美國食譜

將一個四層大蛋糕變成一個美味又誘人的焦糖蘋果。烘焙和組裝需要用到現成的香料海綿蛋糕粉、現成的糖霜、紅色和黃色的食用糖霜…

太妃糖碎為金髮布朗尼紙杯蛋糕注入了獨特的焦糖風味，而山核桃則與柔軟的內餡形成鮮明的對比，帶來酥脆的口感。部分太妃糖和堅果直接混合在…

將大馬鈴薯整個放入微波爐烤熟，然後切開，用奶油軟化。每份配上一個馬鈴薯和廣受歡迎的肉餡…

倫札肉餡餅是內布拉斯加州的傳統糕點，由從俄羅斯移民到美國的伏爾加德意志人帶到那裡。這種餡餅用酵母麵團烘焙而成，餡料是…

一道豐盛美味的美式砂鍋菜，以雞肉、野米、蔬菜和碎奶酪為主要食材，所有食材都在濃鬱的奶油醬汁中慢燉，最後撒上厚厚的酥脆餅底…

這款湯的靈感來自費城廣受歡迎的美式起司牛排三明治，它用一個巨大的麵包夾著切片牛肉和大量的融化起司。就像…

Booya 是一種燉菜，或者說是濃稠的肉醬湯，在美國北部地區常用於大型聚會、市集、社區慶祝活動和百樂餐。 Booya 通常用大鍋烹調…

鬆軟的金髮女郎蛋糕是假日或週末的完美甜點。它以一個大的方形蛋糕底為基礎烘焙而成，然後切成方便的條狀或方塊狀。蛋糕的餡料是…

濃鬱香滑的起司醬拌上美味的義大利麵——起司通心粉——是周日家庭晚餐的熱門選擇。如果加入牛肉末，味道會更加鮮美。

索爾茲伯里牛排是一道價格親民的菜餚，不像那些昂貴的牛排，你每天都可以享用。它是一種用不同種類碎肉混合製成的肉餅，通常搭配洋蔥醬食用，或者…

儘管名字叫法式三明治，但它其實是典型的美式三明治，起源於美國。之所以叫法國三明治，可能是因為使用了法國麵包卷，這種麵包卷切成兩半，裡面夾著多汁的…

如果你覺得把冰淇淋放進烤箱裡烤已經夠瘋狂了，那你就要驚訝了，因為經典的阿拉斯加烤蛋糕就是這麼做的。冰淇淋一層層鋪在…

這款令人垂涎的起司蛋糕，靈感來自美國傳統甜點「棉花糖夾心餅乾」（S'mores），完美融合了柔滑的奶油起司、全麥餅乾、巧克力和烤棉花糖。這款起司蛋糕不需要任何…

雪莉酒冰飲是一種在美國很受歡迎的飲品，有著近兩個世紀的歷史。查爾斯狄更斯的小說《馬丁切爾斯維斯的生活與冒險》中提到了這種飲品，全世界才開始了解它。

這款對經典大都會雞尾酒的創新演繹，定能吸引那些喜歡嘗試新口味組合、勇於嘗試新食材的人。這款飲品的傳統…

用一款與之相配的甜點來襯託你的義式鹹焦糖冰淇淋，就能將普通的冰淇淋球變成令人驚豔的甜點。為此，除了冰淇淋本身，你還需要巧克力…

將雞肉沙拉盛放在碗中（或稱為「佛碗」），即可享用這種獨特而美味的方式。這道健康沙拉以新鮮菠菜為底，並依序鋪上…

取出半個酪梨的核，你就會得到一個美味的可食用果肉碗，它正等著被填滿。把它變成一道精緻的開胃菜，絕對能讓你的Instagram照片牆爆紅。

用這款令人驚豔的阿拉斯加烤蛋糕款待您的賓客吧！鬆軟的海綿蛋糕浸泡在橙色糖漿中，填滿香草冰淇淋，再淋上…

這些巧克力紙杯蛋糕是廣受歡迎的美國好時（Hostess）紙杯蛋糕的簡化版，好時紙杯蛋糕於2019年慶祝了其百年誕辰。原版紙杯蛋糕口感濃鬱…

小份量的個人披薩經過烤製，形成美味酥脆的餅底，上面鋪滿厚厚的鮮嫩多汁的餡料。不妨嚐嚐墨西哥風味的塔可披薩，風味…

這款有趣的蛋糕，名字也同樣有趣，靈感源自美國流行的零食「螞蟻爬樹」（Ants on a Log），美國兒童製作這種零食已有半個多世紀的歷史。它代表…

