節慶食譜

瑞典薑餅與傳統薑餅的差別在於厚度。瑞典薑餅應該非常薄脆。為了將麵團切成薄而整齊的形狀，最好將其冷藏過夜…

香脆的炸芭蕉片配上鮮嫩的龍蝦和棕櫚芯沙拉。沙拉淋上用芒果泥、椰奶和辛辣調味料製成的醬汁，增添了熱帶風味…

雖然這些捲餅不含米飯或魚肉，吃起來更像三明治，但製作起來仍然很有趣，尤其適合和孩子一起做。吉婭達·德·勞倫蒂斯展示了兩種口味——意大利熏火腿和…

將四季豆汆燙使其稍微變軟，但仍保持脆嫩的口感，然後拌入紅酒醋糖釉，增添甜中帶酸的美味。

這款甜點融合了露營美食棉花糖夾心餅乾的所有精華：濃鬱的巧克力、全麥餅乾和烤棉花糖。瑞·德拉蒙德將這道童年最愛的甜點帶到了篝火旁…

如果你想給壽星一個驚喜，可以從一塊色彩鮮豔的蛋糕上切出他們名字的一個字母，然後把它烤進一個紙杯蛋糕裡。這樣看起來就像一個傳統的生日蛋糕，上面覆蓋著蓬鬆的…

酥脆的天婦羅金槍魚配上酸爽的芥末蛋黃醬——是您下次家庭聚會的完美日式開胃菜。只要將鮪魚沾上醬汁即可炸…

麵包餡料是節日火雞或雞肉的常見配菜。但是，如果把它塞進禽肉裡烤，可能不夠所有客人享用。因此，最好的方法是把它單獨放在一個大烤盤裡烤…

這道開胃菜製作快速簡便，非常適合家庭聚會，尤其適合招待突然造訪的客人。您只需要三種食材：奶油乳酪、切達乾酪碎，以及…

煎培根、風乾番茄和香醋為這道燉羽衣甘藍增添了豐富的風味，甜、鹹、酸交織，層次分明。這道配菜幾分鐘就能做好，堪稱完美…

這道香甜的紅薯配菜是烤火雞的完美搭檔。烤至焦黑的棉花糖散發出美妙的焦糖風味，與這道砂鍋菜相得益彰。

雖然紅薯是蔬菜，卻能做出令人驚豔的甜點，這款輕盈的山胡桃舒芙蕾就是最好的證明。它口感細膩輕盈，上面還點綴著…

這款新奧爾良雞尾酒被認為是美國最古老的雞尾酒之一。傳統上是用乾邑白蘭地調製的，但桑妮·安德森用威士忌代替了它，而且她還決定用…

將牛排煎至漂亮的棕色，然後淋上濃鬱的奶油醬汁，醬汁中融合了多種辛辣風味。這樣煎出來的牛排鮮嫩多汁，而且你不太可能…

這道菜用迷你冬南瓜，例如奶油南瓜或蜜瓜南瓜，效果最佳。用微波爐烤熟後，切成兩半，挖出瓜瓤，做成「小船」狀。

如果你真的想品嚐烤玉米的美味，最好用戶外燒烤架烤製，這樣能為香料增添令人愉悅的煙燻風味。用玉米葉在每根玉米棒上做成舒適的把手…

如果你想烹調出像高級餐廳裡那樣美味的烤牛排，那就淋上美味的貝亞恩醬汁吧。這是法國料理中最經典的醬汁之一，由蛋黃和黃油製成…

將豬肉用鳳梨汁、薑、韓式辣醬、蒜、紅糖和醬油醃製，然後用烤串或烤盤烤。烤出來的肉…

將火雞浸泡在柳橙、百里香和鼠尾草的鹽水中過夜或幾天。烤製前，塗抹上橙皮香料混合物，以獲得美妙的柑橘風味。

想找一道能讓所有客人都滿意的開胃菜嗎？這款搭配自製青醬的瑞可塔起司吐司絕對是任何場合的完美選擇。與市售青醬相比，自製青醬更加…

有一種麵包不需要揉麵，也不用酵母。它就是美式玉米麵包。這是一種鬆軟蓬鬆的玉米麵包，裡面有餡料，而且是可以吃的…

一道清爽可口的夏日開胃菜。將冷凍蔬菜和青豆放入攪拌機（無需解凍！），與奶油乳酪和烤蒜一起攪拌至順滑。

起司菠菜是廣受歡迎的搭配，能為任何配菜或烘焙食品增添美味，這款釀蘑菇也不例外。將大蘑菇蓋填滿布辛起司、菠菜和…

盛放在優雅玻璃杯中的層次分明的芭菲，儘管製作簡單，卻總是顯得精緻而喜慶。這款甜點讓人聯想到奢華的紅絲絨蛋糕。陽光燦爛…

「這些是我在加州謝爾曼奧克斯的Crave餐廳最喜歡的餅乾，」桑妮安德森分享道。 “我也很喜歡在家嘗試復刻那些我平時買不到的食材的食譜，享受這種不斷試錯的過程。這些…”

