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用義大利麵製作主菜的食譜


13種值得掌握的中國餃子食譜

13種值得掌握的中國餃子食譜

餃子是中國菜中不可或缺的一部分,也是名副其實的「療癒系美食」。這些食譜包括傳統做法和改良做法。

類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: - 電視節目主持人
簡易蒜香麵包砂鍋瀏覽量: 457

這道美味又豐盛的砂鍋菜一定會受到全家人的喜愛。將層層堆疊的餛飩皮放入鍋中,淋上濃鬱的香蒜醬,再撒上蒜香麵包結。就這麼簡單!

酵母麵團、帕瑪森起司、羅勒、義大利餃子、蒜鹽、香蒜醬…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 711
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
威尼斯風味海鮮飯瀏覽量: 586

這道威尼斯風味海鮮飯用的是米粒狀的奧佐麵(orzo),而不是傳統的米飯,配料包括意大利香腸、雞肉和海鮮。海鮮可選用蝦…

奧佐意麵、米飯、白酒、貽貝、雞腿、番茄、羅勒、月桂葉、番紅花…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1247
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
野生蘑菇開心果意麵瀏覽量: 563

這道蘑菇意麵食譜相當靈活,可以根據你的口味進行調整:加入你手邊任何種類的蘑菇(甚至可以加入幾種),以及任何你喜歡的意麵…

義大利麵、蘑菇、帕瑪森起司、開心果…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 863
最佳米粉食譜

最佳米粉食譜

方便快速的米粉,口感細膩,是湯、沙拉和其他菜餚的絕佳配料。

作者:
素食炸煎麵瀏覽量: 1151

中式麵條配上濃稠的素醬,醬汁由肉製品、海鮮醬、大蒜和生薑製成。上面撒上新鮮蔬菜、切絲和豆芽…

蛋麵、黃瓜、胡蘿蔔、豆芽…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 592
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
上海面瀏覽量: 1,812
食譜內容:

這道上海菜用的是粗而有嚼勁的麵條,類似新鮮的日本烏龍麵。醬油賦予麵條深焦糖色,蔬菜則增添了清爽的口感。豬肉條更是…

豬肉、烏龍麵、小白菜、醬油、米酒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 533
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
擔擔麵瀏覽量: 935
食譜內容:

這些麻辣四川麵值得花點時間自製香濃的辣椒油。食譜裡做的油比煮麵需要的量多,但是…

豬肉末、小白菜、米酒、海鮮醬、醬油、胡椒、辣椒油、肉桂、八角、蔥…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 757
類別: 主菜 義大利麵 炙烤 蔬菜、水果
作者:
夏季玉米醬馬鈴薯丸子瀏覽量: 426

這道菜的主角是香甜的夏季玉米,用來製作順滑濃鬱的醬汁,再配上清爽的弗雷斯諾辣椒和香草。為了增添煙燻風味,可以烤…

玉米、馬鈴薯丸子、弗雷斯諾辣椒、韭菜、羅勒、蘋果醋、薑黃、香菜…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 469
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
古典撈面瀏覽量: 1,097

別看這道菜名字聽起來很高級,其實做起來非常簡單。如果你手邊有所有食材,15-20分鐘就能享用一碗美味的麵條。事實上,它還有很多優點…

雞腿肉、蛋麵、小白菜、醬油、蠔油、澱粉、芝麻油、醬油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 617
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
全麥扁麵條佐奶油醬和波多貝羅蘑菇瀏覽量: 514

如果你喜歡奶油意麵,一定要嚐嚐這款濃鬱絲滑的醬汁,它加入了香氣撲鼻的波托貝羅蘑菇、百里香和少許瑪薩拉酒。它與……堪稱絕配。

扁意麵、波托貝羅蘑菇、波特酒、核桃、帕瑪森起司、西洋菜、奶油、百里香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1059
類別: 主菜 穀類、豆類 義大利麵
作者:
辛辛那提辣椒意麵瀏覽量: 437

濃稠的肉醬,融入了丁香、肉桂和辣椒粉等芳香甜香料,澆在意大利面上,再撒上罐裝(或自製)豆子…

碎牛肉、番茄、義大利麵、肉醬、五香粉、辣椒粉、丁香、斑豆、蘋果醋…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 498
20道你一定會喜歡的菠菜食譜

20道你一定會喜歡的菠菜食譜

新鮮沙拉、義大利麵砂鍋等等——這些美味佳餚讓您輕鬆在菜單中添加健康的綠色蔬菜。

類別: 主菜 義大利麵 炙烤
作者:
泰式豬肉麵瀏覽量: 643
食譜內容:

這道美味佳餚的靈感源自泰國菜,但其中並沒有任何難尋或珍稀的食材。將鮮嫩的豬排用泰式醃料醃製,醃料中加入了青檸和醬油…

義大利麵、豬裡肌肉、萊姆汁、紅糖、大蒜、香菜、花生醬…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 886
作者:
菠菜乳清乾酪釀貝殼面瀏覽量: 796
食譜內容:

