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使用雞蛋和乳製品的菜餚食譜


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者: 美食作家
高麗菜鹹牛肉乳蛋餅瀏覽量: 4256
食譜內容:

這款乳蛋餅的美味秘訣在於捲心菜和鹹牛肉餡。高麗菜先用奶油和香芹籽炒香,然後鋪在派盤裡的面皮上。最後…

奶油、高麗菜、香芹籽、碎麵團、優質麵粉、煙燻牛肉、奶油、第戎芥末醬、雞蛋、人造奶油…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者: 美食作家
燕麥餅底,配上焦糖洋蔥、蘑菇和格魯耶爾起司的乳蛋餅瀏覽量: 3,276
食譜內容:

這款美味的蘑菇餡乳蛋餅,營養豐富,是健康早餐或晚餐的理想選擇,富含蛋白質、膳食纖維以及健康飲食所需的各種微量和常量營養素。乳蛋餅烘烤於…

優質麵粉、燕麥片、雞蛋、優格、克菲爾、煉乳、格魯耶爾起司、芥末粉、黑胡椒、香菇、平菇、香菇、百里香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 270
類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜 三明治
羊乳酪沙克舒卡瀏覽量: 11,043

沙克舒卡是一道猶太菜餚,非常適合作為早餐。它美味可口,飽腹感強,而且能提供持久的能量。沙克舒卡以蔬菜醬汁為基礎,醬汁中包含番茄、洋蔥和香料…

蛋、番茄泥、菲達起司、哈里薩辣醬、孜然、紅辣椒片、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
煎蛋倒扣瀏覽量: 13,554

在這道食譜中,奧爾頓布朗將教你如何煎出美味的單面煎蛋,確保蛋黃保持流心狀態,並且無需鍋鏟即可翻面。成功的關鍵在於一口…

雞蛋…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
最適合浪漫情人節晚餐的菜餚

最適合浪漫情人節晚餐的菜餚

今年情人節,和愛人一起在家度過夜晚,一定會收到一份禮物。名廚們已經準備了各種驚喜。

類別: 主菜 蛋、乳製品 開胃菜
作者:
用氣炸鍋煮蛋瀏覽量: 56,922

充分利用你的氣炸鍋:它不僅可以炸肉和蔬菜,還可以煮雞蛋,無論是全熟還是半熟,都無需加水。讓水煮蛋更輕鬆…

雞蛋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食作家
四種起司通心粉瀏覽量: 3,475

這款著名的美式起司通心粉砂鍋風味獨特,這不僅是因為它混合了四種不同的起司——蒙特雷傑克起司、切達起司、里科塔起司和帕瑪森起司。起司……

義大利麵、南瓜泥、牛奶、切達起司、蒙特雷傑克起司、里科塔起司、芥末粉、辣椒粉、麵包屑、帕瑪森起司…
時間: 43分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 393
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
不含意麵的花椰菜起司通心粉瀏覽量: 24,349

做一道美味的菜花砂鍋,類似通心粉奶酪,但不用意麵。它非常適合低碳水化合物飲食。味道和口感幾乎相同,而且健康益處也更多…

奶油、花椰菜、牛奶、芥末粉、辣醬、胡椒傑克起司、山羊起司、帕瑪森起司…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 著名廚師
雞肉花椰菜焗通心粉瀏覽量: 18,243

特拉齊尼是一道美式砂鍋菜,用雞肉塊、蔬菜、蘑菇和麵條,淋上絲滑的起司醬汁製成。雞肉、花椰菜和雞蛋麵分別煮熟,然後…

花椰菜、蛋麵、奶油、蘑菇、香菇、大蒜、青蔥、優質麵粉、雪莉酒、高湯、奶油、肉荳蔻、雞胸肉、日式麵包糠、帕瑪森起司、歐芹、黑胡椒、月桂葉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
左宗棠花椰菜瀏覽量: 14,819

