蜂蜜醬雞翅佐嫩豌豆
投票數： 3
時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 478， 總脂肪 28 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 38 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 110 毫克 鈉 577 毫克 糖 - G.
卡路里 478， 總脂肪 28 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 38 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 110 毫克 鈉 577 毫克 糖 - G.
蜂蜜醬汁雞翅佐嫩豌豆－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2茶匙橄欖油
- 1350公克雞翅，沿關節切成三段，去除翅尖。
- 2茶匙辣椒粉
- 1茶匙 咖哩粉
- 1/2茶匙孜然粉
- 鹽
- 350公克帶莢嫩豌豆，切成細條
- 1.5湯匙醬油
- 1 個青檸（擠出半個青檸的汁，將另一半青檸切成楔形）
- 2湯匙蜂蜜
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏220度。在兩個烤盤上塗抹橄欖油。
- 將雞翅放入大碗中，加入辣椒粉、咖哩粉、孜然粉和1/2茶匙鹽。充分攪拌均勻後，將雞翅均勻地舖在烤盤上。將烤盤放入烤箱，烤15分鐘，然後翻面，交換烤盤位置，繼續烤15分鐘。
- 同時，將一鍋加了少許鹽的水煮開。放入豌豆，煮至豆莢顏色鮮綠且變軟，約1分鐘。將豌豆瀝乾水分，用冷水沖洗，然後放入中等大小的碗中。加入2茶匙橄欖油、1/2湯匙醬油和萊姆汁，攪拌均勻。
- 在一個大碗中，將1湯匙醬油和蜂蜜混合。加入雞翅，充分攪拌。將雞翅擺放在盤子上，配上豌豆和青檸角即可食用。
類別：
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