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自製烘焙食譜


類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
馬鈴薯切達起司麵包瀏覽量: 462

這些美味蓬鬆、口感柔軟的馬鈴薯切達起司麵包捲是假日和特殊場合晚餐的完美之選。它們真的滿滿都是起司:麵團裡加入了磨碎的濃鬱切達起司…

酵母麵團、馬鈴薯、芥末粉、切達起司、雞蛋…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 184
你可以和孩子一起烘焙的點心

你可以和孩子一起烘焙的點心

說到烘焙,廚房裡的每一雙手都能派上用場——即使是最小的孩子也不例外。讓你的小烘焙師們參與這些簡單的烘焙活動來吧!

適合孩子的簡單甜點

適合孩子的簡單甜點

這些簡單的食譜可以幫助您為市集準備小吃,或為晚餐準備美味的甜點。它們非常適合小廚師們。

類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
四葉草司康餅配切達起司和細香蔥瀏覽量: 560

不妨在聖派翠克節烤一些四葉草司康餅,作為零食享用,或只是為了祈求好運。這些加入了切達起司和細香蔥的司康餅風味絕佳…

優質麵粉、雞蛋、奶油、奶粉、蒔蘿、歐芹、切達起司…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 792
類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
切達乾酪餅乾瀏覽量: 422

磨碎的切達乾酪和新鮮研磨的黑胡椒賦予這些餅乾令人難以置信的香氣和風味。它們頂部金黃酥脆,內部鬆軟可口。完美…

優質麵粉、切達乾酪、奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 447
22 道可以提前做好並冷凍保存的菜餚

22 道可以提前做好並冷凍保存的菜餚

誰說方便快速、營養美味的家常菜不能兼得?只要稍加規劃和準備,你就能輕鬆地把冰箱裝滿。

類別: 麵包店 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
花椰菜鷹嘴豆薄餅瀏覽量: 406

這款營養豐富的素食薄餅富含蛋白質和纖維,既可作為晚餐享用,也可切成小塊作為派對小吃。再淋上簡單的香菜醬汁,擠上少許檸檬汁…

酵母麵團、花椰菜、鷹嘴豆、墨西哥辣椒、香菜、檸檬汁、片狀海鹽…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1094
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
花椰菜、番茄醬和橄欖披薩瀏覽量: 471

鮮嫩的菜花、酸甜的番茄、鹹香的橄欖和辛辣的辣椒,在這款濃鬱的披薩中完美融合。鳳尾魚是可選的,但千萬別省略…

花椰菜、番茄、卡拉馬塔橄欖、酵母麵團、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、檸檬皮屑、酸豆、鯷魚、紅辣椒片…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 745
類別: 麵包店 麵包
作者:
花椰菜、抱子甘藍和煙燻高達起司麵包瀏覽量: 429

這款素食麵包裡加入了煙燻高達起司和味道濃鬱的切達起司,餡料豐富,包括脆脆的菜花和抱子甘藍,口感絕佳。麵包是用市售披薩麵團製作的,麵團裡還填滿了…

花椰菜、抱子甘藍、酵母麵團、煙燻高達起司、切達起司、馬蘇里拉起司、辣椒粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 439
32 道無麩質食譜

32 道無麩質食譜

從飲食中去除麩質並不意味著放棄你最愛的食物。盡情享用經典菜餚的無麩質版本,包括:

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 麵包店
作者:
蘑菇燒烤披薩瀏覽量: 950

這款素食版烤雞披薩的關鍵在於,在加入醬汁之前,一定要確保蘑菇煎至金黃酥脆。烹飪過程中務必不要翻動它們…

酵母麵團、紅洋蔥、平菇、煙燻高達起司、蒙特雷傑克起司、燒烤醬、蔥、香菜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 391
類別: 麵包店
作者:
四季佛卡夏佐布拉塔起司瀏覽量: 614

這款精緻的佛卡夏麵包以傳統的四季披薩為靈感製作而成。它的四個部分分別代表不同的季節:青豆和洋薊象徵著春天…

酵母麵團、橄欖、平菇、南瓜、義大利燻肉、片狀海鹽、迷迭香、羅勒、豌豆、朝鮮薊、櫻桃番茄…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 503
類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
玉米餅乾瀏覽量: 579

