家 » 食譜 » 節慶菜餚 » 聖誕節 第13頁
 

聖誕節食譜


類別： 甜點， 蛋糕， 。
作者： - 歌手，烹飪書作家
奶油乳酪堅果餡塔瀏覽量： 5,871

山核桃塔是美國人喜愛的聖誕甜點。這款小巧的塔狀糕點，一口一個，裡面填滿了香脆的堅果和柔軟的山核桃餡料。

普通麵粉、山核桃、紅糖、奶油乳酪、雞蛋…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 數量： 24個蛋糕
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者：
造型餅乾瀏覽量： 13,852
食譜內容：

傳統的聖誕糖霜餅乾比這些巧克力餅乾更軟，但麵團用途非常廣泛——幾乎可以做成任何形狀，而且很容易…

優質麵粉、黑巧克力、可可粉、香草精、糖粉、雞蛋…
時間： 2小時10分鐘 複雜： 容易地 數量： 36 – 48 塊餅乾
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者： - 餐廳的共同所有人
薑餅瀏覽量： 4,890
食譜內容：

在歐洲，沒有薑餅的聖誕節是不完整的。人們在家烘焙薑餅，在市集上販售，也把它當作紀念品贈送。然而，這種美味佳餚的用途非常廣泛…

優質麵粉、紅糖、薑粉、肉桂、多香果、黑胡椒、辣椒粉、肉荳蔻、丁香、糖蜜…
時間： 2小時45分鐘 複雜： 平均的 數量： 12-16塊異形餅乾
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者： 著名廚師
薑餅配蛋奶酒和焦糖瀏覽量： 2,700
食譜內容：

在寒冷的冬日，我們渴望溫暖的食物，因此許多傳統的冬季節日菜餚都充滿了香料的芬芳，溫暖人心。其中最受歡迎的冬季菜餚之一…

通用麵粉、橙皮屑、薑粉、肉荳蔻、多香果、辣椒粉、肉桂、檸檬汁、雞蛋、奶油、蘭姆酒…
時間： 2小時40分鐘 複雜： 容易地 數量： 20塊雙層餅乾
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者： 美食作家
聖誕餅乾瀏覽量： 2,939
食譜內容：

就像俄羅斯的新年如果沒有奧利維耶沙拉和橘子就無法想像一樣，歐洲的聖誕節如果沒有餅乾也不算完整。餅乾既可以作為紀念品贈送，也可以在市集上出售，還可以在晚上享用…

優質麵粉、橘子皮屑、糖粉、牛奶、雞蛋…
時間： 2小時35分鐘 複雜： 容易地 數量： 36塊餅乾
類別： 甜點， 餅乾， 。
薑糖餅乾瀏覽量： 3,856

這些薑餅餅乾外形酷似薑餅，已成為歐洲聖誕節不可或缺的一部分——它們被烤製成各種動物、節日和宗教符號的形狀，並用糖霜裝飾，作為禮物贈送…

優質麵粉、紅糖、糖蜜、多香果、薑粉、肉桂、雞蛋…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 數量： 48個罐裝餅乾
類別： 麵包店， 麵包， 。
法式薑餅瀏覽量： 5 241

法式薑餅是眾多歐洲聖誕烘焙食品之一，它辛辣的香氣溫暖著整個家，營造出溫馨的冬日節日氛圍。

優質麵粉、雞蛋、薑粉、肉桂、香菜、茴香籽、肉荳蔻、丁香、蜂蜜、蘭姆酒…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 8-10
類別： 麵包店， 派， 。
肉餡餅瀏覽量： 6,490
食譜內容：

肉餡餅（Tourtière）是一種源自加拿大魁北克省的古老封閉式餡餅。所有法裔加拿大人都將其視為傳統的聖誕糕點…

通用麵粉、奶油、檸檬汁、馬鈴薯、豬肉末、牛肉末、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、月桂葉、芹菜籽、多香果、丁香、蘋果汁、雞蛋…
時間： 1小時45分鐘 複雜： 平均的
類別： 甜點， 舒芙蕾、布丁、蛋白霜， 。
大號聖誕布丁“李子佈丁”瀏覽量： 13,256
食譜內容：

聖誕布丁，又稱李子佈丁，是英國節慶餐桌上的必備佳餚。根據英國聖公會的傳​​統，準備工作總是在聖誕節前幾週就開始了。

葡萄乾、核桃、蜜餞、肉桂、丁香、肉荳蔻、多香果、白蘭地、雪莉酒、雞蛋、糖、牛奶、麵粉、麵包屑、奶油、奶油、香草精…
時間： 6點鐘 複雜： 平均的 份量： 12-14
類別： 甜點， 蛋糕， 甜甜圈、派、麵包， 。
焦糖泡芙塔瀏覽量： 12 112
食譜內容：