歐防風泥是馬鈴薯泥的絕佳替代品。歐防風味道香甜，略帶堅果風味，烘焙後風味更佳。這款歐防風泥是用…製成的。

將多汁的肉餅放入圓形環形蛋糕模具中烘烤，然後在上面鋪上切成薄片的土豆，再烤至金黃色。淋上……即可享用。

清爽的檸檬酒雞尾酒是夏日派對的完美選擇。這款氣泡酒的柑橘風味與濃鬱的櫻桃香氣完美融合，而威士忌則為其增添了一絲醇厚。同時…

一道簡單又快速的萬聖節開胃菜。將牛肉餡捏成手指狀，串在烤串上，然後在每根手指上綁上一瓣蒜，做成指甲的樣子。烤熟後即可食用。

軟糯香滑的土豆，浸潤鼠尾草和蒜香，是一道老少皆宜的暖心佳餚。但這道砂鍋菜的特別之處在於…

用成熟的芒果片代替番茄，為新鮮莎莎醬注入熱帶風情。香甜的水果、辛辣的辣椒和芬芳的香菜完美融合，簡直妙不可言！將莎莎醬淋上醬汁…

在美國南部，新年時有烹調黑眼豆菜餚的傳統。人們相信黑眼豆能帶來好運和財富。試試桑妮安德森的這道招財沙拉，你就能萬事如意了…

這款甜鹹交融、帶有水果風味的開胃菜，一定會成為您派對上最受歡迎的菜餚之一。培根烤至酥脆，然後塗上一層濃鬱的百里香醬汁…

將碎起司、火腿和墨西哥辣椒餡料包裹在酥皮中，烤成花環狀。可作為家庭聚會的開胃菜。這款羊角麵包味道辛辣，非常…

這道菜是招待客人的完美開胃菜。您可以在烤箱裡烤製，或者如果您在後院露臺上放鬆，也可以用烤架烤製。這道菜需要用到用訂書機訂好的餐包。將餐包填入…

準備一頓德式晚餐。酥脆麵包屑裹著的小牛肉獵人炸肉排，配上濃鬱的蘑菇肉汁和炸德式麵疙瘩。桑尼·安德森在德式麵疙瘩麵糊裡加了…

為了快速為一大群人準備大量三明治，你需要一次準備12個餐包。像做砂鍋菜一樣！一次把所有餐包切好…

對於喜歡吃辣雞翅的人來說，這裡絕對夠勁！雞翅裹上混合了麵粉和辣椒粉的麵糊，油炸至金黃酥脆，最後淋上特製辣醬。食用方法如下…

為了確保整隻火雞在烤架上均勻受熱，表皮酥脆，最好將火雞剖開。先用香草和檸檬調製的美味鹽水浸泡，然後將肉…

這道湯裡的蘆筍和青蔥可以用烤箱烤，但戶外燒烤會增添獨特的煙燻風味，讓這道菜更加特別。湯上淋上優格即可享用…

喜歡吃辣的人一定會愛上這款墨西哥辣椒熱狗。切碎的墨西哥辣椒拌入奶油麵包醬中，烤好的熱狗再撒上炸墨西哥辣椒。

這道適合多人享用的開胃菜做法與墨西哥玉米片類似，只是用炸薯條代替了薯片。將炸好的薯條放在烤盤上，淋上辣椒肉醬…

蛤蜊沾醬是新英格蘭地區的傳統小吃，在美國大西洋沿岸地區廣受歡迎。每個熟悉這種醬料的新英格蘭人可能都有自己獨特的做法…

這道素食開胃菜的做法與經典的惠靈頓牛排類似，只是用胡蘿蔔代替了牛肉。將胡蘿蔔、炒蘑菇和山羊起司一起用酥皮包裹起來，然後…

札塔爾是一種中東香料混合物，一旦你嘗試就會愛上它，成為你最愛的調味料之一。用市售酥皮製作這些酥脆的紮塔爾風味酥皮條…

「這是我們經常做的經典派對開胃菜，」傑特·蒂拉分享道。 「想像一下，一個牛角麵包裡夾著融化的布里起司、甜美的水果和果醬。瞧…」

這道簡單易​​做的一口大小的開胃菜一定會讓您的所有客人讚不絕口。小番茄裡塞滿了藍紋起司、培根和蔥花，無需烘烤，新鮮出爐即可享用。點睛之筆在於那辛辣的…

用這道美味的開胃菜給你的客人一個驚喜吧！蟹餅可以用任何天然蟹肉製作——新鮮的、罐裝的或冷凍的都可以。裡·德拉蒙德用……煎製蟹餅。