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美國食譜


類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
水果冰蛋糕瀏覽量: 1,548

這款巨型冰棒蛋糕,造型宛如一杯碎水果冰,定能為任何兒童派對或夏季主題聚會增添一抹亮麗的色彩。蛋糕由三層白色蛋糕組成…

紙杯蛋糕、紙杯蛋糕預拌粉、奶油…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 美食作家
蘭姆酒葡萄乾山核桃冰淇淋瀏覽量: 2 104

天然自製冰淇淋融合了各種精緻的口味,令人愉悅,例如這款朗姆酒葡萄乾冰淇淋搭配香脆的烤山核桃。製作方法如下…

雞蛋、牛奶、奶油、山核桃、香草豆莢、葡萄乾、蘭姆酒…
時間: 3小時40分鐘
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
冷凍夏威夷派瀏覽量: 3,047
食譜內容:

這款清爽的夏威夷派,帶有菠蘿可樂達雞尾酒的風味,製作起來既快捷又簡單——只需耐心等待它凝固即可。在酥脆的派皮上撒上碎全麥餅乾…

酥餅、鳳梨、椰子奶油、椰子片、櫻桃、檸檬汁、蘭姆酒…
時間: 7點鐘。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 義大利麵
作者:
通心粉起司砂鍋瀏覽量: 3,300

做這道通心粉起司砂鍋,它濃鬱的奶香和細膩柔滑的口感一定會讓你著迷。將通心粉(最好是小號的,例如角狀的)煮熟,然後與磨碎的起司混合…

通心粉、切達起司、帕瑪森起司、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
作者:
最好的美式馬鈴薯沙拉瀏覽量: 5 141

這款馬鈴薯沙拉味道絕佳的秘訣在於加入了大量的醃黃瓜及其醃汁,這為蛋黃醬底料增添了更多風味。芹菜、歐芹…

馬鈴薯、醃黃瓜、芹菜、蔥、雞蛋、辣椒粉…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
Shake Shack風格的漢堡瀏覽量: 4,039

這些漢堡的製作方法與Shake Shack漢堡連鎖店類似。牛肉餡被分成等份,冷卻後做成肉餅,用平底鍋煎至金黃,然後用鍋鏟壓扁。煎製前一分鐘…

碎牛肉、漢堡麵包、美式起司、番茄、醃黃瓜、辣椒粉、蛋黃醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
雙層牛肉起司漢堡瀏覽量: 9,904

這款多汁的雙層起司漢堡的製作方法與美國知名漢堡連鎖店 In-N-Out 完全相同。每一塊牛肉餅都烤至完美…

碎牛肉、漢堡麵包、醃黃瓜、番茄、捲心萵苣…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個漢堡
類別: 甜點 水果
作者:
夏季開胃沙拉“西瓜片”瀏覽量: 1,795

下次野餐時,不妨試試這款新沙拉,給你的客人留下深刻印象:用同樣多汁的西瓜代替捲心萵苣。為每位賓客切一大塊西瓜,淋上西瓜汁…

西瓜、藍紋乳酪、培根…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
白城堡風味迷你漢堡瀏覽量: 3 101

這些迷你漢堡的製作方式與美國知名連鎖餐廳 White Castle 的風格類似,White Castle 以其蒸煮迷你漢堡而聞名。它們的標誌性特點是迷你方形…

碎牛肉、洋蔥粉、醃黃瓜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 8個漢堡
類別: 炙烤 開胃菜 三明治
作者:
烤漢堡肉餅瀏覽量: 21,461

按照這個食譜製作的牛肉餅適合做任何漢堡;你只需要把它放在麵包上,再放上你喜歡的醬汁、蔬菜、起司和其他配料即可。

碎牛肉、漢堡麵包…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者: - 餐廳老闆
自製墨西哥捲餅,裡面塞滿了冰淇淋和巧克力醬瀏覽量: 2 145

用甜麵團製作墨西哥玉米餅,就能變成一道美味的甜點。你只需要烘烤這些香甜酥脆的玉米餅口袋。它們像薄煎餅一樣油炸…

普通麵粉、雞蛋、山核桃、半甜巧克力、巧克力片、冰淇淋…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
草莓酥餅,配椰絲和巧克力碎瀏覽量: 1,628
食譜內容:

除了草莓和鮮奶油令人驚豔的口味組合外,這些蛋糕還完美融合了椰子和巧克力的風味。這兩種食材被混合到酥餅麵團中…

優質麵粉、奶油、酸奶油、椰子片、巧克力碎(顆粒)、半甜巧克力、紅糖、草莓…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 速食 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者: - 餐廳老闆
完美雙薯條瀏覽量: 4,591

