簡易美式七層沾醬
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時間： 23分鐘
複雜： 容易地
份量： 8-10
複雜： 容易地
份量： 8-10
每份營養成分：
卡路里 290， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 18 G.， 碳水化合物 25 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 290， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 18 G.， 碳水化合物 25 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
美式開胃菜—七層沾醬，由紅豆、酪梨、切達起司、羅馬生菜和番茄製成。與原始食譜不同的是，這個版本使用了低脂優格和起司。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 準備豆子： 在淺煎鍋中倒入橄欖油，以中火加熱，放入大蒜、紅豆和辣椒醬翻炒，直到各種味道融合，約 3 分鐘。
用手持攪拌器或叉子將豆子搗碎。然後將鍋子從爐子上移開，加入2湯匙沸水，攪拌至順滑。
將豆子放入2公升的玻璃沙拉碗底部，撒上切達起司碎。 - 準備酪梨： 將酪梨切成兩半，取出果核。用湯匙挖出果肉，放入碗中，加入一茶匙鹽和檸檬汁；搗成泥狀。
將混合物塗抹在乳酪上。 - 準備調味料： 留出一小把蔥花、香菜和墨西哥辣椒圈作為裝飾。
將剩餘的青蔥、香菜和墨西哥辣椒與希臘優格一起放入攪拌機或食物處理機中攪拌均勻；然後撒在酪梨混合物上。
在上面撒上少量羅馬生菜。 - 將番茄切丁，用剩下的1茶匙鹽調味，撒上剩餘的羅馬生菜，堆放在調味醬上面。
- 將剩餘的蔥花、香菜和墨西哥辣椒撒在上面。
將七層沾醬與脆餅一起食用。
類別：
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