核果和漿果酥餅


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如何製作核果和漿果酥餅
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時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 6

每份營養成分:

卡路里 194總脂肪 9 G., 飽和脂肪 5 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 28 G., 纖維 5 G., 膽固醇 21 毫克 9 毫克 17 G.


這款甜點是享用夏季豐收水果和莓果的絕佳方式。食譜中用到的是桃子,但您也可以用其他核果代替,例如油桃或杏子。將蔬菜放入烤箱烤製,然後在上面撒上酥脆的燕麥片。搭配一球希臘優格或冰淇淋享用。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


水果

  • 2 杯新鮮藍莓
  • 2 杯切丁桃子
  • 2 杯新鮮覆盆子

崩潰

  • 1/4 杯燕麥片
  • 1/4 杯紅糖
  • 1/4 杯融化的無鹽奶油
  • 低脂希臘酸奶,供食用



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏200度。
  2. 將藍莓、桃子和覆盆子放入一個2誇脫的烤盤中,烘烤至水果變軟,約10-12分鐘。將果汁倒入平底鍋中,然後將水果放回烤盤。用中火將果汁煮至微沸,然後小火慢煮至濃稠呈糖漿狀,約10-12分鐘。將糖漿淋在水果上即可。

  3. 崩潰

    將烤箱溫度調至 325°F (160°C)。在一個小碗中混合燕麥片、紅糖和融化的奶油。將混合物鋪在烤盤上,烘烤至金黃色,約 10-12 分鐘。將烤好的酥粒撒在水果上。搭配一匙希臘優格即可享用。





類別:

食譜集




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