這是一道素食版的美式中式名菜-左宗棠雞。用花椰菜代替雞肉,並將花椰菜塊裹上蛋液和玉米粉的混合物…

花生醬、辣椒、蔥、大蒜、橙皮屑、糖、醬油、米醋、芝麻油、薑粉、澱粉、雞蛋、花椰菜、米、柳橙…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 廚師
蕪菁焗烤瀏覽量: 4,440

這道焗菜類似傳統的馬鈴薯砂鍋,只不過是用蕪菁代替了馬鈴薯。蕪菁的味道和口感同樣出色,而且富含…

蕪菁、帕瑪森起司、辣椒粉、百里香、奶油…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
300卡路里早餐食譜

300卡路里早餐食譜

以清淡健康的早餐開啟美好的一天。

餡料:烹飪方法

餡料:烹飪方法

不妨試試廚師們新推出的餡料:選擇非常多。

魔鬼蛋:食譜製作器

魔鬼蛋:食譜製作器

嘗試一些復古派對開胃菜的新做法。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
帶皮馬鈴薯砂鍋瀏覽量: 3,961

這道馬鈴薯砂鍋菜外酥裡嫩,口感極為綿密。做法是:將馬鈴薯切成薄片(可以用刨片器),…

奶油、奶油、大蒜、百里香、馬鈴薯、帕瑪森起司、格魯耶爾起司…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者:
焗烤雙份馬鈴薯配蘑菇和塔雷吉歐乳酪瀏覽量: 2,432

準備一道節慶氣氛濃厚的馬鈴薯開胃菜,它那Q彈的口感、濃鬱的香氣和絕佳的風味定會讓所有人讚不絕口。這道烤馬鈴薯菜餚選用的是帶皮的整顆馬鈴薯。它們在…中烘烤。

馬鈴薯、香菇、香菇、洋蔥、鼠尾草、肉湯、奶油、塔雷吉歐起司、歐芹、馬斯卡彭起司、帕瑪森起司…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
佛羅倫斯風味煎餅配牛排瀏覽量: 5,427

佛羅倫薩蛋與更著名的班尼迪克蛋的區別在於,它用菠菜代替了火腿。將英式鬆餅切成兩半煎熟,上面放上水煮菠菜,然後…

雞蛋、牛肉、菠菜、葡萄酒醋、檸檬汁、龍蒿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 790
作者: 廚師
迷你玉米馬斯卡彭千層面瀏覽量: 1,488

這些迷你千層麵是用小烤碗製作的,外觀精緻,味道也棒極了!每個烤碗需要兩張煮熟的千層麵團。請依照以下步驟操作…

奶油、千層麵團、玉米、奶油、大蒜、馬斯卡彭起司、佩科里諾羅馬諾起司、檸檬皮、羅勒、普羅沃洛起司…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 美食作家
龍蝦通心粉起司瀏覽量: 1177

這道食譜將簡單的家常菜——通心粉奶酪——變成了一道精緻美味。這一切都要歸功於加入了用棕色黃油煎炒的真正龍蝦肉,以及特製的醬汁…

義大利麵、奶油、龍蝦、通用麵粉、牛奶、奶油、帕瑪森起司、切達起司、豐蒂娜起司、山羊起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
德州墨西哥風味釀橡子南瓜瀏覽量: 1182

這道食譜將迷你橡子南瓜變成可愛的可食用小碗,用來盛裝一道德州墨西哥風味的素食菜餚。在小碗裡放入甜椒、蔥花,以及…

橡子南瓜、豆腐、甜椒、蔥、大蒜、辣椒粉、小茴香、莎莎醬、胡椒傑克起司、生菜、香菜、番茄…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
作者:
花椰菜菠菜通心粉起司瀏覽量: 1,338

將人人都愛的意麵,淋上濃鬱的起司醬,變成一道健康美味的菜餚,裡面滿滿都是蔬菜。而且,它選用的是全麥意麵,這…

奶油、大蒜、日式麵包糠、歐芹、義大利麵、花椰菜、通用麵粉、牛奶、奶油起司、切達起司、菠菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 740
類別: 主菜 穀類、豆類 蛋、乳製品
作者:
卡真玉米粥烤蛋瀏覽量: 1,383

