» 食譜 » 烹飪方法 » 混合器 » 第18頁
 

攪拌機配方


羊角麵包瀏覽量: 9,079

輕盈蓬鬆、外皮酥脆的牛角包是搭配早晨咖啡的完美選擇。為了確保您隨時都能享用到最新鮮的牛角包,不妨提前製作…

酵母、優質麵粉、紅糖、牛奶、奶油、雞蛋…
時間: 1小時29分鐘 複雜: 難的 份量: 20
類別: 麵包店 麵包
作者: 廚師
美味的白麵包瀏覽量: 4,612

這款麵包配方真是太棒了:口感美味濕潤,外皮酥脆,還撒上了芝麻。加入的蛋白使麵包內部組織輕盈蓬鬆。而且如果…

牛奶、奶油、酵母、糖、蜂蜜、優質麵粉、雞蛋、芝麻…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 平均的 數量: 1個麵包
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 美食作家
香脆香蕉鬆餅佐格蘭諾拉麥片瀏覽量: 8407

這些美味的瑪芬蛋糕融合了香蕉的軟嫩、格蘭諾拉麥片和核桃的酥脆。部分香蕉搗成泥狀拌入麵糊中,其餘的則切片。添加…

普通麵粉、糖、奶油、雞蛋、牛奶、香草精、香蕉、核桃、格蘭諾拉麥片、椰子片、香蕉片…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 18個大鬆餅
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
復活節十字麵包瀏覽量: 3,687
食譜內容:

十字麵包是許多英語國家最受歡迎的復活節糕點。傳統上,人們會在耶穌受難日烘焙十字麵包,有時甚至更早,因為它們真的非常美味…

牛奶、蜂蜜、奶油、雞蛋、優質麵粉、葡萄乾、肉荳蔻、肉桂、丁香、薑粉、糖粉…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個麵包
作者:
酸奶油咖啡蛋糕瀏覽量: 4,002
食譜內容:

儘管名字叫咖啡蛋糕,但它並不含咖啡。這是西方對一種口感綿密的蛋糕的稱呼,通常搭配茶或咖啡食用。麵團裡加入了酸奶油…

白砂糖、紅糖、核桃、香草精、肉桂、優質麵粉、肉荳蔻、奶油、雞蛋、酸奶油…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 美食作家
草莓鬆餅瀏覽量: 4,407

簡單美味的鬆餅,製作快捷,而且很快就會被一掃而光。麵團無需攪拌機,完全用麵粉、糖、雞蛋、牛奶和奶油手工混合而成…

優質麵粉、肉桂、牛奶、雞蛋、奶油、草莓、糖…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 16-18 件
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
椰子奶油派佐薄荷和羅勒瀏覽量: 3,789
食譜內容:

羅勒和奶油甜點看似不搭調。但當它與薄荷和椰奶搭配時,這種香草便展現出全新的風味,與整道甜點和諧相融…

威化餅乾、糖、奶油、羅勒、薄荷、雞蛋、奶油、澱粉、椰子萃取、椰奶、青檸皮屑、椰子片…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 蛋糕 開胃菜 開胃小點
作者:
大黃奶油派瀏覽量: 2,492

這些簡單的蛋糕是用磅蛋糕層做成的。用圓形餅乾模具切出形狀,放入烤箱烤至金黃,然後在上面淋上蜂蜜糖漿、草莓醬和奶油乳酪糖霜。

糖、蜂蜜、大黃、奶油、馬斯卡彭起司、糖粉、蛋糕、草莓醬…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力曲奇瀏覽量: 9,541

用這個簡單的食譜烤巧克力曲奇,享受其濃鬱美味的口感。曲奇外酥裡嫩。至於餡料…

優質麵粉、奶油、白砂糖、紅糖、雞蛋、香草精、可可粉、巧克力碎(顆粒)、巧克力糖、核桃…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
檸檬起司蛋糕,佐檸檬迷迭香酥餅底瀏覽量: 3,786

這款美味的檸檬起司蛋糕,擁有絲滑的奶油餡料,搭配入口即化的脆餅底,檸檬和迷迭香的香氣完美融合。餅底是用碎酥餅製成的…

奶油、奶油乳酪、糖、酸奶油、雞蛋、檸檬、香草精、檸檬醬、迷迭香、優質麵粉…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 平均的 數量: 1 個直徑 25 公分的起司蛋糕。
類別: 甜點 蛋糕 蛋糕
檸檬愛情蛋糕瀏覽量: 2166