義大利家常菜的經典之作是:將大貝殼意麵填入乳清乾酪和菠菜,再淋上番茄醬烘烤而成。餡料中要加入大量芳香多汁的香草,而且不要吝嗇用量…

菠菜、乳酪、帕瑪森乾酪、檸檬皮屑、聖馬扎諾番茄、紅辣椒片、牛至…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 575
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
菠菜和乳清乾酪瀏覽量: 857
食譜內容:

Gnudi是一種圓形的意大利餃子,用乳清乾酪和菠菜製成。它們比Gnocchi更輕盈蓬鬆,有時被稱為“裸餡餛飩”,意思是餛飩餡料裡沒有面皮。

菠菜、牛肝菌、青蔥、蜜環菌、乳酪、帕瑪森乾酪、肉荳蔻…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 368
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: - 餐廳的共同所有人
菠菜蘑菇貝殼面瀏覽量: 521
食譜內容:

大貝殼意麵填滿菠菜、蘑菇和奶酪,用番茄奶油伏特加醬汁和磨碎的奶酪慢燉。如果您沒有時間自己製作醬汁,可以使用您自己的…

菠菜、香菇、羅勒、松子、番茄醬、乳酪、馬蘇里拉起司…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 766
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
番茄菠菜寬麵瀏覽量: 580

即使不加雞肉、魚肉或其他蛋白質,義大利麵只要配上美味的醬汁,也能非常美味。瑞秋雷建議用奶油和…製作一款令人驚豔的番茄醬。

義大利麵、番茄醬、帕瑪森起司、洋蔥、大蒜、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 690
類別: 主菜 義大利麵 三明治
作者: 著名廚師
菠菜肉捲佐番茄醬和寬麵瀏覽量: 757

週日晚餐不妨試試這道義式牛肉捲,配上菠菜、雞蛋、葡萄乾、松子和帕瑪森起司。牛肉在番茄醬中慢燉而成…

牛肉、菠菜、聖馬扎諾番茄、古巴辣椒、波托貝羅蘑菇、庫帕蒂(炸香腸)、寬麵條、白葡萄酒、鼠尾草、迷迭香…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食作家
菠菜焗烤阿爾弗雷多義麵瀏覽量: 688

濃鬱的帕瑪森奶油醬意麵,做成砂鍋菜後,更加飽腹美味。煎蘑菇和菠菜增添了一絲濃鬱風味,再撒上一些粗麵包屑…

義大利麵、乳酪、帕瑪森乾酪、奶油、白葡萄酒、香菇、菠菜、檸檬皮…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 574
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
香辣蔬菜炒菜瀏覽量: 613
食譜內容:

西蘭花、櫛瓜、甜椒和嫩玉米用清淡、甜辣的醬汁翻炒,醬汁用玉米澱粉略微勾芡。除了亞洲麵條,您還可​​以搭配…

義大利麵、櫛瓜、甜椒、綠花椰菜、蔥、薑、是拉差辣椒醬、醬油、雪莉酒、澱粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 813
類別: 主菜 義大利麵
作者:
辣味香腸丸子配義大利麵瀏覽量: 547

很多人都嘗試過肉丸意麵,但這道菜卻完全不同!口感緊實、味道鮮美、略帶辛辣的安杜耶香腸肉丸在番茄羅勒醬汁中慢燉,與意大利麵一起食用。

碎香腸、肉丸、安杜耶香腸、義大利麵、番茄醬、羅勒、帕瑪森起司、義大利香料、伍斯特醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 839
類別: 主菜 義大利麵
作者:
香辣花生面瀏覽量: 641

做這款簡單又百搭的花生醬,拌上你最喜歡的麵條(米粉、炒麵、雞蛋麵、意大利麵——任何種類都可以),你就擁有了…

拉麵、花生醬、米醋、薑、蔥…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 538
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
火雞菠菜蘑菇焗面瀏覽量: 821

如果節日晚餐後剩下一些火雞肉或雞肉,可以用火雞肉、菠菜和蘑菇做成奶油醬汁的特拉齊尼意麵。菠菜通常不被認為是傳統的…

蛋麵、火雞肉、香菇、菠菜、白葡萄酒、百里香、奶油、帕瑪森起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 780
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
火雞砂鍋瀏覽量: 521

瑞·德拉蒙德用感恩節或聖誕節晚餐的剩菜做了這道豐盛的菜餚。義大利麵拌上蘑菇、火雞、起司和培根,烤至完美。這道菜的做法很簡單…

義大利麵、培根、香菇、白酒、豌豆、橄欖、蒙特雷傑克起司…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 563
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
火雞焗面瀏覽量: 2,433