一道美味、健康、營養豐富的菜餚,富含膳食纖維、蛋白質和必需碳水化合物。無論是早餐還是晚餐,都能享受它令人垂涎的香氣…

庫帕蒂(煎香腸)、甜椒、芹菜、青蔥、大蒜、卡津調味料、番茄泥、玉米粥、雞蛋、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
作者:
玉米黑豆玉米片瀏覽量: 1,437

如果你想找一道口味濃鬱、令人滿足的素食菜餚,不妨試試墨西哥玉米片(chilaquiles)。這道菜是用玉米片在濃鬱的烤番茄和辣椒醬汁中慢燉而成…

烤番茄、莎莎醬、大蒜、墨西哥辣椒、甜椒、黑豆、玉米、酪梨、玉米片、香菜、科蒂哈起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 536
作者:
卡瓦泰利義大利麵配肉醬和青豆瀏覽量: 1,754

義大利生香腸碎是製作義大利麵肉醬的絕佳基底。它本身就含有所有必要的香料;你只需要去除腸衣,然後將香腸碎煎熟即可…

庫帕蒂(炸香腸)、洋蔥、番茄醬、迷迭香、紅酒、卡瓦塔皮義大利麵、豌豆、歐芹、佩科里諾羅馬諾起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 600
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
烤牛肉配烤馬鈴薯泥瀏覽量: 2147

這道菜將馬鈴薯壓扁,切成半個完整的土豆,上面放上烤牛肉片、融化的切達起司、酸奶油醬和炸洋蔥。這種擺盤方式新穎別緻,令人眼前一亮…

馬鈴薯、洋蔥、迷迭香、蘋果醋、酸奶油、蛋黃醬、辣根、切達起司、醃黃瓜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
平底鍋火腿起司舒芙蕾瀏覽量: 1,257

這款豐盛的舒芙蕾加入了火腿、起司、馬鈴薯和辣椒,非常適合早餐或晚餐享用。舒芙蕾的餅底是用雞蛋和磨碎的起司混合製成的,製作方法是…

雞蛋、火腿、馬鈴薯、曼徹格起司、普羅沃洛起司、辣椒、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 641
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
火腿布里起司義大利麵瀏覽量: 7,789

要做這道義大利麵,你需要將布里起司醬與用白酒炒過的紅蔥頭、第戎芥末和熱騰騰的煮熟的義大利麵混合在一起…

義大利麵、紅蔥頭、白酒、布里起司、第戎芥末醬、火腿、歐芹、黑胡椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
馬鈴薯球早餐砂鍋瀏覽量: 1,293

這個食譜用馬鈴薯餅做底,做成美味又飽足的早餐砂鍋。最棒的是,你可以提早一晚做好砂鍋,然後放一晚…

馬鈴薯、庫帕蒂(炸香腸)、洋蔥、牛奶、奶油、辣椒粉、雞蛋、甜椒、切達起司、胡椒傑克起司…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
貝果千層酥配糖霜瀏覽量: 973
食譜內容:

蓬鬆柔軟的新鮮貝果是紐約市風靡一時的三明治的完美基底。但如果你有一些不新鮮的貝果,不妨用以下方法讓它們煥發新生…

奶油、奶油乳酪、雞蛋、牛奶、帕瑪森起司、蒔蘿、檸檬皮、貝果、酸豆、櫻桃番茄、紅洋蔥、煙燻鮭魚…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
培根與帕瑪森起司餡(配菜)瀏覽量: 897

在美國菜餚中,麵包餡料(也稱為填料)被認為是節日火雞必不可少的配菜,儘管它是與火雞本身分開烘烤的:這樣,你就可以準備更多的填料,而且…

奶油、培根、洋蔥、青蔥、迷迭香、高湯、雞蛋、帕瑪森起司、歐芹、黑胡椒、白麵包…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
奶油青豆配炸紅蔥頭瀏覽量: 3 225

