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聖誕節食譜


類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
法式吐司配蛋奶酒瀏覽量: 1,516

這款法式吐司不用普通雞蛋,而是用蛋奶酒代替奶油。蛋奶酒是一種用雞蛋製成的加香料的聖誕飲品。將蛋奶酒與奶油混合,加入少許香料和糖,然後倒入…

雞蛋、奶油、蛋奶酒、白砂糖、紅糖、香草精、肉荳蔻、肉桂、猶太麵包、粗砂糖、糖粉、楓糖漿…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
作者:
咖啡蛋糕佐蛋奶酒糖霜瀏覽量: 5 285
食譜內容:

這款香氣四溢的派不含咖啡,但與一杯熱氣騰騰、提神的茶飲堪稱絕配,尤其適合聖誕節或新年茶會。派散發著肉桂、香草和…的香氣。

普通麵粉、泡打粉、肉荳蔻、肉桂、奶油、白砂糖、雞蛋、香草精、酸奶油、紅糖、糖粉、奶酒…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
烤火雞:烹調方法

烤火雞:烹調方法

按照你喜歡的方式烹飪你的火雞:這份由大廚提供的逐步指南提供了數千種變化!

類別: 主菜
作者:
乾果餡豬裡肌瀏覽量: 1,584

如果你想用一道別具一格的肉菜給客人留下深刻印象,不妨準備一整條塞滿乾果的豬裡肌。切開後,這道裡肌看起來非常誘人,而且味道…

葡萄乾、西梅干、杏乾、白蘭地、青蔥、蘋果、大蒜、歐芹、鼠尾草、迷迭香、高湯、豬裡肌…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
黑啤酒芥末醬燉牛肋排瀏覽量: 2,052

烤牛裡肌配上肋骨,看起來非常喜慶,烤製後整個房子都瀰漫著美味辛香的氣息。烤製前,先在肉上塗抹一層由大蒜、新鮮百里香和橄欖油混合而成的調味料…

大蒜、百里香、牛肉、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、黑啤酒、高湯、第戎芥末…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
雪人紙杯蛋糕瀏覽量: 1,349

這款造型可愛的雪人甜點一定會深受孩子們的喜愛。今年聖誕節或新年,不妨用這款精美的蛋糕款待他們,方便他們一次享用一個紙杯蛋糕。雪人由23個小蛋糕組成…

紙杯蛋糕、威化餅乾、奶油、巧克力糖、棉花糖、乳香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 23個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
聖誕樹紙杯蛋糕瀏覽量: 1,370

今年聖誕節或新年,不妨用這款迷人的聖誕樹蛋糕來款待您的親朋好友,它由紙杯蛋糕輕鬆組裝而成,方便食用,一次一個,既方便又美觀…

蛋糕、餅乾、奶油、食用色素、巧克力、橘子醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 23個紙杯蛋糕
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
用注射器壓榨機製作的紅色辣味肉桂餅乾瀏覽量: 1,257

如果您喜歡新穎的口味組合,不妨試試這些噴灑過香料的甜餅乾,它們融合了肉桂的香氣和辣椒粉帶來的令人愉悅的辛辣味。餅乾呈紅色,而且…

普通麵粉、泡打粉、辣椒粉、奶油、糖、雞蛋、肉桂萃取、食用色素、五彩紙屑…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 72 件。
作者:
帶有香料茶味的蛋白酥瀏覽量: 1,386

這些散發著印度瑪薩拉奶茶香氣的迷你蛋白酥,是聖誕節和新年期間美味芳香的甜點。除了蛋白和糖之外,它們還包含以下混合物…

紅茶、荳蔻、肉桂、薑粉、丁香、雞蛋、塔塔粉、糖、香草精…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 60 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
香草柑橘義式脆餅瀏覽量: 1,743
食譜內容:

義大利脆餅傳統上要烤兩次。第一次,麵團烤成大塊,使其外皮呈金黃色,內部略微乾燥。然後,它們被切成…

普通麵粉、泡打粉、奶油、糖、雞蛋、西柚皮屑、檸檬皮屑、蜜餞、香草莢、糖粉、奶油、五彩紙屑…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 28 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
咖啡餅乾,內含巧克力和太妃糖碎瀏覽量: 978

這些曲奇餅乾一定會讓所有巧克力曲奇愛好者滿意,因為它們不僅含有巧克力碎,還加入了巧克力太妃糖碎!而且曲奇麵團本身也混合了…

優質麵粉、奶油、咖啡、紅糖、雞蛋、香草精、黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、巧克力太妃糖、白巧克力、五彩紙屑…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 甜點 糖果 早餐麥片
作者:
膨化米炭瀏覽量: 1122