本食譜詳細介紹如何用自製碎肉（而非超市購買的）製作美味多汁的漢堡。如果您想體驗真正的漢堡風味，這一點至關重要…

連小朋友都知道，通心粉起司裡加了香腸會更美味。這道通心粉起司是用砂鍋菜的形式做的，裡面加入了炸雞肉香腸塊…

披薩玉米餅是一種輕鬆享用自製披薩所有風味的方式，無需揉麵或烤箱。披薩餡料在平底鍋中煎熟，然後放在玉米餅上…

自製燕麥餅乾的做法很簡單，只需將等量的麵粉和燕麥片混合即可。無需預先研磨。燕麥片能為鬆軟的餅乾增添獨特的風味。

咬一口這些曲奇，每一口都能品嚐到濃鬱的雙倍巧克力風味。經典的美國巧克力曲奇麵團中混合了少許…

這些美味的曲奇融合了草莓奶油的經典風味，並帶有紅糖帶來的淡淡焦糖香。新鮮的草莓果粒拌入麵團中，口感綿密順滑…

這些鬆軟的巧克力餅乾是美國最受歡迎的自製甜點之一，非常適合作為外出零食。它們含有大量的黃油、紅糖和一個雞蛋…

這款健康漢堡一定會吸引所有人，尤其是速食愛好者。它的做法類似義大利麵和肉丸，卻融合了美味漢堡的所有風味。煮熟的義大利麵…

美式傳統三明治之一是花生醬果凍三明治，它由花生醬和果凍製成。這聽起來像是一個奇怪的組合，但一旦你嚐過，你就會欲罷不能。

如果你有鮮活的龍蝦，用它們的肉做成美式龍蝦沙拉，再配上清爽的蛋黃醬蒜泥蛋黃醬，就是最好的選擇。請按照以下步驟操作…

這款美味又有點詭異的起司蛋糕是專為萬聖節創作的。它無需烘焙：組裝時，每個部件都會在冰箱冷凍室裡變硬…

美式主廚沙拉是一道快速美味的菜餚，食材豐富，包括新鮮多汁的蔬菜、香草、熟食肉類、起司和雞蛋。它飽腹感強，可以作為主菜…

喜歡百吉餅和各種配料麵包的人一定會愛上這款披薩：它的角落撒滿了芝麻、香芹籽、罌粟籽、粗海鹽、蒜片和紅蔥頭，味道就像…

這款披薩的邊緣鋪滿了美味的牛肉丸。除了牛肉之外，肉丸裡還加入了培根、帕瑪森起司和香料。放心，有了它…

經典的美國甜甜圈是蓬鬆的油炸圈，上面淋著美味的糖霜，令人無法抗拒。酵母發酵的甜甜圈質地更加蓬鬆多孔…

在美國，無酵母甜甜圈也被稱為“瑪芬甜甜圈”，因為它的麵團製作方法與瑪芬蛋糕非常相似。它用泡打粉發酵，並且可以添加各種口味…

這款披薩的亮點在於其美味的餅底，餅底鋪滿了香濃的芝士，上面還撒著辛辣的墨西哥辣椒圈。餅底中心則淋上了番茄醬，並混合了磨碎的馬蘇里拉起司和辛辣的…

這款美式披薩專為追求極緻美食的人士而設計。它採用標準原料——酵母麵團、番茄醬和碎起司——但…

這款奢華蛋糕包含了美式露營甜點棉花糖夾心餅乾的所有原料：全麥餅乾、巧克力和棉花糖。它們完美融合，帶來美味的口感和豐富的層次。碎…

迷你漢堡三明治是一款有趣的開胃菜，也是任何家庭聚會的亮點，無論是桌遊之夜還是全家一起看球賽。製作方法很簡單，只要使用小麵包…

海鮮飯是美國南部卡津地區典型的傳統菜餚。如果您喜歡辛辣食物，一定不會失望。它與其他類似菜餚最大的區別在於其令人驚豔的…

這些雞柳的靈感源自傳統的美國菜餚“炸雞華夫餅”，它將比利時華夫餅和楓糖漿的甜味與炸雞的辛辣味完美結合…

香脆雞柳是一道快速的開胃菜，適合任何場合，您可以犒賞自己和家人朋友。如果您想嘗試新的口味，最簡單的做法就是夏威夷風味…

酥脆的炸雞配上蓬鬆的華夫餅和楓糖漿，這是一種傳統的美國搭配，乍一看似乎很奇怪，但一旦你嘗試過，就會發現它非常…

正宗的美式玉米麵包是用鑄鐵煎鍋烘烤的，煎鍋需要預先抹油並在烤箱中預熱。將麵糊倒入熱煎鍋後，你會立刻…