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春季食譜


作者: 美食作家
香蕉蛋糕配鄉村起司釉瀏覽量: 3149
食譜內容:

如果你家裡有一些看起來不太誘人、已經熟透的香蕉放在架上,現在正是用它們來烘焙的好時機。這款美味的香蕉蛋糕做法簡單,非常適合家庭聚會或其他場合…

普通麵粉、香蕉、雞蛋、酸奶油、奶油乳酪、糖粉、橘子皮屑、核桃…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
今日食譜:五月做什麼菜

今日食譜:五月做什麼菜

我們為您提供一週七天由主廚精心烹調的最佳食譜。

20道色彩繽紛的胡蘿蔔菜餚

20道色彩繽紛的胡蘿蔔菜餚

胡蘿蔔或許不是貨架上最吸引人的蔬菜,但它是任何廚房裡可靠(而且美味!)的主食。它們可以生吃。

最美味的蘆筍菜餚

最美味的蘆筍菜餚

蘆筍擺盤精緻,但烹調起來卻一點也不難。這些食譜——從簡單的配菜到優雅的燴飯——將向您展示如何烹飪蘆筍。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 加豆子
作者:
白豆蘆筍沙拉瀏覽量: 3,608

白芸豆是製作清淡營養、富含蛋白質的沙拉的絕佳食材。用罐裝白腰豆可以快速做出晚餐。淋上…

白芸豆、卡內利尼豆、蘆筍、日式麵包糠、龍蒿醋、龍蒿…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蘆筍佐荷蘭醬和芥末瀏覽量: 3,958

蛋奶油荷蘭醬能將任何蔬菜變成一道優雅的開胃菜,淋在飽滿鮮嫩的蘆筍上,更是一道適合特殊場合的絕佳配菜。食用方法…

蘆筍、全麥芥末、辣椒粉、檸檬汁、雞蛋…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
健康全麥披薩配芝麻菜和歐芹香蒜醬瀏覽量: 2,339
食譜內容:

這款健康披薩採用天然自製醬料和自製全麥麵團製成。您可以提前做好麵團並冷凍保存,需要時再解凍烘烤…

酵母麵團、全麥麵粉、小番茄、馬蘇里拉起司、開心果、芝麻菜、紅辣椒片、蜂蜜…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
馬鈴薯泥配希臘優格和蔥花瀏覽量: 3241

天然希臘優格搭配青蔥,能讓馬鈴薯泥更美味、更香濃。它還能有效取代大量的奶油和奶油,而且…

馬鈴薯泥、月桂葉、蔥、優格…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 220
類別: 配義大利麵
作者:
濃鬱雞肉餃子湯(低卡路里)瀏覽量: 4197

這道春季餃子湯營養豐富,味道鮮美,但熱量卻比傳統的雞肉餃子湯低。它是由雞湯、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜……等食​​物熬製而成。

四季豆、雞胸肉、胡蘿蔔、芹菜、燕麥片、檸檬皮、蒔蘿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 376
14種食用小胡蘿蔔的方法

14種食用小胡蘿蔔的方法

在家庭菜單中添加更多蔬菜:以下是一些簡單的方法,可以消耗掉冰箱裡經常放置的那包胡蘿蔔。

9道健康春季食譜

9道健康春季食譜

漫長寒冷的冬天終於過去了。用新鮮的時令美食——蘆筍、豌豆苗等等——迎接春天吧!

類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者:
蝦仁蘆筍餃子瀏覽量: 2,028

這些餡料鮮美的蝦仁蘆筍餃子可以作為開胃菜,配上一碗醬油蘸著吃。可以用市售的餃子皮…

蘆筍、蝦仁、餛飩皮、味美思酒、薑、韭菜、芝麻油、醬油、澱粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 18-24 件
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
蛋沙拉蘆筍三明治瀏覽量: 2,056

迷你俱樂部三明治非常適合派對,是等待正餐時的輕食佳品。它們用白麵包製成,切掉麵包皮,看起來…

蘆筍、雞蛋、酪梨、白麵包、檸檬汁、優格…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
奶油蘆筍湯瀏覽量: 4,051

這道清淡爽口的春季濃湯是烹調嫩蘆筍的絕佳方法。將蘆筍與炒香的洋蔥、大蒜和百里香一起慢燉至軟嫩,然後將湯汁倒入…

蘆筍、鮮奶油、細香蔥、大蒜、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 三明治 起司
作者:
蘆筍檸檬香草烤麵包片瀏覽量: 2,565

香脆的義式迷你烤麵包片三明治是家庭聚會和慶祝活動的完美開胃菜。這道開胃菜將柔滑的乳清乾酪與清爽的沙拉完美搭配…

蘆筍、麵包丁、乳酪、檸檬汁、羅勒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
蘆筍佐塞拉諾火腿瀏覽量: 3,006

晚餐烹調期間,不妨招待客人,奉上一道清爽的西班牙風味蘆筍開胃菜。為了美觀獨特,可以用一片塞拉諾火腿包裹每根蘆筍。

蘆筍、風乾火腿、蛋黃醬、紅辣椒片、辣椒粉…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者:
蘆筍玉米餅瀏覽量: 6,616