即使在家,你也能炸出像速食店裡那樣酥脆的薯條,外酥裡嫩。首先,將馬鈴薯浸泡在…

馬鈴薯、薯條…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
薑羅傑斯雞尾酒瀏覽量: 4,267

儘管美國電影明星金吉·羅傑斯並不以酗酒聞名,但她的名字在英語中意為“姜”,卻啟發了…的創作。

金酒、薑汁啤酒、萊姆汁、糖漿、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
雞尾酒“葛麗泰·嘉寶”瀏覽量: 2,247

雖然人們對這款以瑞典電影明星葛麗泰·嘉寶命名的雞尾酒的起源知之甚少,但如此精緻的飲品以她的名字命名卻並不令人意外。它的基酒是…

櫻桃利口酒、青檸汁、蘭姆酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 甜點 早餐麥片 開胃菜 點心
作者:
白巧克力塗層檸檬零食瀏覽量: 1,608

這種混合物由多種小零食組成:穀物、迷你餅乾、椒鹽捲餅和曲奇餅乾。所有零食都與融化的白巧克力和…混合在一起。

椒鹽脆餅、早餐麥片、玉米粒、酥餅、白巧克力、巧克力片、檸檬醬、糖粉…
時間: 45分鐘
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
凱瑞·格蘭特雞尾酒瀏覽量: 1,960

這款咖啡雞尾酒是好萊塢影星加里·格蘭特的最愛,後來以他的名字命名。它盛放在寬口的古典杯中,加冰塊,由青檸汁、…組成。

萊姆汁、咖啡利口酒、伏特加…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者:
瑪琳·黛德麗雞尾酒瀏覽量: 2,430

傳說瑪琳·黛德麗喜歡吸吮檸檬角來緊緻臉頰和顴骨,因此她的招牌飲品也以一片檸檬作為裝飾。這款雞尾酒的基底…

威士忌、利口酒、苦酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
查理卓別林雞尾酒瀏覽量: 4,489

這款雞尾酒誕生於紐約市時尚的華爾道夫酒店酒吧,據信是第一款以電影明星命名的飲品。它誕生於禁酒令頒布之前…

金酒、利口酒、萊姆汁…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
瘋狂愛漢堡瀏覽量: 2,296

這款漢堡每一口都融合了對比鮮明的風味,定能讓任何美食家為之傾倒。就連它的肉餅也是由三種不同的牛肉碎混合製成,經過烤製,並淋上三種…

芝麻麵包、馬蘇里拉起司、瑞士起司、波蘿伏洛乾酪、蘇打水、碎牛肉、墨西哥辣椒、培根、糖漿…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個漢堡
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
炸蝦波伊三明治瀏覽量: 1,963

波伊三明治(Po-boy)是美國路易斯安那州的傳統快餐三明治。它最顯著的特徵是長長的麵包,這使得它成為一種令人滿足的三明治。波伊三明治有時…

三明治麵包、蝦仁、卡真調味料、酸黃瓜、生菜、番茄…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
巴什漢堡瀏覽量: 2,585
食譜內容:

這款漢堡的創造者,紐約知名餐廳 Lure 的主廚說道:“培根條可能會從漢堡上滑落,但搭配培根果醬,你每一口都能嚐到培根的味道……”

碎牛肉、芝麻麵包、培根、是拉差辣椒醬、蛋黃醬、雪莉醋、番茄醬、大蒜、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個漢堡
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
德州墨西哥風味火雞肉漢堡佐酪梨醬瀏覽量: 3238

這些美味的漢堡以多汁的火雞肉餅為底,配上起司、酪梨、玉米片和生菜,是一道充滿德州墨西哥風味的菜餚。火雞肉餅中加入了大蒜和辛辣的煙燻香料…

碎火雞肉、芝麻麵包、胡椒傑克起司、萊姆汁、酪梨、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
類別: 主菜 義大利麵
作者:
綠花椰菜番茄通心粉起司瀏覽量: 3,701

經典的美式菜餚「起司通心粉」由通心粉和起司淋上濃鬱的起司醬組成,但如果搭配美味的蔬菜,那該是多麼令人愉悅的美味!這道菜立刻因各種蔬菜的加入而熠熠生輝…

坎帕內拉義大利麵、淡奶、雞蛋、帕瑪森起司、小番茄、綠花椰菜、肉荳蔻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 680
類別: 開胃菜
作者:
用生菜葉包裹的鮪魚刺身瀏覽量: 3,244