這道義大利麵砂鍋菜是處理剩餘烤火雞(或烤雞)的好方法。除了禽肉和義大利麵,它還加入了豐富的蔬菜、蘑菇、濃鬱的醬汁和香濃的起司…

義大利麵、火雞肉、豌豆、蘑菇、帕瑪森起司、百里香、肉荳蔻、白葡萄酒、奶油…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 522
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
三種起司千層麵配甜香腸瀏覽量: 604
食譜內容:

這款超級美味、多汁濃鬱的千層面,餡料是濃稠的肉醬,由豬肉末和甜味意大利香腸製成,還加入了三種奶酪:馬蘇里拉奶酪、帕瑪森奶酪和里科塔奶酪。它簡直太棒了…

千層麵團、乳酪、馬蘇里拉起司、豬肉末、白酒、番茄、羅勒、牛至、月桂葉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 405
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
西班牙風味雞肉義面瀏覽量: 754

這道菜譜中的義面直接在醬汁中煮熟——無需另起一鍋水。先將義大利麵煎一下,這樣口感更佳,也能防止煮過頭,然後再用番茄醬慢燉。

天使麵、雞胸肉、烤番茄、波布拉諾辣椒、新鮮起司、小茴香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 590
類別: 主菜 義大利麵
作者:
辣味海鮮意麵瀏覽量: 409

「我媽媽有一些屢試不爽的節日晚餐食譜,這道意麵總是很受歡迎,」食譜作者史蒂芬傑克森分享道。 “這道菜也是我最喜歡的菜餚之一,這要感謝……”

義大利麵、蝦子、扇貝、番茄、白酒、檸檬皮、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 626
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
義大利麵配炸羽衣甘藍和培根瀏覽量: 572

享用羽衣甘藍最簡單的方法就是用橄欖油和大蒜一起翻炒,然後拌入義大利麵。這樣就能做出健康多汁、富含膳食纖維的意麵,而且還能增添更多美味…

義大利麵、培根、羽衣甘藍、帕瑪森起司、紅辣椒片…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 519
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
義大利燻火腿、青豆和朝鮮薊義麵瀏覽量: 657

在這道義麵食譜中使用冷凍朝鮮薊和青豆,就能一年四季享受到美妙的春日風味。鹹香的義大利燻火腿片更是錦上添花…

義大利麵、朝鮮薊、豌豆、義大利燻火腿、風乾火腿、白葡萄酒、豐蒂娜起司、奶油、迷迭香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 600
類別: 主菜 穀類、豆類 義大利麵 沙拉 配義大利麵
作者:
西班牙風味義面沙拉佐曼徹格起司和蝦仁瀏覽量: 659

將蝦仁用煙燻辣椒粉翻炒,與煮熟的義麵、鷹嘴豆和烤甜椒拌入奶油醬汁中,最後撒上西班牙曼徹格起司。這道沙拉美味又飽足…

筆管麵、蝦仁、鷹嘴豆、甜椒、歐芹、曼徹格起司、檸檬汁、酸奶油、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 344
類別: 主菜 義大利麵
作者:
香草聖女果番茄醬義大利麵瀏覽量: 450

這道美味的意麵充滿了夏日風味,幾分鐘就能做好。只需將煮熟的義大利麵與甜美的葡萄番茄和新鮮香草拌入清淡的奶油醬汁中即可。

義大利麵、小番茄、羅勒、蒔蘿、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
獵人義大利麵瀏覽量: 505

用獵人式醬汁烹調義大利麵。這道菜融合了最豐富、最美味的食材:蘑菇、煎培根、番茄、紅椒、帕瑪森起司和牛至。搭配…

義大利麵、平菇、培根、帕瑪森起司、聖馬扎諾番茄、紅辣椒片、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 530
類別: 主菜 義大利麵
作者:
伏特加貽貝義面瀏覽量: 560

義大利麵配上伏特加醬汁,是將義大利麵與番茄、奶油和伏特加調製的美味醬汁完美融合。伏特加不僅使前兩種食材的味道和諧地結合在一起,更賦予這道菜清爽微辣的風味。在這道菜中…

義大利麵、貽貝、伏特加、聖馬扎諾番茄、奶油、紅辣椒片…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 680
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
烤箱版通心粉起司砂鍋瀏覽量: 458

濃鬱的通心粉起司砂鍋是一道傳統的南方菜餚,非常適合假日和特殊場合。與普通的通心粉起司不同,這款砂鍋包含了三種不同的…

義大利麵、雞蛋、奶油、切達起司、馬蘇里拉起司、高達起司、卡津調味料、肉荳蔻、芥末粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 814
Sunny最愛的豐盛菜餚