做這些美味多汁又健康的早餐煎餅,裡面加入了蘆筍、玉米粒和香濃的胡椒傑克起司碎。將蘆筍莖切掉一部分,切成薄片,然後加入麵糊中…

蘆筍、玉米、胡椒傑克起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別:
作者: 著名廚師
節日火腿瀏覽量: 2,095
食譜內容:

一大塊烤火腿是家庭聚會上令人垂涎的美味佳餚。雖然商店裡經常出售預先醃製和烤好的火腿…

火腿、蒜粉…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 15
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤蘆筍-基礎食譜瀏覽量: 2,541

嫩嫩的春季蘆筍是製作健康美味晚餐的絕佳食材。烤蘆筍只需要橄欖油、鹽和黑胡椒。您可以烤至蘆筍變軟,或烤至…

蘆筍...
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤火雞柳配新馬鈴薯和龍蒿瀏覽量: 3,382

如果你晚餐只打算做火雞胸肉而不是整隻火雞,這個食譜會讓火雞胸肉格外鮮嫩多汁。而且,火雞胸肉是和蔬菜一起烤的,所以你還會…

火雞肉、馬鈴薯、白酒、蘋果醋、酸辣醬、芒果、蔓越莓、龍蒿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
最佳蘆筍食譜

最佳蘆筍食譜

想尋找嫩綠蘆筍的新食譜嗎?不妨嘗試用蘆筍製作各種菜餚,從派和砂鍋菜到沙拉和煎蛋餅。

新鮮的春季蔬菜

新鮮的春季蔬菜

農場主李瓊斯解釋了春天哪些蔬菜成熟了。

用春季蔬菜烹製的最佳菜餚

用春季蔬菜烹製的最佳菜餚

盡情享用豌豆、大黃、菊苣等春季蔬菜和水果吧:現在正是春季盛產期。

類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 美食作家
簡易焦糖醬瀏覽量: 2,455

製作夢寐以求的濃鬱美味焦糖比你想像的要容易得多。這個配方非常簡單,你可能再也不會想買現成的焦糖了!它只需要五種材料…

紅糖、奶油、奶油…
時間: 30分鐘
巧克力碎片煎餅瀏覽量: 10,558

用一頓特別的早餐款待你的家人,煎一些蓬鬆的巧克力薄餅吧。製作餅皮需要使用普通麵粉、奶油、任何脂肪含量的牛奶、少許糖…

優質麵粉、半甜巧克力、雞蛋、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 24張煎餅
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
起司泡芙是法國的一種用起司製成的泡芙糕點。瀏覽量: 6 206

這些法式起司泡芙一定會成為你家庭聚會的焦點。它們與烈酒,尤其是葡萄酒,堪稱絕配,而且總是很快售罄。古傑爾起司泡芙是用…烘焙而成的。

優質麵粉、切達乾酪、格魯耶爾乾酪、雞蛋、牛奶…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個甜甜圈
類別: 飲料 果汁
作者:
黃瓜水瀏覽量: 2,737

加入黃瓜的水更加清爽,富含維生素和礦物質,並帶有淡淡的宜人風味,令人愉悅。因為它…

蘇打水、黃瓜…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 2公升
春季蔬菜:最佳西蘭花食譜

春季蔬菜:最佳西蘭花食譜

春季沙拉、義麵、湯等菜餚中都可以享用色彩鮮豔的綠色西蘭花。

春季檸檬甜點招待客人

春季檸檬甜點招待客人

檸檬汁和檸檬皮屑使這些甜點成為春季派對的完美選擇。

5道春季配菜食譜

5道春季配菜食譜

用我們廚師精心烹製的清爽簡單的配菜,為您的工作日晚餐錦上添花。

春季水果甜點

春季水果甜點

用新鮮時令水果和漿果製成的甜點為您的春季大餐畫上完美的句號。

春季晚餐義麵食譜

春季晚餐義麵食譜

這些簡單又快速的意麵食譜充滿了新鮮風味。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬蒔蘿油醋汁胡蘿蔔(蒸煮)瀏覽量: 4,520

用蒸籠蒸熟的小胡蘿蔔是一道清淡健康的蔬菜配菜。它們翠綠的葉子還保留著,鮮豔的胡蘿蔔看起來非常喜氣洋洋…

胡蘿蔔、檸檬汁、葡萄酒醋、蜂蜜、蒔蘿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 美食作家
胡蘿蔔蛋糕配奶油乳酪糖霜和鳳梨瀏覽量: 7 180
食譜內容:

這款奢華的胡蘿蔔蛋糕製作起來既快速又簡單,是絕佳的節日甜點。例如,在復活節烘焙它,您的親朋好友一定會欣喜不已。蛋糕的層次是…

胡蘿蔔、奶油乳酪、草莓、鳳梨、核桃、葡萄乾、肉桂…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 著名廚師
生胡蘿蔔沙拉瀏覽量: 3,729

