利馬豆醬


投票數: 1

如何製作利馬豆醬
菜餚照片: 康金

回去 列印版

時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6

每份營養成分:

卡路里 277總脂肪 19 G., 飽和脂肪 4 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 18 G., 纖維 4.5 G., 膽固醇 8 毫克 422 毫克 2 G.



利馬豆醬-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1 包(280 公克)冷凍 利馬豆
  • 2瓣大蒜
  • 1/4 杯新鮮歐芹
  • 半顆檸檬的磨碎檸檬皮和檸檬汁
  • 1/4 杯橄欖油
  • 2 片培根,煎脆後切成小塊(可選)
  • 薯片和/或切絲蔬菜作裝飾



我們推薦
食材相似的食譜: 利馬豆檸檬豬肉晶片培根香菜

按照食譜烹調這道菜:


  1. 將一鍋加鹽的水煮開,加入豆子和蒜末,煮至豆子軟爛,約18-20分鐘。瀝乾水分,用流水沖洗豆子。將豆子、蒜末、歐芹碎、檸檬皮屑、檸檬汁和橄欖油放入食物處理機中攪拌至順滑,並依口味加鹽調味。
  2. 將豆子放入深盤中,撒上培根碎。將醬汁趁熱與薯片或麵包棒以及切成細絲的蔬菜(黃瓜、甜椒、芹菜)一起食用。

    以下是一些利馬豆食譜:
    檸檬利馬豆烤鮭魚
    燉豆豬肉火腿
    玉米粥配蕪菁和豆子
    雞肉豆熱沙拉






類別:



類似食譜




我們推薦閱讀

食物重量單位