這款蛋糕是用現成的檸檬海綿蛋糕粉和檸檬布丁粉烘焙的,這樣製作過程就簡單多了。先將海綿蛋糕糊當作第一層鋪在烤盤裡…

奶油、通用麵粉、蛋糕粉、檸檬、乳清乾酪、馬斯卡彭起司、雞蛋、糖、香草精、牛奶、檸檬布丁…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 15片
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
楓糖培根紙杯蛋糕瀏覽量: 3,400
食譜內容:

這道甜點極具美式特色,是真正美食家和勇於嘗試新口味人士的不二之選。香脆的炸培根在美國菜餚中如此受歡迎,甚至已經成為…

蛋糕粉、普通麵粉、香草布丁粉、澱粉、肉桂粉、肉荳蔻粉、奶油、紅糖、白砂糖、香草精、雞蛋、楓糖漿、奶油、培根、奶油乳酪、糖粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
香蕉核桃麵包瀏覽量: 3,855

即使你烘焙經驗不多,也能輕鬆做出完美的香蕉麵包。所有食材都很容易混合,麵團只需放入吐司模具烘烤即可。熟透的香蕉會為麵包增添額外的…

優質麵粉、雞蛋、香草精、奶油、糖、香蕉、核桃…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個麵包
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
粉紅檸檬塔瀏覽量: 2,475

用這款美味又驚豔的草莓檸檬塔給您的客人留下深刻印象。草莓和檸檬的完美融合,賦予餡料優雅的珊瑚色,點綴其間的白色星星則由…製成。

普通麵粉、奶油、糖粉、雞蛋、檸檬汁、糖、牛奶、草莓、塔塔粉、檸檬、檸檬皮屑、香草精…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 甜點 蛋糕
檸檬戚風蛋糕佐草莓奶油瀏覽量: 10,985
食譜內容:

這款精美的三層蛋糕由戚風蛋糕和草莓奶油層層疊疊而成。與其他類型的蛋糕不同,這款蛋糕的蛋黃是分離的,然後…

蛋糕粉、糖、蛋、檸檬、草莓、棉花糖奶油、奶油、糖粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 美食作家
清爽的檸檬慕斯瀏覽量: 10 237
食譜內容:

這款檸檬慕斯口感輕盈清爽,柑橘風味完美平衡,是節慶甜點的理想之選。製作慕斯時,先將奶油隔水加熱至微微沸騰。然後…

雞蛋、糖、檸檬、奶油、檸檬醬、香草精…
時間: 1小時27分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
胡蘿蔔捲瀏覽量: 5 261

這道美味的胡蘿蔔捲食譜靈感來自傳統胡蘿蔔蛋糕的絕妙風味。每一片都包裹著香氣四溢、香料濃鬱的海綿蛋糕,上麵點綴著奶油乳酪糖霜…

奶油、麵粉、肉桂、薑粉、肉荳蔻、雞蛋、糖、胡蘿蔔、糖粉、奶油乳酪、香草精、牛奶、核桃、葡萄乾、椰子片…
時間: 3小時。 複雜: 平均的 份量: 12
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: 著名廚師
酥脆的奶油麵包瀏覽量: 4,704

這些蓬鬆美味的小麵包是用混合了奶油的酵母麵團烘焙而成,散發著淡淡的奶油香氣和風味。為了確保麵包酥脆可口…

牛奶、糖、優質麵粉、雞蛋、奶油…
時間: 2小時34分鐘 複雜: 難的 數量: 12 件
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
巧克力榛果醬餅乾瀏覽量: 15,003

這些巧克力餅乾一定會讓Nutella愛好者和任何想找簡單快速自製食譜的人滿意。曲奇的原料只有Nutella、麵粉、糖粉和奶油…

巧克力榛果醬、糖粉、優質麵粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 40塊餅乾 熱量: 104
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 廚師
草莓糖霜凝乳紙杯蛋糕瀏覽量: 14,594

這些美味紙杯蛋糕的基底是現成的白海綿蛋糕粉,當加入馬斯卡彭起司後,蛋糕粉就會發生神奇的轉變。加入馬斯卡彭起司後,紙杯蛋糕就變成了…

馬斯卡彭起司、雞蛋、鬆餅粉、草莓…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 48個紙杯蛋糕 熱量: 102
類別: 甜點 餅乾 開胃菜 點心
作者:
酥脆花生醬餅乾瀏覽量: 16,436