如果聖誕襪裡裝的是美味的膨化米製成的可食用木炭,那它或許也算不上糟糕的禮物!把膨化米捏成球狀,裹上…

乾早餐,膨化米…
時間: 15分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
簡易蔓越莓冰沙瀏覽量: 1,684

在聖誕晚餐的主菜之後,不妨在甜點之前,為你的味蕾增添一份驚喜。你只需要一瓶…

蔓越莓汁…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 4 湯匙
作者:
杏子開心果酥餅瀏覽量: 2,079
食譜內容:

猶太酥餅是用等量的奶油和奶油乳酪製成的麵團烘焙而成。在每個烘焙階段結束時,麵團都應該完全定型…

優質麵粉、糖、奶油乳酪、奶油、香草精、杏桃醬、開心果、杏桃乾、肉桂、雞蛋、粗砂糖…
時間: 3小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
蔓越莓檸檬條瀏覽量: 1 102

這款甜點先烤成整個派,然後切成方便食用的小方塊(條狀),是您節日下午茶的絕佳之選。第一層條狀甜點非常驚艷…

山核桃、優質麵粉、糖、奶油、雞蛋、明膠、蔓越莓、香草豆莢、檸檬…
時間: 八點 複雜: 容易地 數量: 48 件
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
蔓越莓金橘醬瀏覽量: 1,468

這款濃鬱的紅醬是節慶火雞或雞肉的絕佳搭配。金橘和蔓越莓在這道醬汁中相得益彰,因為它們的風味濃鬱相似:金橘…

蔓越莓醬…
時間: 45分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
50款冬季節慶飲品配方

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用這些雞尾酒、潘趣酒、熱可可等來感受節慶氣氛吧!

50種餡料食譜

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大家都知道,節慶餐桌上最美味的食物就是餡料。找一兩個最適合你的完美食譜吧。

釀蘑菇食譜

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釀蘑菇是新年餐桌上完美的開胃菜。我們提供由主廚精心改良的經典菜餚。

50種薄荷甜點食譜

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不妨試試這款深受喜愛的節慶口味。

類別: 麵包店 甜點 餅乾
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帕瑪森玉米餅乾瀏覽量: 1,814

這些義式餅乾香氣撲鼻,味道濃鬱,完美融合了玉米的甜香、帕瑪森起司的鹹香和黑胡椒的辛辣,定會讓每個人都為之傾倒。它們是用混合麵團烘焙而成…

普通麵粉、玉米粉、黑胡椒、泡打粉、奶油、糖、帕瑪森起司、雞蛋…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 48 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
燕麥聖誕花圈餅乾瀏覽量: 1,926

要製作這些聖誕花圈餅乾,你需要直徑分別為 6 厘米和 2 厘米的圓形波紋餅乾模具(模具芯),裝飾用材料是凍乾覆盆子片…

燕麥片、優質麵粉、紅糖、奶油、雞蛋、楓糖漿、覆盆子乾…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
抹茶味蝴蝶酥瀏覽量: 1,646

如果你想在冬季假期享用色彩鮮豔的餅乾,不妨試試這些充滿奇趣的蝴蝶酥。抹茶粉不僅賦予餅乾美妙的風味,也增添了一抹亮麗的色彩。

奶油、糖、抹茶、雞蛋、優質麵粉、牛奶、香草精、食用色素、酥皮…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 20 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
夏威夷果青檸切片餅乾瀏覽量: 1,044

切片餅乾的獨特之處在於其特殊的製作過程:將麵團擀成長條狀,放入冰箱徹底冷藏,然後切成片——這就是未來的餅乾。這……

澳洲堅果、糖、優質麵粉、奶油、青檸皮屑、雞蛋、食用色素…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 平均的 數量: 20 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
核桃蛋奶酒口味雪球餅乾瀏覽量: 1,874

這些蓬鬆潔白、雪球狀的餅乾,外形和香氣都十分誘人,即使外面天氣陰沉,也能為家中營造出溫馨的聖誕節和新年氛圍,讓人心情愉悅。核桃…

核桃、蘭姆酒、香草精、優質麵粉、肉荳蔻、奶油、雞蛋、糖粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
美式布朗尼餅乾瀏覽量: 10,887

這款食譜的靈感來自口感綿軟、巧克力風味濃鬱的巧克力布朗尼。布朗尼餅乾麵團也加入了濃鬱的黑巧克力…

優質麵粉、泡打粉、黑巧克力、奶油、雞蛋、糖、咖啡、香草精…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
無麵粉花生醬餅乾瀏覽量: 2,594

這些餅乾會讓所有麩質過敏者,甚至是花生愛好者都感到驚訝。它們不含麵粉,而是用花生碎和香濃花生醬混合烘焙而成。雞蛋則起到黏合作用…

花生、白砂糖、花生醬、紅糖、雞蛋、香草精…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
作者:
肉桂捲瀏覽量: 1,083

