» 食譜 » 燒烤 烤豬裡肌
 

烤豬裡肌食譜





類別: 炙烤 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
甜辣豬肉西葫蘆法士達瀏覽量: 687
食譜內容:

西葫蘆和南瓜並非墨西哥法士達的常見食材,但在夏季它們大量上市的時候,這道食譜提供了一種全新的烹飪方法。將它們烤製…

豬裡肌、櫛瓜、香菜、蜂蜜、萊姆汁、百里香、薩爾薩醬、科蒂哈起司…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 441
類別: 主菜 炙烤
作者:
帶骨豬裡肌肉瀏覽量: 431

帶骨豬裡肌肉先烤至酥脆,稍微冷卻後,抹上香料混合物,再用間接火慢烤。撒上…

豬裡肌、辣椒粉、孜然、蒜粉、辣椒粉、薑黃…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 188
健康的燒烤菜餚

健康的燒烤菜餚

烤美味又健康的菜餚。雞肉配雜燴、鮭魚串、錫箔烤李子配莓果只是個開始。

類別: 主菜 義大利麵 炙烤
作者:
泰式豬肉麵瀏覽量: 643
食譜內容:

這道美味佳餚的靈感源自泰國菜,但其中並沒有任何難尋或珍稀的食材。將鮮嫩的豬排用泰式醃料醃製,醃料中加入了青檸和醬油…

義大利麵、豬裡肌肉、萊姆汁、紅糖、大蒜、香菜、花生醬…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 886
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
烤豬裡肌配涼拌高麗菜瀏覽量: 683

為了加快烤製速度,將豬裡肌肉切成蝴蝶狀,並輕輕拍打幾下。為了增添濃鬱風味,可以在肉上塗抹茴香、大蒜、檸檬和紅辣椒的混合物。作為烤豬裡肌肉的配菜…

豬裡肌、薩沃伊高麗菜、檸檬皮、茴香籽、帕瑪森起司、核桃…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
香醋香草醬烤豬肉佐菠菜葡萄沙拉瀏覽量: 594

豬裡肌的鮮嫩口感與托斯卡納香醋香草醬完美搭配,薄切的豬排在烤製前先用這種醬汁醃製。它賦予了豬裡肌肉一種酸甜的滋味…

豬裡肌、檸檬汁、蜂蜜、藍紋乳酪、菠菜、葡萄…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 314
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
豬裡肌和排骨佐莫霍醬瀏覽量: 916
食譜內容:

這道烤肉既能滿足喜歡多汁肉質的人,也能滿足喜歡豬肋排的人。買一塊六根肋骨的豬裡肌肉,然後小心地將肋骨與肉分開。再分成兩塊…

豬裡肌、豬肋排、青檸、孜然、牛至、哈瓦那辣椒、蛋黃醬…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1291
類別: 主菜 炙烤
作者:
天然豬排配香草碎瀏覽量: 412

豬裡肌排通常缺乏風味和多汁性,但只需用辛辣的鹽水醃製後再烤製,就能輕鬆解決這個問題。這樣烤出來的肉會變得非常多汁…

豬裡肌、乾醃料、薑根、紅糖、檸檬皮屑、紅辣椒片、大蒜、歐芹…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 826
22道你永遠不會吃膩的豬裡肌食譜

22道你永遠不會吃膩的豬裡肌食譜

簡單美味的豬肉菜餚,會讓您的晚餐變得格外特別。

自製燒烤醬配方

自製燒烤醬配方

用我們廚師自製的燒烤醬汁為您的燒烤菜餚調味。

22道美味的煙燻菜餚,在家就能輕鬆製作

22道美味的煙燻菜餚,在家就能輕鬆製作

真正的燒烤需要在煙燻爐中長時間低溫和慢烤。不妨在家試試這些煙燻食譜。

一個月每天30道燒烤食譜

一個月每天30道燒烤食譜

整個夏天都可以用這些新食譜盡情燒烤。天氣變暖,正是烤肉的好時節!