在麵團中加入玉米粉後,經典的酥皮餅乾會散發出香甜的風味。為了達到其特有的酥脆口感,使用高筋麵粉至關重要…

玉米粉、奶油、辣椒粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包 甜點 甜甜圈、派、麵包
袋裝肉桂麵包瀏覽量: 518
食譜內容:

這個食譜介紹了一種簡單又「乾淨」的酵母麵團製作方法,只需將麵團放入密封袋中,封好袋口,然後用力揉捏,直到麵團…

酵母麵團,肉桂…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 264
香脆馬鈴薯煎餅配蘋果醬和山羊乳酪瀏覽量: 627

這些馬鈴薯煎餅不添加麵粉——只用馬鈴薯絲和融化的奶油製成。所以,不要清洗去皮的土豆,以免洗掉澱粉。將煎餅煎至酥脆…

馬鈴薯、蘋果醬(泥)、山羊起司、蘋果醋、第戎芥末、奶油…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 572
類別: 麵包店 馬鈴薯煎餅,煎餅
作者: 廚師
香脆馬鈴薯派瀏覽量: 1,009

將這些超便宜的馬鈴薯磨碎,炸至金黃酥脆,做成馬鈴薯派,就能變成一道令人印象深刻的美食,任何精打細算的廚師都會喜歡。美味可口,酥脆可口…

馬鈴薯、黑胡椒、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 260
類別: 主菜 義大利麵 麵包
新鮮番茄醬汁馬鈴薯丸子瀏覽量: 765
食譜內容:

自製軟糯的義式馬鈴薯餃子配上濃鬱的番茄醬——還有什麼比這更適合與家人共度溫馨的周日晚餐呢? !馬鈴薯餃子和番茄醬的做法都很簡單,所以…

馬鈴薯丸子(Gnocchi)、番茄醬、義大利香料、馬鈴薯、帕瑪森起司、羅勒…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 415
您最喜愛的豐盛菜餚的簡單食譜

您最喜愛的豐盛菜餚的簡單食譜

用這些簡單的食譜,盡情享用你最愛的靈魂美食吧!想吃點暖胃的、奶香濃鬱的,或是碳水化合物含量高的食物?那就來試試吧!

作者:
馬鈴薯餅配綠葉蔬菜和羽衣甘藍瀏覽量: 498

在磨碎的馬鈴薯中加入香氣撲鼻的蒔蘿、蔥花和富含膳食纖維的羽衣甘藍,經典的馬鈴薯餅會變得更加多汁、健康、美味。傳統上,土豆餅…

馬鈴薯、羽衣甘藍、細香蔥、蒔蘿、鴨油、無酵餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 126
用家中食材就能輕鬆做出美味食譜

用家中食材就能輕鬆做出美味食譜

擔心食材不夠,無法為一大群人烹調美味的餐點或點心?你會驚訝地發現,其實你可以用很多食材。

類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司 沙拉 葉子
作者: 美食作家
酥皮袋裝溫熱山羊乳酪瀏覽量: 772
食譜內容:

用這道精緻優雅、餐廳水準的開胃菜給您的客人留下深刻印象,而且這道菜製作起來也很簡單。酥脆的千層酥皮包裹著溫熱的山羊奶酪,搭配清爽的沙拉…

菲羅糕點、山羊起司、什錦沙拉、第戎芥末、香檳醋...
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 556
類別: 麵包店 麵包
作者:
全麥香蕉巧克力碎麵包瀏覽量: 570

這款美味又健康的麵包,散發著濃鬱的香料氣息,可以用一個大烤盤或三個小烤盤烘烤,部分麵包可以冷凍保存以備後用。食用前,請正確解凍…

全麥麵粉、雞蛋、牛奶、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、香蕉、薑粉、肉桂…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 349
我們最受歡迎的50道食譜

我們最受歡迎的50道食譜

以下是美食頻道最受歡迎的 50 道食譜,按順序排列——快把它們收藏起來吧!

