烤箱裡的鮭魚
投票數： 2
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 544， 總脂肪 34 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 37 G.， 碳水化合物 23 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 96 毫克 鈉 564 毫克 糖 18 G.
卡路里 544， 總脂肪 34 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 37 G.， 碳水化合物 23 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 96 毫克 鈉 564 毫克 糖 18 G.
這道食譜教你如何快速烹調鮭魚柳，搭配各種配料，每次都能做出新鮮美味。最簡單的做法是在魚柳上刷一層蜂蜜，撒上黑胡椒和檸檬皮屑。想要更豐富一些？可以淋上辛辣的斯里拉查醬、香蒜醬、燒烤醬，或簡單地撒上罌粟籽和芝麻的混合物。你可以在烤箱或烤架上烹飪。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4塊帶皮鮭魚柳，每塊170公克，室溫
- 1/4 杯蜂蜜
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在每片鮭魚柳肉質較厚的一面刷上蜂蜜，再放上你選擇的配料。
- 配料選項
用鹽調味，然後加入大量現磨黑胡椒。撒上檸檬皮屑，每份鮭魚配兩片檸檬角。
將每條鮭魚均勻地塗上 2 湯匙燒烤醬，然後撒上罌粟籽混合物。
將香蒜醬放在魚片上的蜂蜜上，小心地塗抹開，不要讓蜂蜜溢出邊緣（這裡需要冷藏的香蒜醬，0.5 杯羅勒香蒜醬）。 - 將烤架或烤箱預熱至 160-175°C (350-355°F)。將魚放在鋪有錫箔紙或不沾錫紙的烤盤上，置於烤箱中層。烤至所需熟度，中等熟度需烤 10-15 分鐘。烤好後靜置 1-2 分鐘即可食用。
類別：
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