烤千層面
投票： 3
時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 924， 總脂肪 37 G.， 飽和脂肪 21 G.， 蛋白質 47 G.， 碳水化合物 98 G.， 纖維 8 G.， 膽固醇 108 毫克 鈉 807 毫克 糖 - G.
卡路里 924， 總脂肪 37 G.， 飽和脂肪 21 G.， 蛋白質 47 G.， 碳水化合物 98 G.， 纖維 8 G.， 膽固醇 108 毫克 鈉 807 毫克 糖 - G.
烤千層麵－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架預熱至中火。在碗中，混合馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、辣椒碎、1/2茶匙鹽和蒜末（留出1/4茶匙蒜末備用）。淋上少許橄欖油，攪拌均勻。將切片番茄用鹽調味。
- 鋪開四張雙層錫箔紙。在每張錫紙上刷上橄欖油，放上一層千層麵，再淋上1大匙水。在每張千層麵鋪上菠菜的一半，然後放上番茄片和馬蘇里拉起司混合物。
依相同順序繼續鋪層，最後放上千層麵。淋上橄欖油，再淋上1大匙水。將千層麵包好，捏緊錫箔紙邊緣。 - 將千層麵蓋上蓋子，烤至兩面金黃軟嫩，每面約烤10分鐘。關掉烤架，靜置5分鐘。
同時，在一個碗裡，將磨碎的番茄、一小撮鹽、剩餘的 1/4 茶匙蒜末和 1 湯匙橄欖油混合在一起。 千層麵 將番茄混合物、乳清乾酪和香草盛入盤中。
類別：
類似食譜