類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
作者:
酥皮香腸瀏覽量: 828

香脆麵包夾炸豬肉香腸是一道廣受歡迎的美式早餐,也很容易變成派對開胃菜。只需將香腸用麵包皮條包裹起來,即可製成…

香腸、優質麵粉、蔥、白胡椒粒、楓糖漿…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 214
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
個人披薩“雪人”瀏覽量: 631

烤一個雪人形狀的披薩。奶油般的乳清乾酪和馬蘇里拉起司會讓它看起來像雪一樣,黑橄欖圈會做眼睛和紐扣,一片橘色的甜椒會做鼻子。

酵母麵團、乳酪、帕瑪森乾酪、馬蘇里拉乾酪、辣椒、迷迭香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 618
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者:
菠菜、帕瑪森起司和番茄乳蛋餅瀏覽量: 656
食譜內容:

使用市售的派皮和切碎的冷凍菠菜,可以加快這款美味乳蛋餅的製作速度。將蔬菜和起司鋪在派皮上,倒入奶油蛋液,烘烤至餡料融化…

雞蛋、奶油、帕瑪森起司、菠菜、櫻桃番茄、迷迭香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 341
類別: 麵包店 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
菠菜、朝鮮薊和烤甜椒起司沾醬瀏覽量: 368

這款濃郁香滑的起司沾醬,加入了菠菜、朝鮮薊和烤甜椒,是家庭聚會的完美開胃菜。最棒的是,它是用麵包碗盛裝的。吃完之後…

白麵包、奶油起司、酸奶油、墨西哥辣椒、朝鮮薊、菠菜、甜椒、蒙特雷傑克起司、胡蘿蔔、芹菜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 499
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
菠菜三起司餡餅(酥皮)瀏覽量: 902
食譜內容:

要做這款美味又飽腹的餡餅,你不需要揉麵或擀麵。首先,這個食譜用的是市售的酥皮麵團;其次,只需將酥皮鋪在餡料上即可。

酥皮、菠菜、松子、菲達起司、帕瑪森起司、里科塔起司、肉荳蔻、扎塔爾香料…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 353
類別: 速食 披薩 麵包店
夏季披薩,配料有玉米、番茄和香腸瀏覽量: 747

想隨時快速享用美味披薩?那就備些現成的披薩餅底吧。凱蒂李的這款披薩,配料有玉米、番茄、香腸、馬蘇里拉起司和羅勒,味道真是…

酵母麵團、小番茄、馬蘇里拉起司、香腸、玉米、青蔥、羅勒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 3 熱量: 550
類別: 麵包店 餅乾 開胃菜 點心
作者:
香脆麵包棒瀏覽量: 1,335

麵包棒是最受歡迎、最受喜愛的零食之一:可以作為餐前小吃,也可以作為外出零食,或在家庭聚會上享用。而且它們做起來相當簡單…

酥皮、罌粟籽、芝麻、茴香籽…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
馬鈴薯、茴香和塔雷吉歐起司披薩瀏覽量: 494
食譜內容:

馬鈴薯泥、香氣撲鼻的茴香和入口即化的塔雷吉歐起司——這不僅是節日配菜的美味組合,也是披薩的絕佳配料!這款披薩的所有食材你都可以自己製作…

酵母麵團、馬鈴薯、茴香洋蔥、塔雷吉歐起司、麵包粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 809
類別: 麵包店 開胃菜 加醬汁
作者:
魯本麵包瀏覽量: 441

經典美式魯本三明治的所有食材都包裹在撒有香芹籽的披薩麵團中,製成了一款餡料豐富、美味無比的麵包。蓬鬆的麵包屑下…

酵母麵團、瑞士起司、煙燻牛肉、酸菜、歐芹籽、洋蔥粉、伍斯特沙司、蛋黃醬、番茄醬…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 548
類別: 麵包店 麵包
作者:
南瓜形狀的南瓜麵包瀏覽量: 817
食譜內容:

這款加入酵母發酵的南瓜麵包,帶著淡淡的肉桂香氣,並用紅糖略微調味,一定會成為你最愛的秋季甜點。烘烤前,麵團會在幾個地方用繩子紮緊,這樣…

酵母麵團、牛奶、雞蛋、南瓜泥、肉桂、楓糖漿…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 269
作者:
手撕豬肉煎餅三明治瀏覽量: 662

這道經典的慢燉豬肉三明治配涼拌高麗菜和燒烤醬,是用蓬鬆可口的煎餅做的。涼拌捲心菜最好提前一天做好:首先,它有時間醃製,而且…

豬肉、紫甘藍、醃黃瓜、優質麵粉、雞蛋、牛奶、澱粉、燒烤醬、芥末、蘋果醋…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 359
類別: 麵包店 麵包
作者: - 餐廳老闆
令人驚豔的巴伐利亞椒鹽捲餅瀏覽量: 712

這些鬆軟的、帶有椒鹽脆餅風味的麵包非常適合製作各種各樣的三明治。製作它們只需要幾種簡單的材料:麵粉、酵母、一匙糖和鹽。但是…

酵母麵團…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1349
作者:
賴茨維爾海灘法式吐司瀏覽量: 442

