核果莎莎醬與肉桂片
投票數： 2
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 257， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 44 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 15 毫克 鈉 294 毫克 糖 12 G.
卡路里 257， 總脂肪 9 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 44 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 15 毫克 鈉 294 毫克 糖 12 G.
在酥脆的薯片上淋上多汁的水果莎莎醬，絕對是夏日美味——水果季節的完美甜點。這個食譜只用了核果，但你也可以在莎莎醬裡加入其他水果。試試草莓、油桃和芒果－盡情發揮你的創意吧！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
薩爾薩
- 6 杯切碎的核果（如杏、櫻桃、桃子、李子）
- 2湯匙蜂蜜
- 1湯匙切碎的新鮮羅勒
- 1大匙檸檬汁
- 1茶匙肉桂粉
- 一小撮粗鹽
肉桂片
- 1/4 杯糖
- 1茶匙肉桂粉
- 6 張小麥玉米餅，直徑 20 公分。
- 55克無鹽奶油，融化
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按照食譜烹調這道菜：
- 薩爾薩：
在一個大碗中，將核果、蜂蜜、羅勒、檸檬汁、肉桂和鹽混合。攪拌均勻。嚐一下味道，如果需要可以再加點鹽。放入冰箱冷藏，待食用時取出。 - 將烤箱預熱至175°C。
- 洋芋片：
在一個小碗裡，將糖和肉桂粉混合。在小麥餅的兩面都刷上融化的奶油。在兩面都撒上肉桂糖。將每張餅切成8個三角形。放在烤盤上，烤至酥脆，約20分鐘，中途翻面一次。搭配水果莎莎醬食用。
類別：
食譜集
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