焦糖泡芙塔（法文：croquembouche，意為「入口酥脆」）是19世紀早期法國高級料理的傑出代表之一。這道甜點呈大圓錐形，由…

牛奶、香草豆莢、雞蛋、糖、澱粉、奶油、優質麵粉、糖漿…
時間： 複雜： 難的 數量： 50-60 件。
類別： 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
英式 Minsmith 派瀏覽量： 8,526
食譜內容：

肉餡餅是英語國家傳統的聖誕甜點，餡料是切碎的蘋果和乾果，混合糖、蜂蜜和香料…

優質麵粉、糖、奶油、檸檬汁、蘋果、葡萄乾、蔓越莓乾、蜜餞、紅糖、蜂蜜、白蘭地、橙皮屑、檸檬皮屑、多香果、肉荳蔻、丁香、雞蛋…
時間： 複雜： 平均的 數量： 1 個派（23 公分）
類別： 甜點， 餅乾， 。
潘福特瀏覽量： 2233

潘福特蛋糕是義大利傳統的聖誕甜點，可以把它比喻成薑餅、派或軟糯的科齊納基餅乾。潘福特蛋糕最初是在上世紀末錫耶納的一座修道院裡烘焙的…

優質麵粉、蜜餞、榛果、杏仁、葡萄乾、可可粉、肉桂粉、薑粉、肉荳蔻粉、蜂蜜…
時間：
類別： 甜點， 蛋糕， 。
法式馬卡龍瀏覽量： 4,356

馬卡龍是一種法式糕點，由蛋白、糖、杏仁粉和食用色素製成。通常會在兩層酥皮之間夾入奶油或果醬。根據一種說法，馬卡龍起源於…

杏仁粉、糖粉、雞蛋…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 數量： 15個杏仁馬卡龍
類別： 醬汁， 沾醬， 。
作者： - 烹飪書作者
比紅蔓越莓醬還紅瀏覽量： 5 325

在美國，感恩節時人們通常會在餐桌上搭配火雞食用蔓越莓醬；在英國，人們則會在聖誕節時享用蔓越莓醬。儘管蔓越莓醬味道酸甜，但它幾乎可以與任何種類的肉類或禽類完美搭配…

蔓越莓、蔓越莓醬、櫻桃利口酒、檸檬汁…
時間： 35分鐘
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者：
經典糖霜餅乾瀏覽量： 17,510
食譜內容：

扁平糖霜餅乾製作起來極為簡單，而且美味無比！您可以一次烤製一大批，每天搭配茶或咖啡享用。如果再淋上糖霜，它們會…

酥餅、優質麵粉、糖粉、香草精、雞蛋…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 數量： 30塊餅乾
類別： 甜點， 餅乾， 。
傳統蘇格蘭酥餅瀏覽量： 40 139

酥餅是一種典型的英式糕點，起源於蘇格蘭。它最初在中世紀烘焙，僅在重大節日才會食用。後來，酥餅逐漸演變成…

酥餅、優質麵粉、奶油…
時間： 1小時30分鐘
類別： 主菜， 肉， 。
作者：
起司肉餅瀏覽量： 5,488

肉餅被認為是德國的傳統菜餚。但實際上，幾乎世界各地的每一種菜系中都能找到類似的食物。它製作簡單，餡料也多種多樣…

玉米餅、玉米餅、碎牛肉、碎豬肉、雞蛋、洋蔥、大蒜、辣椒粉、孜然、番茄、加工起司、墨西哥辣椒、番茄醬…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 飲料， 奶昔， 。
作者：
無酒精蛋奶酒佐鮮奶油瀏覽量： 8 229

用炒蛋自製蛋奶酒，讓您的節日慶祝活動更加特別。賓客一定會注意到其中的不同。這款飲品老少咸宜，但是…

雞蛋、牛奶、奶油、香草精、肉荳蔻、蛋奶酒…
時間： 3小時35分鐘 （包括冷卻時間） 複雜： 容易地 數量： 6 湯匙 熱量： 223
類別： 雞尾酒， 加蘭姆酒， 加利口酒， 。
作者： 美食作家
含酒精的蛋奶酒，加入白巧克力利口酒瀏覽量： 2,073

即使不喜歡蛋奶酒的人，也可能會喜歡這款雞尾酒中它與其他配料的搭配。順滑濃鬱的蛋奶凍，再配上冰淇淋，是一款絕佳的節日飲品，還帶有一絲…

蛋奶酒、蘭姆酒、利口酒、奶油、白巧克力、南瓜派香料…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 熱量： 222
類別： 飲料， 奶昔， 雞尾酒， 加威士忌， 加蘭姆酒， 。
作者：
蒸聖誕奶酒瀏覽量： 4,567