夏威夷波奇沙拉是用新鮮的生鮪魚切成小丁,拌入大小相近的黃瓜片和蔥花製成。沙拉淋上醬油…

鮪魚、生菜、波士頓生菜、小黃瓜、蔥、醬油、檸檬汁、米醋、芝麻…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
煙燻內格羅尼瀏覽量: 4,930

這款義大利雞尾酒的主要成分是金巴利苦酒、金酒和甜味美思,三種酒按等比例混合。然而,這款經典飲品的甜辣香氣…

味美思、金酒、金巴利苦酒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕 冰淇淋,雪葩
作者:
布朗尼和棉花糖星期天瀏覽量: 1600

準備一份完美的甜點,讓任何甜食愛好者都滿意。三種不同口味的那不勒斯冰淇淋,淋上您選擇的鮮奶油、棉花糖,以及…

黑巧克力、優質麵粉、巧克力曲奇、花生…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜 三明治
作者:
慢燉鍋豬肋排配墨西哥辣椒瀏覽量: 2,361

這些風味濃鬱、香辣可口的牛小排需要在慢燉鍋中燉煮 7.5 小時,這意味著您可以早上準備好,然後晚上下班回家就能享用一頓美味佳餚,而這通常…

豬肋排、豬肉、燒烤醬、龍舌蘭蜜、辣椒粉、牛至、孜然…
時間: 7小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1230
類別: 炙烤 開胃菜 沙拉 葉子
作者:
牛排沙拉佐番茄油醋汁瀏覽量: 2259
食譜內容:

這款豐盛的肉類沙拉包含多汁的生菜、嫩滑的酪梨、香甜的番茄、脆脆的豆薯、碎起司和薄切烤牛肉…

牛肉、櫻桃番茄、黃瓜、生菜、波士頓生菜、豆薯、新鮮起司、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、萊姆汁、蜂蜜、酪梨、小茴香、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 炙烤
作者:
胡椒烤牛裡肌佐洋蔥培根果醬瀏覽量: 1,747

牛裡肌塗抹上香料混合物(主要是碎黑胡椒),烤至外皮酥脆辛辣,而內部則保持理想狀態…

牛肉、培根、淡啤酒、黑胡椒、香菜、芥末籽、蒔蘿、百里香、辣椒粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
手撕豬肉、火腿和熱帶涼拌高麗菜三明治瀏覽量: 2235
食譜內容:

要製作這款夏威夷風味三明治,首先要將豬肩肉放入慢燉鍋中慢燉,直到肉質軟爛,輕輕一碰就散開。再淋上濃鬱的醬汁…

豬肩肉、豬肉、高麗菜、弗雷斯諾辣椒、火腿、夏威夷麵包、芒果、鳳梨…
時間: 5小時35分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
烤豬肋排佐燒烤醬和可樂瀏覽量: 6,646

這道菜譜選用豬裡肌肉質飽滿的排骨片。無需事先醃製,但請務必去除每個排骨上的筋膜。首先,準備醬汁…

排骨、豬肉、可樂、蘋果醋、第戎芥末醬、伍斯特沙司、燒烤醬、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 飲料 果汁
西瓜冰飲配墨西哥辣椒瀏覽量: 1,877

這款清爽提神的無酒精飲品以西瓜果肉為基底,將其與注入墨西哥辣椒的香濃糖漿一起攪打成液態…

西瓜、糖漿、墨西哥辣椒、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者: - 餐廳老闆
西瓜潘趣酒“Cosmo”瀏覽量: 5 228

香甜多汁的西瓜是調製夏日雞尾酒的絕佳基底。選擇一個大西瓜,就能做出足夠的西瓜酒,適合家庭聚會享用。將西瓜果肉攪打成泥,加入伏特加…

西瓜、萊姆汁、伏特加、糖漿、薄荷…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 餅乾 蛋糕 水果
作者:
芝麻李子酥餅瀏覽量: 1,036

雖然這款由酥餅底、水果塊和鮮奶油層層疊疊而成的甜點傳統上是草莓酥餅,但你也可以嘗試用其他水果作為餡料…

優質麵粉、李子、芝麻醬、芝麻…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
櫻桃杏仁巧克力酥餅瀏覽量: 1173

這款令人驚豔的自製蛋糕完美融合了巧克力、櫻桃和杏仁的濃鬱風味。酥脆的巧克力蛋糕切成兩半,上面撒上巧克力碎和一層香脆的糖霜…

優質麵粉、杏仁粉、馬斯卡彭起司、雞蛋、奶油、杏仁利口酒、杏仁萃取物、澱粉、櫻桃、半甜巧克力、可可粉…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
鳳梨柑橘酥餅瀏覽量: 1,093

