香腸麵團在烤箱中與起司和香腸一起烘烤


投票數: 1

烹調方法-烤箱烤香腸配起司和薩拉米香腸
回去 列印版

時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 32

每份營養成分:

卡路里 108總脂肪 6 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 5 G., 碳水化合物 7 G., 纖維 1 G., 膽固醇 18 毫克 274 毫克 1 G.


這些香腸捲融合了義大利辣香腸披薩的所有美味,老少皆宜。方便攜帶的形狀非常適合自助餐、派對和兒童活動。每份都包含香腸、辣香腸、馬蘇里拉起司和番茄醬。香腸捲頂部撒上帕瑪森起司和乾香草,風味十足!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 400克 披薩麵團
  • 1又1/4湯匙 披薩醬
  • 8 片馬蘇里拉乳酪,每片切成 4 塊
  • 1茶匙紅辣椒片碎片
  • 32小片義大利辣香腸
  • 340克迷你香腸
  • 1個大雞蛋
  • 1 湯匙磨碎的帕瑪森乳酪
  • 1茶匙義大利香料
  • 烹飪噴霧,用來噴灑烤盤



我們推薦

按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至220°C。在烤盤上鋪上矽膠墊或烘焙紙,並噴上烹飪噴霧。
  2. 將披薩麵團擀成 35 x 25 公分的長方形,長邊朝向自己。切成 32 個長方形,形成 8 條豎條,然後將每條豎條橫向切 3 次。

  3. 在每個長方形麵團的中心放一茶匙披薩醬,然後放上一片馬蘇里拉起司。撒上紅辣椒碎,再放上一片義大利辣香腸。將一根香腸橫放在麵團的短邊(使其露出)。將每個長方形麵團捲起來,捏緊接縫。將捲好的麵團放在準備好的烤盤上,接縫朝下。重複以上步驟,直到用完所有麵團和餡料。
  4. 在一個小碗裡,將雞蛋與 1 湯匙水打散,然後刷在麵團表面。
  5. 將帕瑪森起司與義大利香料混合,撒在麵團上。烘烤至金黃色,約15分鐘。將香腸捲與剩餘的披薩醬一起食用。

    筆記

    義大利辣香腸是一種類似薩拉米香腸的香腸。切片的義大利辣香腸可以加入披薩中,也可以做成三明治。這種香腸用多種香料混合調味,包括辣椒粉、大蒜、黑胡椒、紅辣椒粉和辣椒。





類別:



類似食譜




我們推薦閱讀

食物重量單位