從基本成分來看，蛋奶酒幾乎與冰淇淋完全相同，但它主要是在較冷的天氣而非炎熱的天氣飲用。在其漫長的歷史中，這款口感滑順的飲品逐漸演變為…

牛奶、橙皮屑、檸檬皮屑、香草莢、雞蛋、糖、蘭姆酒、波本威士忌、肉荳蔻、蛋奶酒…
時間： 50分鐘 複雜： 平均的 數量： 1000毫升。
類別： 奶昔， 雞尾酒， 加威士忌， 。
作者： 著名廚師
用生雞蛋製成的含酒精蛋奶酒瀏覽量： 19,890

這種由生雞蛋、牛奶、糖和酒精製成的飲品，很可能起源於不列顛群島，其昂貴的原料最初使其在富人階層中流行起來。克服了…

雞蛋、糖、牛奶、奶油、波本威士忌、威士忌、肉荳蔻、蛋奶酒…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 數量： 6-7 湯匙 熱量： 235
類別： 速食， 披薩， 麵包店， 派， 。
作者：
節日披薩“新年花環”瀏覽量： 4,843

一步一步教你製作這款充滿節日氣氛的「新年花圈」披薩…

大蒜、洋蔥、番茄、羅勒、義大利辣香腸、庫帕蒂（煎香腸）、酵母麵團、優質麵粉、馬蘇里拉起司、雞蛋、紅辣椒片…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 平均的 份量： 8-10
類別： 主菜， 鳥， 。
作者： 著名廚師
烤箱烤製的傳統聖誕火雞瀏覽量： 57,711

一步一步教你如何用烤箱烤傳統的聖誕火雞。

火雞肉、紅糖、黑胡椒、多香果、薑…
時間： 3小時15分鐘 複雜： 平均的 份量： 10-12
類別： 甜點， 糖果， 。
作者：
聖誕節煤炭糖果瀏覽量： 9291

如果你把這些巧克力掰成小塊，它們看起來會更像煤炭…

雞蛋、糖粉、香草精、可可粉…
時間： 4小時15分鐘
類別： 。
作者： 美食作家
香醋蔓越莓烤球芽甘藍瀏覽量： 8,962

Ree 的香醋汁和蔓越莓乾將簡單的烤球芽甘藍變成了優雅的節日配菜。

抱子甘藍、香醋、蔓越莓…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 10-12 熱量： 286
類別： 主菜， 穀類、豆類， 。
作者： 廚師
抱子甘藍配糙米和培根瀏覽量： 4,035
食譜內容：

吉亞達的節日餡料菜餚用兩種米飯代替麵包。珍珠洋蔥、抱子甘藍、榛果和培根碎帶來甜鹹交織的風味。

煙燻培根、糙米、野米、抱子甘藍、波托貝羅蘑菇、榛果、百里香…
時間： 1小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 – 10 熱量： 390
類別： 麵包店， 派， 。
作者：
地瓜和歐防風焦糖塔瀏覽量： 8 353

傳統的塔丁塔是一種甜味的倒扣塔，由水果、黃油和糖製成。我們的鹹味版本有點特別，但一定會成為聖誕晚餐上的熱門菜餚…

馬鈴薯、黃馬鈴薯、歐洲防風草、洋蔥、大蒜、馬蘇里拉起司、酥皮、葡萄酒醋、鼠尾草、牛至…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 平均的 份量： 8 熱量： 287
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者：
傳統肉桂星“Zimtsterne”瀏覽量： 15,463

這些是經典的德國聖誕餅乾。在聖尼古拉斯節（12月6日）前後，幾乎每家每戶的廚房裡都能找到它們。這些餅乾不含麩質，而且非常美味…

雞蛋、糖粉、檸檬皮屑、肉桂、杏仁…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 數量： 24塊餅乾
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者：
希臘核桃酥餅（Kourabye）瀏覽量： 11,415

這些希臘節日餅乾在聖誕節最受歡迎，但也常用於婚禮、復活節和其他節日。它們幾乎總是撒上糖粉。聖誕節期間…

優質麵粉、酥餅麵團、核桃、糖粉、香草精、雞蛋、白蘭地…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 容易地 數量： 24塊kurabye餅乾
類別： 主菜， 鳥， 。
蒜香烤雞瀏覽量： 12 182

烤雞的絕佳方法。秘訣在於將雞拍扁。用菜刀，沿著脊骨和雞胸的中間切開。這是一道非常美味的雞肉菜餚：它…

雞肉、洋蔥、大蒜、白酒、青檸汁、孜然…
時間： 1小時。 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 肉， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： - 烹飪書作者
魯道夫派（聖誕牧羊人派）瀏覽量： 5,538