這些酥餅是用酥脆的撻皮製成的,帶有淡淡的青檸和檸檬香味。為了確保它們酥脆可口,重要的是不要過度揉捏麵團,只需將其揉成球狀即可。之後…

優質麵粉、雞蛋、奶油、五香粉、檸檬皮、鳳梨…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕 水果
作者:
三重草莓草莓酥餅瀏覽量: 1 261

這款草莓蛋糕的美味秘訣在於所有食材都加入了三重草莓。蛋糕層中使用了冷凍乾燥草莓碎…

優質麵粉、雞蛋、奶油、草莓…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者:
帕瑪森起司羅勒玉米餅瀏覽量: 3,037

這些煎餅是用新鮮玉米做的,所以口感多汁,充滿夏日風味。一部分玉米粒從玉米棒上切下來,用攪拌機磨碎,剩下的則加入麵糊中…

玉米、帕瑪森起司、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
作者:
黃瓜涼拌高麗菜瀏覽量: 4,546

美式涼拌高麗菜口感順滑,發酵乳調味醬略帶酸味,略帶醋香,風味更佳。另外…

高麗菜、胡蘿蔔、小黃瓜、蔥、葡萄酒醋、芹菜籽、辣椒醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 各種各樣的
作者:
烤蛤蜊宴瀏覽量: 3,368

蛤蜊宴是美國東北部大西洋沿岸的傳統野餐活動,人們將各種海鮮放在熱石上烹調。這些海鮮通常包括貝類…

蝦子、蛤蜊、玉米、馬鈴薯、塞拉諾辣椒、茴香球莖、奶油、白葡萄酒、檸檬、羅勒、蒔蘿…
時間: 3小時。 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者:
仙人掌水果冰飲瀏覽量: 2,306

仙人掌果實可以作為美味提神雞尾酒的主要原料。做法是:將果肉從果皮中挖出(記得戴手套!),然後加糖慢燉至…

龍舌蘭酒、汽水、萊姆汁、糖漿…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 配義大利麵
作者:
德州墨西哥風味雞肉玉米湯瀏覽量: 3,557

這道德州墨西哥風味湯的幾乎所有主要食材都是預製或罐裝的,這大大縮短了準備時間…

烤雞肉、玉米、番茄泥、波布拉諾辣椒、辣椒調味料、玉米餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 速食 漢堡
作者:
青椒起司漢堡瀏覽量: 2,597

這些起司漢堡以烤牛肉餅為底,上面蓋著一片美味的融化科爾比傑克起司。但它們獨特的風味來自辣椒莎莎醬。

漢堡麵包、美式起司、碎牛肉、塞拉諾辣椒、古巴辣椒、波布拉諾辣椒、燒烤醬、薩爾薩醬、孜然…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 8個起司漢堡
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
烤豬肋排佐墨西哥辣椒、櫻桃和蘋果汁醬瀏覽量: 3,450

烤出美味多汁的豬肋排的關鍵在於用間接熱源長時間燒烤。第二個關鍵是燒烤時塗抹在肋排上的醬汁。這裡…

豬肋排、豬肉、燒烤醬、櫻桃、大蒜鹽、辣椒粉、辣椒粉、牛至、孜然、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 炙烤 速食 三明治 開胃菜 三明治
蒙特婁風味煙燻手撕豬肉配咖哩泡菜瀏覽量: 3,652

這道菜選用帶骨豬肩肉,先塗上芥末醬,再撒上大量的香料混合物,然後熏制約10小時,直到肉質充分吸收辛辣的味道…

豬肩肉、辣醬、黑胡椒、多香果、香菜、蒜粉、芥末粉、辣椒粉、芹菜籽、蒔蘿、咖哩、醃黃瓜、燒烤醬…
時間: 11點。 複雜: 容易地 份量: 14-16
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 溫暖的 醬汁 燒烤
咖啡烤牛腩配煙燻高麗菜瀏覽量: 2,532

想要享用美味的煙燻肉,不必花費一整天的時間。關鍵在於選擇合適的調味料和配料。牛腩排用香料醃製後…

牛肉、烤肉調味料、高麗菜、燒烤醬、辣椒調味料、全麥芥末、咖啡…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 721
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
颶風雞尾酒瀏覽量: 2,954

儘管名字聽起來很刺激,但這款雞尾酒並非一炮而紅。它有著令人愉悅的熱帶水果風味,口感順滑易飲,被認為是任何派對的亮點。而這正是它名字的由來…

柳橙汁、檸檬汁、石榴糖漿、馬拉斯奇諾櫻桃、柳橙、百香果、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒

按字母順序排列的食譜

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