肉、白麵包、大蒜、雪莉醋、葡萄酒醋、小黃瓜、櫻桃番茄、歐芹、杏仁、芝麻菜、鷹嘴豆… 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 437
烤雞胸肉配溫沙拉類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 10,784 附照片的詳細食譜。 馬鈴薯、羽衣甘藍、大蒜、雞胸肉、綜合沙拉、櫻桃番茄、帕瑪森起司、檸檬汁… 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 434
烤雞類別： 炙烤， 鳥， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 8 322 食譜內容： 雞 醬 附照片的詳細食譜。 雞肉、番茄醬、伍斯特醬、糖蜜、醬油、蘋果醋、芥末、芥末粉、燒烤醬… 時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
扁麵包配沙拉和炸雞胸肉類別： 炙烤， 鳥， 速食， 皮塔餅， 沙拉， 溫暖的， 蔬菜， 葉子， 肉， 。作者： 美食頻道 瀏覽量： 16,561 附照片的詳細食譜。 雞肉、小番茄、小黃瓜、皮塔餅、茄子醬、生菜、羅馬生菜、大蒜、薄荷、紅辣椒片、番茄… 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 342
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