這些奢華的法式吐司都是從零開始製作的,也就是說,首先要烤肉桂葡萄乾麵包。麵包本身色澤誘人、香氣撲鼻、口感濕潤。而且,當它稍微…

酸麵包、雞蛋、牛奶、奶油、楓糖漿、蘭姆酒、肉荳蔻、肉桂…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 1
最佳烤盤食譜

最佳烤盤食譜

一張普通的烤盤可能是廚房裡最強大的工具。早餐、午餐、晚餐或甜點——這些食譜讓烹飪變得輕鬆簡單。

類別: 麵包店 麵包
作者:
三種食材就能做成的南瓜麵包瀏覽量: 890

這款南瓜麵包顏值超高,完全可以當禮物送人,而且只需要三種原料!你的秘密武器是買來的南瓜餡料…

鬆餅粉、雞蛋、南瓜泥…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 271
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
作者:
撒有罌粟籽和芝麻的甜甜圈瀏覽量: 473

甜甜圈配上鹹香的貝果碎?這真是絕妙的組合!罌粟籽、芝麻、洋蔥乾和蒜片的混合物直接加入甜甜圈麵糊中,然後…

優質麵粉、雞蛋、酸奶油、乾洋蔥、罌粟籽、芝麻、蜂蜜…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 534
作者:
可食用乳酪板瀏覽量: 790

起司拼盤是任何場合的完美選擇。將起司、水果、熟食肉類和其他開胃菜擺放在木板上,不僅美味可口,而且賞心悅目。然而,製作起司拼盤也有其技巧…

酵母麵團、葡萄、杏桃乾、帕瑪森起司、布里起司、橄欖、核桃、迷迭香、薩拉米香腸、義大利燻火腿…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 733
類別: 主菜 速食 披薩 麵包店
作者:
煙燻豬肉餡餅瀏覽量: 627

烤製義式卡爾佐內披薩,餡料包括豬肉末、蔬菜和濃鬱的馬蘇里拉起司。煙燻辣椒粉增添了一絲令人愉悅的煙燻風味。可作為方便攜帶的小吃享用…

豬肉末、酵母麵團、甜椒、混合沙拉、馬蘇里拉起司、雪莉醋、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 831
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者: 美食作家
蘑菇菠菜餡餅瀏覽量: 945

這款健康素食乳蛋餅加入了蘑菇、香濃的格魯耶爾奶酪和鮮嫩的菠菜,做法極其簡單,因為它用的是市售的派皮…

法式麵團、格魯耶爾起司、雞蛋、奶油、菠菜、蘑菇、百里香…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 393
類別: 麵包店 餅乾
作者: 廚師
無麵粉菠菜鬆餅瀏覽量: 707

這些鬆餅的主要原料是奶油菠菜,它通常作為節日配菜。剩下的奶油菠菜第二天可以用來做這些鬆餅,無需…

菠菜、奶油乳酪、雞蛋、菲達起司、細香蔥、奶油…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 222
類別: 速食 披薩 麵包店
火焰薄餅瀏覽量: 523

這款開放式披薩是阿爾薩斯風味的披薩,但加入了大量的洋蔥。做法是用披薩麵團,上面鋪上格魯耶爾起司、培根和韭蔥,再淋上鮮奶油…

酵母麵團、韭菜、培根、格魯耶爾起司、酸奶油、雞蛋、肉荳蔻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 258
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者: 美食作家
巧克力司康餅瀏覽量: 999
食譜內容:

如果您正在計劃準備一頓特別的節日早餐,不妨烤一些司康餅。鬆軟酥脆的小麵包裡夾著巧克力碎,淋上香甜的香草糖霜,再撒上一些…

雞蛋、優格、克菲爾、巧克力碎(顆粒)、優質麵粉、紅糖…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 麵包店 餅乾 油混合物
作者: - 歌手,烹飪書作家
柳橙奶油培根玉米鬆餅瀏覽量: 675
食譜內容:

誰能想到培根竟然如此百搭?特里莎·耶伍德在玉米鬆餅裡加入了鹹香的煎培根碎,創造出一種甜鹹交融的獨特風味…

玉米粉、培根、雞蛋、優格、克菲爾、橙皮屑、龍舌蘭蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 232

按字母順序排列的食譜

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