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早餐吃肉桂捲香腸


如何製作-肉桂香腸捲早餐
菜單:早餐
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 8


這款甜味香腸捲一定會吸引喜歡新奇口味組合的人,無論是早餐還是零食都非常合適。它用的是現成的肉桂捲麵團,麵團上已經預先撒上了肉桂粉和糖霜。將一根豬肉香腸捲入每個麵團中,兩端露出,烘烤後淋上糖霜即可享用。沾上天然楓糖漿,味道更佳。


原料:

  • 16根未煮熟的早餐香腸
  • 2 x 350公克裝冷藏肉桂捲麵團(含糖霜)
  • 楓糖漿,用於佐餐
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將烤箱預熱至200°C,並在烤盤上鋪上烘焙紙。
  • 步驟 2
  • 將香腸放在準備好的烤盤上,烘烤約15分鐘,期間翻面一次,直到完全熟透;取出後放在廚房紙巾上吸去多餘油脂。在烤盤上鋪上一張新的烘焙紙。將烤箱溫度調至375°F(190°C)。
  • 步驟 3
  • 將麵團分成小份,糖霜放在一旁備用。用手將每一份麵團捏成8-10厘米長的橢圓形,然後將其包裹在香腸卷上,肉桂糖面朝外。
  • 第四步
  • 將香腸放入麵團中,放在準備好的烤盤上,接縫朝下,每排8根,每根之間間隔1公分。
  • 第五步
  • 烤至麵包呈金黃色,約15分鐘。冷卻至室溫。
  • 步驟 6
  • 將香腸捲轉移到上菜盤中,淋上糖漿,配楓糖漿沾食。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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