鮮嫩的青豆配上濃鬱的奶油醬汁,是肉類和禽菜菜餚的美味配菜。但真正令其美味的是上面酥脆的炸紅蔥圈。烹飪用途…

青蔥、奶油、優質麵粉、辣椒粉、豌豆、布辛起司、檸檬皮、肉荳蔻、歐芹…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 廚師
法式蘑菇煎蛋捲瀏覽量: 7,385

這款輕盈蓬鬆的法式蘑菇煎蛋捲是完美的早餐或輕便晚餐之選。為了確保它蓬鬆嫩滑,口感順滑,雞蛋需要精心處理…

蘑菇、雞蛋、法式鮮奶油、細香蔥、白胡椒、鹽花...
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者:
綠花椰菜培根蛋麵瀏覽量: 7,371

義式培根蛋麵是讓孩子們輕鬆攝取健康西蘭花的絕佳方法。當然啦!畢竟,他們都愛吃意麵、起司和培根。將義大利麵和西蘭花一起煮熟,瀝乾水分,然後在爐灶上混合…

蛋、培根、義大利麵、青花菜、帕瑪森起司、蔥…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 510
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 美食作家
香草烤蛋瀏覽量: 1973

這些炒蛋淋上混合了香草、大蒜和帕瑪森芝士碎,在單獨的烤盤中烘烤而成,趁熱享用,蛋液還冒著氣泡。是完美的早餐選擇!

蛋、奶油、帕瑪森起司、百里香、迷迭香…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蛋、乳製品
綠花椰菜番茄沙拉煎蛋捲瀏覽量: 1,310

蓬鬆的早餐煎蛋捲,加入切碎的西蘭花,會變得更加健康;而磨碎的炸土豆則能增加飽腹感——是豐盛早餐的完美之選。你需要…

雞蛋、綠花椰菜、馬鈴薯、番茄、哈瓦蒂起司、切達起司、牛奶、青蔥…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 502
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作者:
雞肉馬鈴薯丸子砂鍋瀏覽量: 5,735

這道菜以義大利馬鈴薯丸子為特色,搭配炒蘑菇、烤雞塊和菠菜,做成一道濃鬱的砂鍋菜。所有食材完美融合,風味十足…

香菇、奶油、優質麵粉、牛奶、肉湯、肉荳蔻、烤雞、馬鈴薯丸子、菠菜、帕瑪森起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 598
類別: 主菜 穀類、豆類 蛋、乳製品
作者:
扁豆炒蛋瀏覽量: 6,406

這道美味又快速的菜餚使用了罐裝棕扁豆,大大縮短了烹飪時間。將扁豆放入香辣烤番茄醬中慢燉…

奶油、紅蔥頭、芹菜、百里香、葡萄酒醋、糖、烤番茄、扁豆、第戎芥末醬、歐芹、雞蛋、小麥玉米餅…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 303
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
烤馬鈴薯配肉醬餡料瀏覽量: 2161

將大馬鈴薯整個放入微波爐烤熟,然後切開,用奶油軟化。每份配上一個馬鈴薯和廣受歡迎的肉餡…

馬鈴薯、奶油、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、碎火雞肉、番茄醬、辣椒醬、辣椒調味料、蒜粉、切達起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 494
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
蘇格蘭蛋配芥末醬瀏覽量: 1,822

一種有趣又美味的雞蛋烹飪方法。將雞蛋煮至半熟,剝殼,用厚厚的肉餡包裹,裹上麵包屑,然後煎炸…

雞蛋、庫帕蒂(煎香腸)、豬肉末、歐芹、龍蒿、麵粉、牛奶、日式麵包糠、蛋黃醬、芥末、檸檬汁…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
義式大號起司肉丸瀏覽量: 5,375
食譜內容:

這些美味多汁的牛肉丸裡滿滿都是起司。首先,將磨碎的帕瑪森奶酪拌入牛肉餡中,然後每個肉丸裡都塞入一團小馬蘇里拉奶酪,最後…

義大利麵包、牛奶、雞蛋、牛肉末、歐芹、帕瑪森起司、大蒜、紅辣椒片、馬蘇里拉起司、番茄醬、羅勒、里科塔起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4

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