這些薄脆餅乾完美地詮釋了即使是巧克力和花生醬餡料的甜點也可以很健康。它們是用全麥麵粉和全麥胚芽片烘焙而成的…

優質麵粉、全麥麵粉、燕麥片、小麥胚芽、奇亞籽、花生醬、黑巧克力、肉桂…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 18種零食 熱量: 106
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
紅絲絨紙杯蛋糕配上奶油乳酪糖霜瀏覽量: 11,917

這些迷你紙杯蛋糕幾乎完全符合減肥標準,味道和著名的蛋糕一樣美味,但脂肪和碳水化合物含量更低。它們完全不含黃油,只使用發酵乳製品…

全麥麵粉、優格、奶油乳酪、雞蛋、可可粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 48個紙杯蛋糕 熱量: 83
類別: 麵包店 麵包 餡餅,麵包卷
全麥皮塔餅瀏覽量: 3,314

這款全麥皮塔餅的麵團揉製方法幾乎與小麥麵包完全相同,但如果您沒有專門的烤盤,這種扁麵包烘烤起來非常方便。它們被擀成…

糖、麵包粉、全麥麵粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 12
作者: 美食作家
咖啡麵包瀏覽量: 5268

成為烘焙大師,在家用可可和咖啡烘焙出香氣四溢、美味可口的麵包。這些原料,再加上糖蜜和蜂蜜,將提升咖啡麵包的風味和香氣…

咖啡、紅糖、麵包粉、全麥麵粉、可可粉、蜂蜜、奶油、糖蜜…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 2個圓形麵包
類別: 速食 披薩 麵包店
作者: 美食作家
白披薩配芝麻菜瀏覽量: 6,980
食譜內容:

義大利白披薩不加番茄醬,但美味絲毫不減,多種起司的組合造就了其獨特的風味。這就是為什麼…

蜂蜜、優質麵粉、大蒜、百里香、紅辣椒片、豐蒂娜起司、馬蘇里拉起司、山羊起司、檸檬、芝麻菜…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 平均的 數量: 6 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
杏仁薄脆餅乾瀏覽量: 6,875

瓦片餅乾(Tuiles)是法國流行的薄脆杏仁餅乾。麵團由杏仁粉、奶油、糖、雞蛋和小蘇打製成。在烤箱中,餅乾會攤開並變得非常…

杏仁粉、奶油、糖、雞蛋、香草精…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 餅乾 甜甜圈、派、麵包
作者:
奶油葡萄乾司康餅瀏覽量: 5 306

英式司康餅是最簡單的自製烘焙食品之一。麵團混合迅速,烘烤也很快,味道鮮美。它們最大的特色是酥脆的口感。什麼…

優質麵粉、糖、奶油、橘子皮屑、葡萄乾、雞蛋、奶油…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 件
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 美食作家
橘子醬瀏覽量: 4,848

這款美味的橙子醬幾分鐘就能做好。只需用攪拌機將所有食材攪拌均勻,然後煮至濃稠順滑即可。我們建議使用…

柳橙、糖、奶油、雞蛋、草莓…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 著名廚師
蛋白天使蛋糕瀏覽量: 55,385

這款輕盈蓬鬆的「天使蛋糕」海綿蛋糕,擁有雪白的蛋糕體,完全不含脂肪和乳製品。製作這款蛋糕需要用到蛋白。先將蛋白與葡萄酒一起打發…

糖粉、雞蛋、塔塔粉、柳橙萃取…
時間: 55分鐘 複雜: 平均的 份量: 12 熱量: 208
類別: 甜點 餅乾
作者:
奶油餅乾(擠壓式)瀏覽量: 5 217

注射器麵團與其他餅乾麵團不同,因為它需要柔軟且易於壓出。這意味著它需要更多的黃油,從而…

優質麵粉、杏仁萃取、酥餅麵團、雞蛋…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 60塊餅乾
類別: 甜點 蛋糕
免烤聖誕樹乾蛋糕瀏覽量: 15,750

這款聖誕柴火蛋糕光是外形就能讓您的客人眼前一亮,更不用說它那令人驚豔的巧克力咖啡風味了。而且您自己也會樂於製作它。因為這就是原因…

威化餅乾、棉花糖、黑巧克力、可可粉、咖啡、奶油、蔓越莓、迷迭香、薄荷…
時間: 5小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 甜點 糖果
作者:
薄荷棉花糖雪人瀏覽量: 5 246

