用帶孔圓形模具製作的美味鬆餅“Bandt”


Bandt 紙杯蛋糕外形優雅,是用中間帶孔的圓形烤盤烘焙而成,是特殊場合、派對和工作日甜點的理想選擇。

如何製作—美味的環形鬆餅


班特蛋糕佐棉花糖奶油

棉花糖奶油紙杯蛋糕

每個人都有一款童年最愛的紙杯蛋糕。如果你最喜歡的是泡芙口味,那你一定會愛上這款巨型泡芙。標誌性的黃色蛋糕裡包裹著蓬鬆綿密的奶油餡料。



蘋果核桃奶油起司蛋糕

蘋果核桃奶油起司蛋糕

吉亞達將酸蘋果和甜楓糖漿混合在一起,製成口感平衡的蛋糕糊。蘋果不要切得太薄,這樣才能確保每一片蛋糕都能嚐到蘋果的果香。




花生醬果醬蛋糕

花生醬果醬蛋糕

這款蛋糕一定會受到花生醬果醬三明治愛好者的喜愛。可以撒上蜂蜜烤花生碎,或用覆盆子半顆裝飾。



巧克力奶油夾心蛋糕

巧克力奶油夾心蛋糕

這款傳奇的商店購買的紙杯蛋糕的所有口味都在這裡,從帶有白色漩渦的巧克力糖霜到蓬鬆的奶油餡料。



圓形烤盤裡的檸檬糖霜蛋糕

檸檬蛋糕配糖霜

這款酸甜點在麵團中加入了新鮮檸檬,並淋上了糖霜。

食譜: 檸檬釉蛋糕



紅絲絨紙杯蛋糕配上奶油乳酪糖霜

紅絲絨紙杯蛋糕配上奶油乳酪糖霜

紅絲絨甜點愛好者一定會喜歡這款口感細膩、帶有奶油起司漩渦的蛋糕。簡單而濃鬱的糖霜更是錦上添花。



巧克力花生醬紙杯蛋糕

巧克力花生醬紙杯蛋糕

花生醬愛好者註意啦!切開這款巧克力蛋糕後,會看到流淌的花生醬餡料。



用中心有孔的圓形烤盤製作的椰林飄香蛋糕

椰林飄香紙杯蛋糕

鳳梨翻轉蛋糕遇見椰林飄香-這款含酒精的蛋糕融合了兩款最受歡迎的甜點。



迷你太妃糖紙杯蛋糕

迷你太妃糖紙杯蛋糕

這些充滿愛的迷你環形紙杯蛋糕,是送給同事、老師和朋友的完美禮物,一年四季皆宜。您可以將單一紙杯蛋糕放入精緻的彩色小盒子裡,也可以將它們全部疊放在一個大盒子裡,然後用絲帶裝飾。




粉紅雪球蛋糕

粉紅雪球蛋糕

懷念雪球蛋糕嗎?試試巨型版:濕潤的巧克力蛋糕,上面鋪著甜美的棉花糖,再撒上亮粉色的椰絲。



薑朗姆酒醬蛋糕

薑朗姆酒醬蛋糕

這款蛋糕最棒的地方在於它香脆的餅底,做法是在倒入香甜的香料麵糊之前,先在烤盤底部撒上一層切碎的山核桃。為了增加風味,可以在烤好冷卻的蛋糕上淋上薑汁朗姆酒醬。



圓形烤盤中的克菲爾藍莓鬆餅

藍莓酪乳鬆餅

藍莓鬆餅配浸漬草莓是一種可以提前製作的夏季甜點。



巧克力香草螺旋蛋糕

巧克力香草螺旋蛋糕

這款驚豔的甜點不需要任何裝飾技巧。只需將巧克力和香草麵糊擠入螺旋環形模具中即可。



圓形烤盤巧克力葡萄酒蛋糕

巧克力蛋糕配葡萄酒

吉亞達的這款精緻甜點中,紅酒有兩個用途:一是拌入麵糊中,二是與糖粉一起攪拌製成糖霜。



開心果檸檬醬紙杯蛋糕

開心果檸檬醬紙杯蛋糕

在將麵糊倒入紙杯蛋糕模具之前,南希會在模具上撒上碎開心果。這樣烤出來的紙杯蛋糕表面會形成一層酥脆的金黃色外皮。冷卻後,每個紙杯蛋糕都會填入香濃的檸檬凝乳布丁。



三種原料就能做成的圓形蛋糕

三種原料的紙杯蛋糕

想吃紙杯蛋糕卻苦於沒有太多材料?這道食譜只需要三種材料,就能做出鬆軟可口的美味甜點。更棒的是,你可以用任何你喜歡的紙杯蛋糕預拌粉和冰淇淋,隨意搭配。我們最喜歡的是黑巧克力紙杯蛋糕配薄荷巧克力碎冰淇淋。唯一的要求是使用高品質的冰淇淋;普通冰淇淋在攪拌過程中會殘留更多空氣,所以無法完全融化。



圓形彩虹蛋糕,中間有洞

彩虹蛋糕

這款創意彩虹蛋糕不需要任何特殊工具——只需要一個中間帶孔的普通圓形蛋糕模具。用彩色椰絲就能輕鬆做出漂亮的彩色條紋。



帶有糖霜的聖誕蛋糕

帶有糖霜的聖誕蛋糕

在冬季假期期間,或想來點「七月聖誕節」的美味,可以在這款橄欖油杏仁蛋糕上淋上簡單的糖霜,再撒上酸甜的石榴籽。



檸檬罌粟籽蛋糕

檸檬罌粟籽蛋糕

傑夫的紙杯蛋糕美味無比的秘訣是什麼?他用檸檬酒來提升天然檸檬汁的風味。冷卻後,他用檸檬草莓糖霜和彩色糖粒裝飾紙杯蛋糕。



班特罌粟籽蛋糕佐柳橙糖霜

罌粟籽蛋糕佐柳橙糖霜

圓形蛋糕模具烤出來的蛋糕非常漂亮,簡單的糖霜更增添了它的誘人風味。這款甜糖霜中加入的橙皮屑,帶來清新的口感和豐富的層次感。



慢燉鍋太妃布丁蛋糕

慢燉鍋太妃布丁蛋糕

這是一款非常適合用慢燉鍋製作的甜點:濃鬱香滑的布丁蛋糕,用漂亮的小環形模具烘烤而成。為了達到最佳效果,我們使用了多種麵粉;這款蛋糕不含麩質。



檸檬蛋糕佐莓果大黃糖霜

檸檬蛋糕佐莓果大黃糖霜

特殊場合,可以端一個簡單的紙杯蛋糕,上面淋上甜美的春季糖霜。



胡蘿蔔杏仁粉蛋糕

胡蘿蔔杏仁粉蛋糕

這款簡易胡蘿蔔蛋糕用杏仁粉和馬鈴薯澱粉代替小麥粉。



巧克力橙“Bandt 紙杯蛋糕”

巧克力柳橙蛋糕

Trisha 在這款奢華甜點中使用了兩種秘製配料:蛋黃醬,一種濃鬱的雞蛋和黃油替代品;以及香醋,它可以軟化蛋糕並提升風味。



巧克力櫻桃迷你紙杯蛋糕

巧克力櫻桃迷你紙杯蛋糕

麗伊說她婆婆的巧克力蛋糕配方「絕對不會失敗」。為了增添特別風味,她會在麵糊中加入櫻桃汁和切碎的馬拉斯奇諾櫻桃。




圖片來源:美食頻道食譜作者 -


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