這是一道看似簡單卻實則費時費力的家常菜。它並不複雜，但確實需要好幾個步驟。畢竟，很多菜餚都是如此…

豬肉、香菇、牛肝菌、紅酒、牛奶、番茄、番茄醬、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、伍斯特沙司、肉荳蔻、歐洲防風根、馬鈴薯…
時間： 1小時35分鐘 複雜： 平均的 份量： 14-16
類別： 甜點， 糖果， 。
作者： - 烹飪書作者
巧克力開心果軟糖瀏覽量： 11,906

我願意相信糖果商不會把它簡單地稱為軟糖，因為它味道簡直太棒了，而且製作它不需要焦糖溫度計或任何復雜的測試…

巧克力、煉乳、開心果…
時間： 10分鐘 加上設定時間 複雜： 容易地 數量： 64個蛋糕
類別： 雞尾酒， 加蘭姆酒， 。
作者： - 烹飪書作者
聖誕節蘭姆酒瀏覽量： 8916

一份包含照片的詳細英式菜餚食譜…

蘋果酒、紅茶、紅糖、丁香、肉桂、月桂葉、荳蔻、蔓越莓、橘子、蘭姆酒…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 雞尾酒， 加蘭姆酒， 。
作者： 著名廚師
海地飲料“Cremasse”瀏覽量： 7,556

克雷馬塞（有時拼作 crumassé）是海地的傳統飲品，通常在假日與家人朋友一起享用。它類似於蛋奶酒和其他節日冬季飲品，但不含…

椰奶、煉乳、肉桂、肉荳蔻、香草精、蘭姆酒…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 數量： 3.5 湯匙
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： 美食作家
烤馬鈴薯泥瀏覽量： 14,402

你一定會把這道瑞德拉蒙的馬鈴薯配菜加入你的最愛食譜清單，它也必將成為你節日菜單上的主角。這款絲滑的馬鈴薯泥…

馬鈴薯、費城起司、奶油…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 12
類別： 主菜， 蛋、乳製品， 。
早餐砂鍋瀏覽量： 13,818

這道大份砂鍋菜可以提早一晚做好，想吃的時候隨時烤，像是聖誕節早上。它用了你所有最愛的早餐食材：麵包、雞蛋、香腸…

蛋、奶油、紅皮馬鈴薯、蒙特雷傑克起司、切達起司、蘑菇、辣醬、芥末粉、白麵包、庫帕蒂（煎香腸）…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 主菜， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： 美食作家
烤箱烤抱子甘藍瀏覽量： 96 120

伊娜的食譜選用鮮嫩爽脆的捲心菜，用橄欖油、鹽和胡椒烘烤而成，是一道經典的配菜，一定會讓您滿意。一位讀者評論說，就連孩子們也喜歡這道菜：“我的…”

抱子甘藍…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 109
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者： 著名廚師
波爾沃龍——核桃碎餅乾瀏覽量： 19,642

這些酥脆、香滑、帶有堅果香氣的餅乾的名字來自西班牙語中“灰塵”一詞。據馬塞拉·巴利亞多利德說，咬一口之後，它們真的會變成灰塵。不過…

優質麵粉、核桃、糖粉…
時間： 2小時8分鐘 複雜： 容易地 數量： 48 件
類別： 甜點， 餅乾， 。
糖霜餅乾瀏覽量： 9 205
食譜內容：

你可以把酥餅麵團擀開，切成片，或是用各種各樣的餅乾模具，甚至直接用刀。選好模具後，就可以開始製作糖霜餅乾了…

優質麵粉、糖粉、雞蛋、香草精、橘子皮屑…
時間： 3小時50分鐘 複雜： 平均的 數量： 48塊餅乾，每塊5公分。
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者： 廚師
義大利松子餅乾（Pignoli）瀏覽量： 13,502

傳統的義大利聖誕餅乾，叫做皮尼奧利（Pignoli），只需要幾種簡單的食材和35分鐘的時間。安妮·伯雷爾用杏仁膏製作了麵團…

杏仁醬、糖粉、蜂蜜、肉桂、雞蛋、檸檬皮屑、松子…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 數量： 40 件
類別： 甜點， 餅乾， 。
作者： - 廚師
經典薑餅“皺紋”瀏覽量： 10 341

傑米迪恩的紅糖餅乾外酥裡嫩，口感軟糯，以糖蜜為原料，並添加了薑粉、丁香等多種香料調味…

麵粉、薑粉、肉桂、丁香、多香果、紅糖、糖蜜、雞蛋、粗砂糖…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 數量： 48 件

1 … 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
後退 向前
按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位