這些可愛的棉花糖雪人非常適合冬季假期。而且,製作這些小點心也是和孩子們共度美好時光的好方法。這要歸功於它們柔軟蓬鬆的質地…

黑巧克力、玉米糖漿、糖粉、薄荷萃取物、橘子醬、鹹味吸管、糖衣杏仁、明膠、澱粉、棉花糖、棉花糖…
時間: 9小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 12顆糖果
作者:
純素蛋白霜瀏覽量: 3,977

罐裝鷹嘴豆漂浮的黏稠液體是製作純素蛋白霜的完美基底。將其與超細砂糖和塔塔粉一起攪拌,即可得到蓬鬆順滑的混合物…

鷹嘴豆、塔塔粉、糖…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 主菜 蛋、乳製品
起司舒芙蕾瀏覽量: 1,633

在等待客人到來的時候做這道起司舒芙蕾,準備好迎接讚譽吧!這個食譜讓它美味無比:舒芙蕾四周裹著一層香濃的帕瑪森起司脆皮…

奶油、帕瑪森起司、優質麵粉、辣椒粉、牛奶、格魯耶爾起司、第戎芥末醬、雞蛋、塔塔粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 蛋糕
作者:
兒童蛋糕,夾層是餅乾瀏覽量: 33,167
食譜內容:

在您的慶祝活動中,用一款與眾不同的蛋糕給賓客們帶來驚喜吧!這款生日蛋糕外觀喜慶又充滿活力,這要歸功於點綴在雪白糖霜上的彩色糖粒…

優質麵粉、紅糖、黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、奶油乳酪、雞蛋、牛奶、奶油…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 蛋糕 開胃菜 點心
作者:
花生醬曲奇千層蛋糕,內餡為布朗尼和馬卡龍。瀏覽量: 2235

這款甜點融合了三種非常受歡迎的美式甜點的風味,口感卻截然不同:花生醬曲奇、巧克力布朗尼和椰子馬卡龍。請勿與……混淆。

優質麵粉、花生醬、苦巧克力、黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、可可粉、椰子片、雞蛋…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 平均的 數量: 44 酒吧
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
早餐吃藍莓蛋糕瀏覽量: 16,550

用一頓豐盛的早餐款待您的家人,並奉上一款精美的蛋糕,佐以茶或咖啡。這款蛋糕類似於更豐盛的藍莓鬆餅,上面淋著奶油乳酪糖霜。蛋糕的做法是…

普通麵粉、燕麥片、雞蛋、優格、奶油乳酪、糖粉、香草精、藍莓果醬、藍莓…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
薄荷棉花糖冰淇淋瀏覽量: 6,376

這款甜點的最大優點在於,製作它不需要任何特殊設備,例如冰淇淋機。它簡單易做,而且美味無比。你只需要將油脂攪拌均勻…

煉乳、奶油、棒棒糖、棉花糖、棉花糖…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 - 14
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
芒果、椰子和青檸冰淇淋(無需冰淇淋機)瀏覽量: 3,345

芒果、椰子和青檸——這三種熱帶水果的完美組合,將讓你的冰淇淋成為令人難忘的美味,每一勺都彷彿帶你置身異國海島。將煉乳與果肉混合…

芒果、煉乳、青檸、糖粉、椰子萃取、椰子奶油、奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
無需冰淇淋機即可製作芒果辣椒冰淇淋瀏覽量: 2,824

這款冰淇淋的滋味會帶你穿越到熱帶國家,那裡芒果是最受歡迎的水果之一,當地美食也離不開辛辣濃鬱的口味。如果你不畏懼嘗試新口味…

芒果、煉乳、香草精、墨西哥辣椒、青檸皮屑、奶油、辣椒調味料…
時間: 5小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 湯匙(2 公升)
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
無需冰淇淋機即可製作泡菜口味冰淇淋瀏覽量: 4,477

如果您正在尋找獨特的冰淇淋口味,想要給您的味蕾帶來驚喜,或者用您的創意給親朋好友留下深刻印象,不妨試試這個配方。乍一看,這款奶油冰淇淋…

醃黃瓜、醃漬小黃瓜、奶油乳酪、煉乳、奶油、五彩紙屑…
時間: 5小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位