豬肉晚餐菜色:豬排、豬肋排和豬裡肌

豬肉晚餐菜色:豬排、豬肋排和豬裡肌

無論是豬裡肌還是豬排,都可以用任何部位的豬肉烹調晚餐:這裡有適合一周七天的食譜。

類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者:
德州墨西哥風味豬肉、洋蔥和甜椒法國達瀏覽量: 931

試試這道鮮嫩多汁的法吉塔,香辣烤豬肉搭配炒甜椒和紅洋蔥,風味絕佳。烤製前,先將豬裡肌肉塗抹上美味的香料混合物…

豬裡肌、甜椒、萊姆汁、辣椒粉、孜然、蒜粉、墨西哥辣椒、甜椒粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 343
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者:
德州墨西哥風味豬肉、玉米和蘑菇法士達瀏覽量: 982

這道菜需要用到天然豬裡肌肉排,去除肋骨。肉排先用乾辣椒、大蒜、孜然和紅糖混合而成的香料塗抹,然後輕輕醃製…

玉米、香菇、波布拉諾辣椒、青蔥、豬裡肌、辣椒粉、甜椒粉、煙燻辣椒、孜然、蒜粉、青檸汁…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 365
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
烤釀豬排瀏覽量: 2,939

這些純天然豬排,裡面塞滿了玉米麵包、櫻桃乾、葡萄乾、核桃和香鼠尾草,經過烤製,一定會讓您的客人讚不絕口。

豬裡肌、豬肉、紅糖、核桃、櫻桃乾、玉米麵包、葡萄乾、優格、克菲爾、黑胡椒、鼠尾草、蘋果醋、芥末粉…
時間: 40分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: - 餐廳的共同所有人
煙燻豬排佐蘋果燒烤醬瀏覽量: 2,435
食譜內容:

風味濃鬱的煙燻豬肉是燒烤時炭烤肉類的絕佳替代品。即使沒有專門的煙燻爐,也可以使用普通的烤架,設置一個間接加熱區…

豬裡肌、豬肉、蘋果醬(泥)、蘋果汁、燒烤醬、優格、黑胡椒、辣椒粉、洋蔥粉、百里香…
時間: 4小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤天然豬排瀏覽量: 1,740

天然豬裡肌肉排烹飪迅速,外觀誘人,肉質鮮嫩,易於吸收香料的味道。烤肉排尤其美味,令人垂涎欲滴…

豬裡肌、豬肉、胡椒、安喬辣椒、茴香籽、芫荽、檸檬皮、紅辣椒片、蒜粉、五香粉、芝麻、烤肉調味…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 4塊牛排
最佳烤豬裡肌食譜

最佳烤豬裡肌食譜

夏天是燒烤的最佳時節。與其烤老一套的烤肉串和雞肉,不如試試鮮嫩多汁、外皮酥脆的豬裡肌,讓燒烤更有趣!

類別: 主菜 炙烤
作者: - 餐廳老闆
天然烤豬排佐辣味鳳梨櫛瓜莎莎醬瀏覽量: 1 222
食譜內容:

天然豬裡肌肉餅肉味道清淡,因此能完美吸收醃製液的所有風味,然後再進行燒烤。醃製液還能…

豬裡肌、豬肉、鳳梨、櫛瓜、墨西哥辣椒、薑、莎莎醬、葡萄酒醋、紅酒、黑胡椒粒、月桂葉、百里香、迷迭香、薄荷…
時間: 9小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
南瓜燒烤醬烤天然豬排瀏覽量: 1,666
食譜內容:

烤肉塗上南瓜燒烤醬後,會散發出獨特的風味和誘人的光澤。這款醬汁與經典的燒烤醬不同,它的味道更濃鬱、更辛辣,而且加入了南瓜…

豬裡肌、豬肉、南瓜泥、番茄醬、楓糖漿、糖蜜、伍斯特沙司、辣椒粉、蒜粉、南瓜派香料、蘋果醋、辣椒粉、燒烤醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: - 餐廳的共同所有人
杏桃醬汁豬排配哈瓦那辣椒瀏覽量: 1105
食譜內容:

烤豬裡肌排(帶骨)如果塗上一層由杏子醬、辛辣的哈瓦那辣椒、新鮮生薑、大蒜等製成的黏稠醬汁,會變得更加美味…

豬裡肌、豬肉、蔬菜醬、蘋果、甜椒、萊姆汁、柳橙汁、哈瓦那辣椒、薑、杏桃醬、薄荷…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果
作者:
韓式帶骨煙燻裡肌肉瀏覽量: 2,250

豬裡肌排連同肋骨一起烤製,配以紅洋蔥和成束的白菜。甜辣薑汁為整道菜增添了美妙的亞洲風味。

豬裡肌、豬肉、小白菜、海鮮醬、米醋、辣椒醬、芝麻油、薑…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 沙拉 蔬菜 葉子
作者:
天然烤豬排佐李子瀏覽量: 1,375

天然帶骨豬裡肌排非常適合燒烤。為了防止鮮嫩的肉質變乾,並讓您不僅能欣賞到漂亮的烤痕,還能感受到多汁的口感…

豬裡肌、豬肉、李子、檸檬汁、芝麻菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果 燒烤
作者:
天然豬裡肌排,配燒烤醬瀏覽量: 3,739
食譜內容:

這道菜選用厚切豬裡肌排,切成每片保留兩根肋骨的薄片。肉排先塗抹上黑胡椒粉、紅糖和煙燻香料的混合物…

豬裡肌、豬肉、蘋果醋、蘋果汁、波本威士忌、伍斯特沙司、紅糖、燒烤醬、楓糖漿、辣椒粉、甜椒粉、黑胡椒、番茄醬、玉米、西梅干…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
健康菜單之咖啡釉烤豬裡肌瀏覽量: 1,741

賦予豬肉一種令人難以忘懷的獨特風味。這些精瘦的天然豬排需醃製數小時,最好是醃製過夜,醃料混合了…

豬裡肌、豬肉、糖蜜、蘋果醋、第戎芥末、薑粉、百里香、咖啡…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
桃子醬汁甜椒豬排瀏覽量: 1,724

燒烤前,將帶骨豬排和一些小甜椒刷上一層由桃子果醬、番茄醬和醬油混合而成的醬汁,使肉和蔬菜充分吸收醬汁的味道…

豬裡肌、豬肉、甜椒、紅蔥頭、桃子醬、萊姆汁、細香蔥、醬油、番茄醬、酪梨、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 沙拉
作者:
蜜汁豬肉蘋果沙拉瀏覽量: 2,448

這款沙拉完美融合了烤豬肉塊、香甜的蘋果、新鮮的蕪菁、多汁的生菜和風味濃鬱的藍紋乳酪。它飽腹感強,可以作為主菜享用…

豬裡肌、豬肉、奶油生菜、蘋果、藍紋乳酪、百里香…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者:
烤豬肉和普羅旺斯燉菜瀏覽量: 2,355

普羅旺斯燉菜的所有食材——茄子、櫛瓜、番茄、青蔥——都要烤至表面出現誘人的烤痕,然後像沙拉一樣拌在一起,與烤肉一起食用…

豬裡肌、豬肉、櫛瓜、茄子、櫻桃番茄、薑、紅糖、葡萄牙醋、蔥、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 560
類別: 炙烤
作者:
天然肉排,浸泡在甜茶鹽水中,配上胡椒醬瀏覽量: 1,456

這些純天然帶骨豬排,連同搭配的辣椒醬,可以提前一晚準備好。到了享用當天,只需點燃烤架,召集大家圍坐在一起燒烤即可…

豬裡肌、豬肉、弗雷斯諾辣椒、甜椒、杏子醬、紅茶、蔬菜醬、月桂葉、香菜…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-8
類別: 主菜 穀類、豆類 炙烤
作者:
自然釉豬排佐雜燴沙拉瀏覽量: 1,467