這道簡單的胡蘿蔔沙拉以其驚人的風味和精美的擺盤令人著迷。用普通的削皮器將胡蘿蔔削成薄而寬的條狀,呈現出餐廳等級的奢華質感。

胡蘿蔔、鳳梨、芹菜籽、小茴香、咖哩、葡萄乾…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
今日食譜:四月做什麼菜

今日食譜:四月做什麼菜

我們為您提供四月每一天由主廚精心挑選的最佳食譜。

類別: 甜點 糖果
作者:
兔肉鬆露瀏覽量: 1,938

這些有趣的手工糖果是用奧利奧餅乾碎混合奶油乳酪糖霜製成的,並裝飾成復活節兔子的樣子。有些松露巧克力是兔子頭形狀,而有些…

蛋粉、棉花糖、奶油乳酪、糖粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 36顆糖果
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
鄉村披薩瀏覽量: 4 141

鄉村披薩(Pizza rustica)與我們熟悉的傳統披薩截然不同。它是一種又大又厚的封閉式餡餅,裡面填滿了奶酪和熟食肉類,通常在意大利復活節期間烘焙。

優質麵粉、義大利辣香腸、薩拉米香腸、乳酪、普羅臥乾酪、馬蘇里拉起司、火腿、義大利燻火腿…
時間: 下午5點 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蒸朝鮮薊瀏覽量: 4,019

享用新鮮洋薊的最佳方法是蒸煮。將半顆檸檬、幾枝歐芹和幾瓣蒜放入沸水中,然後放入修剪乾淨的洋薊…

洋薊…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 醬汁 沾醬
作者:
春季分層沙拉佐蘆筍與發酵乳醬瀏覽量: 2,025

分層沙拉的擺盤通常令人印象深刻,因此最好用玻璃碗來製作這道開胃菜,以展現其豐富多彩的層次;或者,如果需要,也可以用廣口半升的玻璃罐來製作…

蘆筍、蘿蔔、芝麻菜、豌豆、四季豆、豆芽菜、帕瑪森起司、葡萄酒醋、優格、克菲爾、蛋、杏仁…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 399
類別: 主菜
作者:
蜜汁火腿佐葡萄大黃醬瀏覽量: 2,033

用大黃糖漿來製作這道節日火腿:取一部分與芥末混合,塗抹在火腿上,剩下的做成酸甜的蜜餞,搭配火腿食用。

豬肉火腿、豬肉、大黃、葡萄、紅辣椒片、百里香…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-12
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
奶油大黃餡餅瀏覽量: 5,585

雖然從植物學角度來說,大黃是蔬菜,但它帶有果香和清爽的酸味,是製作餡餅的絕佳餡料。這道食譜只用到大黃的莖。選擇…

酥皮、大黃、橙皮屑、柳橙汁、雞蛋、奶油…
時間: 3小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者: - 餐廳老闆
朗姆酒和大黃雞尾酒瀏覽量: 2,911
食譜內容:

這款清爽的春季雞尾酒融合了白朗姆酒和陳年朗姆酒的美味、酸甜的大黃、青檸和辛辣的生薑,再加入少許石榴汁,帶來令人愉悅的口感…

大黃、蘭姆酒、糖漿、薑、萊姆汁、石榴汁…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者: 著名廚師
草莓大黃瑪格麗塔瀏覽量: 3,257
食譜內容:

草莓和 rhubarb 的和諧搭配,加上新鮮薄荷,為經典的瑪格麗特雞尾酒增添了一抹清爽細膩的風味。這款雞尾酒的基底是鮮榨萊姆汁、柑橘利口酒,以及…

大黃、草莓、萊姆汁、柳橙味利口酒、糖漿、龍舌蘭酒、薄荷…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
適合工作日晚餐的春季菜餚

適合工作日晚餐的春季菜餚

春天來了,這意味著是時候為菜單增添一些新食譜了。以下是一些豐盛卻又清爽可口的主菜,以及一些簡單的配菜——這些

類別: 甜點
作者:
大黃果凍佐鮮奶油瀏覽量: 10,062

春天正是收穫大量鮮嫩多汁的粉紅色大黃的好時節,正是製作簡單美味甜點(例如這款果凍)的最佳時機。大黃越粉嫩,做出來的果凍越漂亮…

大黃、明膠、奶油…
時間: 3小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤蘆筍瀏覽量: 8 168

蘆筍是一道絕佳的春季配菜,光是看著它就能為任何節日餐桌增添光彩。蘆筍無需過多烹飪即可品嚐其美味多汁。它是最棒的…

蘆筍、葡萄酒醋、阿西亞戈起司…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
蘆筍燴飯瀏覽量: 5 236

義大利燴飯是一道優雅的義大利菜餚,它慢火熬煮,最後變得軟嫩、香滑、美味無比。這道燴飯是用蘆筍做的,更準確地說,是用蘆筍高湯做的…

義大利燴飯米、白葡萄酒、蘆筍、帕瑪森起司、塔雷吉歐起司、奶油生菜、檸檬汁、百里香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6

按字母順序排列的食譜

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