這些蓬鬆柔軟的麻花是用酵母麵團烘焙而成,並撒上混合了肉桂的紅糖。它們色澤鮮豔,香氣撲鼻,是聖誕節或新年甜點的完美之選…

酵母、優質麵粉、糖、奶油、肉桂…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 48 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
檸檬芝麻餅乾瀏覽量: 3,224
食譜內容:

這些口感鬆軟的檸檬芝麻餅乾,餅乾和糖霜的對比風味定會讓您著迷。令人愉悅的堅果香氣來自於混合其中的芝麻醬…

普通麵粉、泡打粉、奶油、紅糖、芝麻醬、雞蛋、香草精、酸奶油、糖粉、檸檬…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力榛果夾心餅乾瀏覽量: 881

這些精緻的義式餅乾散發著美妙的堅果香氣,這要歸功於麵團中添加的榛果和榛果利口酒。去皮去皮的榛果是預先烘烤過的…

榛果、優質麵粉、肉桂、奶油、糖、雞蛋、牛奶、堅果利口酒、巧克力榛果醬…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 30 件
類別: 甜點 餅乾 蛋糕 糖果
作者:
巧克力薑塊瀏覽量: 1,409

用精緻迷人的小蛋糕裝飾您的節日餐桌,定會讓您的賓客讚不絕口。巧克力糖霜下,是鬆軟的薑餅皮,層層疊疊…

奶油、優質麵粉、可可粉、薑餅調味料、紅糖、雞蛋、薑醬、糖粉、半甜巧克力、人造奶油、蜜餞…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
椰子燕麥夾心餅乾瀏覽量: 8,383
食譜內容:

這些餅乾由燕麥粉、椰子和優質麵粉混合烘焙而成。少許肉桂完美襯托出其香甜的香草椰子香氣。餅乾冷卻後…

燕麥片、椰子片、優質麵粉、麥芽奶粉、肉桂、奶油、紅糖、白糖、雞蛋、香草精、椰子精、棉花糖奶油、糖粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 18 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
巧克力薄荷餅乾瀏覽量: 4,959
食譜內容:

盡情享用這款薄荷巧克力餅乾的美味組合吧!它們採用鹼化可可粉烘焙而成,帶來更濃鬱的巧克力風味和醇厚的黑巧克力口感…

普通麵粉、可可粉、泡打粉、奶油、糖、雞蛋、香草精、薄荷精、半甜巧克力、奶油、薄荷糖…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 30 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
減重薑餅人瀏覽量: 21,983

這些薑餅人外型可愛,香氣撲鼻,定能為您的家增添濃濃的聖誕氛圍,也為您的甜點桌增添一份健康美味。它們採用全麥格雷厄姆麵粉烘焙而成…

全麥麵粉、優質麵粉、薑粉、肉桂粉、多香果粉、泡打粉、奶油、紅糖、蜂蜜、食用色素…
時間: 6點鐘 複雜: 平均的 數量: 18 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
南瓜餛飩餅乾瀏覽量: 1165

要做這些帶有香料南瓜餡的甜餛飩餅乾,你需要一台壓面機來壓制麵團,以確保餛飩酥脆可口…

普通麵粉、白砂糖、泡打粉、白酒、南瓜泥、糖粉、南瓜派香料…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 平均的 數量: 40 件
類別: 主菜
作者:
蘑菇火雞麵包餡(配菜)瀏覽量: 7,558

麵包餡料,或簡稱“餡料”,是美國節日火雞最受歡迎的配菜。儘管名為“餡料”,但這種餡料通常不是塞進火雞肚子裡,而是單獨烘烤,然後作為配菜上桌…

酸麵包、平菇、香菇、牛肝菌、細香蔥、百里香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
烤箱裡烤著一整隻火雞,用發酵乳鹽水醃製過瀏覽量: 11 005

如果你決定在節日期間烤一整隻火雞,最好提前兩天——或者更確切地說,提前兩晚——開始準備。在第一晚和第二天,讓火雞骨架在…中慢慢解凍。

火雞、優格、克菲爾、紅糖、辣醬、芥末、百里香、洋蔥粉、辣椒粉、蒜粒、辣椒粉…
時間: 4小時。 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜
作者:
乾醃烤火雞塊瀏覽量: 6,345

這道菜的做法是將火雞腿與雞身其他部分分開烤製,這樣烤出來的肉質鮮嫩多汁,外皮則呈現誘人的金棕色。烤製前…

火雞、檸檬、月桂葉、百里香、迷迭香…
時間: 4小時。 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
作者: - 餐廳的共同所有人
香腸釀蘑菇瀏覽量: 1,714