為了讓這些豬裡肌肉排在煎炸時呈現出美味粘稠的釉面,在煎好前幾分鐘,將它們與甜辣紅椒醬和少許……拌勻。

豬裡肌、豬肉、辣椒果凍、利馬豆、甜椒、玉米、百里香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
錫紙包裹的烤豬排佐雜燴沙拉瀏覽量: 1,425

這道菜非常適合野餐。每份包含一塊天然豬排和一份雜燴沙拉,並用錫箔紙單獨包裹油炸。豬裡肌排是預先烤好的…

豬裡肌、豬肉、燒烤醬、辣椒醬、利馬豆、玉米、百里香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤
作者: 美食作家
烤豬裡肌瀏覽量: 3,618

將帶骨豬裡肌肉烹調成鮮嫩多汁的天然豬排的最簡單方法,除了鹽和炭火烤架外,無需任何其他配料,炭火烤架也可以考慮使用…

豬裡肌肉,豬肉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 炙烤
作者: - 電視節目主持人
烤煙燻豬排配糖醋醬瀏覽量: 2,383

這個食譜能讓帶骨煙燻豬排更加美味。為了讓豬排上釉,先準備一份由蜂蜜、紅糖、萊姆汁和紅辣椒製成的醃料…

紅糖、蜂蜜、青檸、紅辣椒片、豬裡肌…
時間: 36分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: 美食作家
天然德州墨西哥風味烤豬排瀏覽量: 1,729

用番茄、大蒜、辣椒粉和紅辣椒片醃製,能讓這些豬排帶有濃鬱的墨西哥風味。將肉醃製幾個小時或過夜。

大蒜、辣椒粉、紅辣椒片、番茄、豬裡肌、高麗菜、蘋果醋、紅糖…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
天然烤豬排佐烤蒜蓉醬瀏覽量: 2,000
食譜內容:

煎炸前,帶骨豬排需在加入香料的鹽水中浸泡24小時,使其鮮嫩多汁,風味十足。烤製…

紅糖、辣椒粉、粉紅胡椒、鼠尾草、百里香、迷迭香、豬裡肌、大蒜、歐芹、檸檬皮…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: 廚師
天然烤豬排瀏覽量: 2 155

純天然雙骨豬裡肌排在煎炸前會塗抹上混合香料,包括芫荽、孜然粉、芥末粉、煙燻辣椒粉和墨西哥辣椒粉。

香菜、辣椒粉、小茴香、甜椒粉、芥末粉、豬裡肌、豬肉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 409
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者: - 餐廳的共同所有人
天然烤豬排瀏覽量: 4,606
食譜內容:

天然帶骨豬排如果事先用糖、辣椒粉和洋蔥粉混合的調味料塗抹,再用燒烤醬醃製,就會呈現出獨特的風味…

豬裡肌、豬肉、辣椒粉、糖、洋蔥粉、番茄醬、紅糖、芥末粉、檸檬汁、伍斯特醬、蘋果醋、糖漿、燒烤醬…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
作者: - 電視節目主持人
簡易烤豬排瀏覽量: 13,011

儘管名為“帶骨豬排”,但這些豬排烹飪起來卻快捷方便,而且味道濃鬱鮮美。這都要歸功於蜂蜜、植物油等醃料…

蜂蜜、蘋果醋、孜然、紅辣椒片、豬裡肌、豬肉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
最佳燒烤食譜

最佳燒烤食譜

用我們美味的燒烤食譜享受夏日時光吧!

類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
啤酒醃製煙燻豬裡肌瀏覽量: 3,402

用比利時啤酒和美式燒烤調味料醃製的豬裡肌鮮嫩多汁,風味十足。用煙燻木炭烤製,肉質…

豬肉、淡啤酒、月桂葉、片狀海鹽、葡萄籽油、多香果、茴香籽、香菜、黑胡椒、迷迭香、龍蒿…
時間: 49分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8

後退 向前
按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位