Sunny最愛的豐盛菜餚

桑妮安德森是家常菜女王。試試她的義大利肉丸、麵包布丁等食譜。

類別: 主菜 義大利麵
作者:
烤箱烤檸檬雞配奧佐意麵瀏覽量: 737

嫩蘆筍和清爽的檸檬讓這道雞肉意麵充滿春日氣息,鮮活誘人。將雞腿烤熟,在雞皮下塞入薄薄的檸檬片和蒜瓣。搭配義大利麵享用…

雞腿、蘆筍、奧佐意麵、檸檬、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 649
類別: 主菜 義大利麵 沙拉 配義大利麵
作者:
蒜油烤牛肉蘆筍義面沙拉瀏覽量: 717

如果冰箱裡還剩幾片烤牛肉,不妨做一份豐盛的沙拉,全家都能享用。將切成薄片的牛肉與煮熟的意麵和燙過的蘆筍混合,放入香氣四溢的…

牛肉、螺旋面、蘆筍、蔥、紅辣椒片、檸檬汁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 296
作者:
夏季蔬菜燴通心粉瀏覽量: 612

這道義大利麵融合了多種夏季蔬菜,其絕妙風味的秘訣在於烤、燙和醃製三種蔬菜的完美結合。這種口感和風味的對比,將所有食材完美融合…

義大利通心粉、甜椒、櫻桃番茄、綠花椰菜、乳清乾酪…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 360
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
辣香腸脆皮蘑菇通心粉瀏覽量: 714

義大利通心粉配上美味的番茄醬、辛辣的義大利香腸和酥脆的烤蘑菇。其管狀形狀和帶棱紋的表面使其…

義大利通心粉、香菇、庫帕蒂(煎香腸)、馬裡納拉醬、格魯耶爾起司、牛至…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 704
類別: 主菜 義大利麵
作者:
義大利辣香腸和馬蘇里拉通心粉瀏覽量: 1,590

這道義大利麵配上清淡的番茄醬、蔬菜、義大利辣香腸和馬蘇里拉起司,做法簡單快捷,是平日晚餐的完美選擇。甜椒的酸味與番茄醬的酸味完美融合…

義大利通心粉、辣香腸、甜椒、番茄、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、牛至、羅勒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 630
類別: 主菜 義大利麵
作者:
義大利乳清乾酪核桃餡餃子瀏覽量: 568

自製乳清乾酪核桃餛飩佐棕色奶油醬、芝麻菜和帕瑪森起司。鮮嫩辛辣的芝麻菜中和了餛飩的濃鬱口感,並襯托出其堅果風味…

義大利餃子、核桃、乳清乾酪、帕瑪森乾酪、芝麻菜、檸檬汁…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 791
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉鍋版通心粉奶酪瀏覽量: 1 233

普通的慢燉鍋不僅可以用來燉美味的燉菜,還能做出非常棒的通心粉起司!選擇烹調模式即可烹調白飯或蕎麥(…)

通心粉、切達起司、加工起司、淡奶、芥末粉、黑胡椒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 575
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉鍋版俄式牛肉瀏覽量: 933

用慢燉鍋做俄式牛肉。鮮嫩多汁的牛肉塊與蘑菇和香料一起在蘑菇醬汁中慢燉,味道更加濃鬱…

牛肉、蛋麵、香菇、辣椒粉、百里香、酸奶油…
時間: 7小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 690
類別: 主菜 義大利麵
作者:
慢燉牛肉麵瀏覽量: 770

海鮮醬、醬油、辣椒蒜蓉醬和生薑賦予這道慢燉牛肉濃鬱的亞洲風味。雖然牛肉燉菜通常會加入土豆,但也可以試試日式土豆…

牛肉、烏龍麵、海鮮醬、八角、番茄醬、薑、辣椒醬…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
豬肉配西西里義大利麵瀏覽量: 759

將豬裡肌肉煎至酥脆,鎖住所有汁水,然後與小番茄、葡萄乾、大蒜、松子和一層磨碎的起司一起烘烤,就像…

義大利麵、豬裡肌、小番茄、櫻桃番茄、葡萄乾、松子、佩科里諾羅馬諾起司、茴香籽…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 629
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜 加醬汁
作者:
中式蝦肉豬肉餃子,煎或蒸皆可瀏覽量: 1,724

這道食譜提供了兩種製作和烹飪中式餃子的方法。第一種是蒸煮開口燒賣。第二種是煎製包口餃子…

餛飩皮、蝦仁、豬肉末、米醋、醬油、澱粉、薑、水堅果、蜂蜜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 60 熱量: 135
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
蝦仁餃子炒菜瀏覽量: 457

想要做出真正令人滿足的蔬菜炒菜?那就加入蝦仁和炸餃子吧!這種搭配看似不尋常,但味道絕對驚艷。而且最棒的是…

蝦仁、餃子、甜椒、荷蘭豆、薑、辣椒醬、蔥…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400

按字母順序排列的食譜

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