大蘑菇釀餡是一道用途廣泛的開胃菜,適合任何場合,而且總是深受客人喜愛。它們製作簡單,擺在餐桌上也十分吸睛。這些…

庫帕蒂(炸香腸)、香菇、大蒜、白酒、藍紋乳酪、日式麵包糠、歐芹…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 餅乾
作者:
松子櫻桃果醬拇指餅乾瀏覽量: 1,245

迷你拇指餅乾是最受歡迎的聖誕餅乾之一。這些小點心美味可口、色彩繽紛,而且非常適合全家一起製作。用少許麵粉烤這些杏仁餅乾…

杏仁醬、糖粉、檸檬皮屑、雞蛋、優質麵粉、松子、櫻桃醬…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 20 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
乾果餅乾瀏覽量: 1,424

這些香氣撲鼻的杏仁餅乾裡包裹著乾果,是冬季假期搭配茶或咖啡的完美甜點。餅乾裡面有蜜餞柑橘、葡萄乾和蜜餞櫻桃乾。

葡萄乾、杏仁利口酒、奶油、優質麵粉、杏仁粉、糖、奶粉、雞蛋、蜜餞、蜜餞櫻桃、糖粉…
時間: 6點鐘 複雜: 平均的 數量: 48 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
椰子玉米片馬卡龍瀏覽量: 1,617

美式馬卡龍每一口都充滿椰香。在椰蓉餅底中加入玉米片,口感會更酥脆。而這些美味又簡單的馬卡龍…

雞蛋、糖、香草精、椰子片、玉米片、牛奶巧克力、椰子油、五彩紙屑…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 20 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
白巧克力糖餅乾瀏覽量: 1,366

糖霜餅乾是節日甜點的完美選擇。你可以用麵團切出各種形狀,它們都能完美地保持形狀。它們香氣撲鼻,酥脆度恰到好處,而且還添加了…

白巧克力、優質麵粉、泡打粉、奶油、糖、雞蛋、香草精、五彩紙屑…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 飲料 奶昔
作者:
薄荷牛奶瀏覽量: 1,860

薄荷牛奶搭配聖誕餅乾,是老少咸宜的節慶佳品。每公升牛奶中加入20顆薄荷糖。為了讓它更容易入口…

薄荷糖、牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者: 著名廚師
天使細麵配魚子醬和檸檬瀏覽量: 1,685

為了讓客人在等待主菜時不至於感到無聊,可以先奉上一道美味的開胃菜:細長的卡佩里尼意麵(天使麵),淋上奶油檸檬醬,再點綴一小團魚子醬。這道菜看起來很奢華,而且搭配…

奶油、酸奶油、檸檬、卡佩里尼義大利麵、鮭魚魚子醬、鱘魚魚子醬、韭菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
貓耳朵面配蝦仁瀏覽量: 1,771
食譜內容:

蒜香蝦是一道快速美味的菜餚,既適合日常用餐,也適合節慶享用。去殼蝦仁快速煎炸後煮沸…

奶油、日式麵包糠、細香蔥、牛至、檸檬、蝦仁、大蒜、紅蔥頭、白酒、紅辣椒片、歐芹、貓耳意麵…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 美食作家
龍蝦通心粉起司瀏覽量: 1176

這道食譜將簡單的家常菜——通心粉奶酪——變成了一道精緻美味。這一切都要歸功於加入了用棕色黃油煎炒的真正龍蝦肉,以及特製的醬汁…

義大利麵、奶油、龍蝦、通用麵粉、牛奶、奶油、帕瑪森起司、切達起司、豐蒂娜起司、山羊起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
經典奶油香草烤火雞瀏覽量: 3,498

一隻重達五公斤、外皮金黃酥脆的豪華火雞,是任何盛大節日的完美主菜。用傳統的方式烤製,就像美國人在情人節烤火雞一樣…

火雞、芹菜、胡蘿蔔、蘋果、鼠尾草…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
作者:
紅絲絨肉桂卷瀏覽量: 10,799
食譜內容:

這些美味的小麵包是對節日紅絲絨蛋糕的休閒演繹。它們鬆軟可口,散發著濃鬱的巧克力和肉桂香氣,頂部還淋上了香滑的奶油糖霜。

酵母、糖、優質麵粉、奶粉、可可粉、優格、克菲爾、奶油、雞蛋、食用色素、紅糖、肉桂、奶油乳酪、糖粉、香草精…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 平均的 數量: 12 件
作者:
肉桂捲配巧克力碎瀏覽量: 3,344
食譜內容:

聖誕節和新年假期是烘焙美味肉桂捲的絕佳時機。這款肉桂捲不僅會吸引 Cinnabon 的粉絲,也會吸引巧克力愛好者,因為…

酵母、糖、優質麵粉、奶粉、可可粉、奶油、雞蛋、巧克力片(顆粒)、紅糖、肉桂、奶油乳酪、糖粉、香草精…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 平均的 數量: 12 件

按字母順序排列的食譜

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