野生稻沙拉
投票數： 1
時間： 45分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 169， 總脂肪 8 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 24 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 421 毫克 糖 2 G.
卡路里 169， 總脂肪 8 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 24 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 421 毫克 糖 2 G.
這款美味又飽腹的沙拉由長粒米和野生米、甜美的葡萄番茄和蔥花組成，淋上清爽的橙汁醬，口感鮮嫩多汁。冷熱皆宜。既可作為獨立的開胃菜，也可搭配肉類或魚類作為配菜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（170 克）長粒米和野生稻混合米
- 2大匙檸檬浸泡橄欖油
- 半個柳橙的橙皮屑和柳橙汁
- 2根蔥
- 0.5 杯聖女果
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按照食譜烹調這道菜：
- 按照包裝說明煮米飯，然後冷卻至室溫。
- 在一個大碗裡，將洋蔥和番茄混合在一起。
- 在一個小碗裡，將油、橙皮屑、柳橙汁、鹽和黑胡椒粉混合均勻。將油混合物淋在洋蔥和番茄上，然後加入煮好的米飯。攪拌均勻後，蓋上碗，放入冰箱冷藏，放入食用時取出。這道沙拉可以冷食，也可以常溫食用。
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