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節慶食譜


50種餡料食譜

50種餡料食譜

大家都知道,節慶餐桌上最美味的食物就是餡料。找一兩個最適合你的完美食譜吧。

類別: 甜點
作者:
蔓越莓蘋果酒果凍醬瀏覽量: 1,234

這款醬汁酸甜可口,果香濃鬱,在慢燉過程中加入的五香粉和黑胡椒更添辛辣風味。醬汁由蔓越莓和酸甜的青蘋果製成,在…中慢燉而成。

蘋果酒、蘋果、蔓越莓、黑胡椒、多香果、蘋果果膠…
時間: 1小時。 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
最佳電影之夜開胃菜

最佳電影之夜開胃菜

從電影開始到結束,廚師們會提供最好的小吃供您享用。

電影院零食食譜

電影院零食食譜

爆米花和糖果並非全部。用我們的食譜製作完美份量的零食吧。

釀蘑菇食譜

釀蘑菇食譜

釀蘑菇是新年餐桌上完美的開胃菜。我們提供由主廚精心改良的經典菜餚。

18 道釀蔬菜開胃菜食譜

18 道釀蔬菜開胃菜食譜

這些小巧便捷的開胃菜一定會成為您節日派對上的熱門菜餚。

類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 美食作家
溫熱醃橄欖瀏覽量: 3,769

在享用醃橄欖這類簡單的開胃菜之前,可以先用橄欖油將橄欖、大蒜、橙皮等食材放入平底鍋中加熱,使其風味更加豐富。

橄欖、茴香籽、橙皮屑、紅辣椒片、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
雞尾酒肉丸:烹飪方法

雞尾酒肉丸:烹飪方法

這些美味的肉丸是您所有節日聚會的完美開胃菜,而且製作起來非常簡單!

兩種原料調製的酒精雞尾酒配方

兩種原料調製的酒精雞尾酒配方

這些節日雞尾酒每款都只需要兩種原料。

50種潘趣酒配方

50種潘趣酒配方

以下有數十種適合熱鬧派對的潘趣酒配方。

50種魔鬼蛋食譜

50種魔鬼蛋食譜

廚師們創造了許多新穎有趣的雞蛋開胃菜食譜。

50種薄荷甜點食譜

50種薄荷甜點食譜

不妨試試這款深受喜愛的節慶口味。

50 道餅乾開胃菜食譜

50 道餅乾開胃菜食譜

在您的節日派對上供應這些創意開胃菜。

類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
帕瑪森玉米餅乾瀏覽量: 1,814

這些義式餅乾香氣撲鼻,味道濃鬱,完美融合了玉米的甜香、帕瑪森起司的鹹香和黑胡椒的辛辣,定會讓每個人都為之傾倒。它們是用混合麵團烘焙而成…

普通麵粉、玉米粉、黑胡椒、泡打粉、奶油、糖、帕瑪森起司、雞蛋…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 48 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
燕麥聖誕花圈餅乾瀏覽量: 1,929

要製作這些聖誕花圈餅乾,你需要直徑分別為 6 厘米和 2 厘米的圓形波紋餅乾模具(模具芯),裝飾用材料是凍乾覆盆子片…

燕麥片、優質麵粉、紅糖、奶油、雞蛋、楓糖漿、覆盆子乾…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
抹茶味蝴蝶酥瀏覽量: 1,648

如果你想在冬季假期享用色彩鮮豔的餅乾,不妨試試這些充滿奇趣的蝴蝶酥。抹茶粉不僅賦予餅乾美妙的風味,也增添了一抹亮麗的色彩。

奶油、糖、抹茶、雞蛋、優質麵粉、牛奶、香草精、食用色素、酥皮…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 20 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
夏威夷果青檸切片餅乾瀏覽量: 1,045

切片餅乾的獨特之處在於其特殊的製作過程:將麵團擀成長條狀,放入冰箱徹底冷藏,然後切成片——這就是未來的餅乾。這……

澳洲堅果、糖、優質麵粉、奶油、青檸皮屑、雞蛋、食用色素…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 平均的 數量: 20 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
核桃蛋奶酒口味雪球餅乾瀏覽量: 1,875

這些蓬鬆潔白、雪球狀的餅乾,外形和香氣都十分誘人,即使外面天氣陰沉,也能為家中營造出溫馨的聖誕節和新年氛圍,讓人心情愉悅。核桃…

核桃、蘭姆酒、香草精、優質麵粉、肉荳蔻、奶油、雞蛋、糖粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
美式布朗尼餅乾瀏覽量: 10,889

這款食譜的靈感來自口感綿軟、巧克力風味濃鬱的巧克力布朗尼。布朗尼餅乾麵團也加入了濃鬱的黑巧克力…

優質麵粉、泡打粉、黑巧克力、奶油、雞蛋、糖、咖啡、香草精…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
無麵粉花生醬餅乾瀏覽量: 2,595

這些餅乾會讓所有麩質過敏者,甚至是花生愛好者都感到驚訝。它們不含麵粉,而是用花生碎和香濃花生醬混合烘焙而成。雞蛋則起到黏合作用…

花生、白砂糖、花生醬、紅糖、雞蛋、香草精…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
作者:
肉桂捲瀏覽量: 1,083

這些蓬鬆柔軟的麻花是用酵母麵團烘焙而成,並撒上混合了肉桂的紅糖。它們色澤鮮豔,香氣撲鼻,是聖誕節或新年甜點的完美之選…

酵母、優質麵粉、糖、奶油、肉桂…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 48 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
檸檬芝麻餅乾瀏覽量: 3 225
食譜內容:

這些口感鬆軟的檸檬芝麻餅乾,餅乾和糖霜的對比風味定會讓您著迷。令人愉悅的堅果香氣來自於混合其中的芝麻醬…

普通麵粉、泡打粉、奶油、紅糖、芝麻醬、雞蛋、香草精、酸奶油、糖粉、檸檬…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力榛果夾心餅乾瀏覽量: 882

這些精緻的義式餅乾散發著美妙的堅果香氣,這要歸功於麵團中添加的榛果和榛果利口酒。去皮去皮的榛果是預先烘烤過的…

榛果、優質麵粉、肉桂、奶油、糖、雞蛋、牛奶、堅果利口酒、巧克力榛果醬…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 30 件
類別: 甜點 餅乾 蛋糕 糖果
作者:
巧克力薑塊瀏覽量: 1,410

用精緻迷人的小蛋糕裝飾您的節日餐桌,定會讓您的賓客讚不絕口。巧克力糖霜下,是鬆軟的薑餅皮,層層疊疊…

奶油、優質麵粉、可可粉、薑餅調味料、紅糖、雞蛋、薑醬、糖粉、半甜巧克力、人造奶油、蜜餞…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
椰子燕麥夾心餅乾瀏覽量: 8,383
食譜內容:

這些餅乾由燕麥粉、椰子和優質麵粉混合烘焙而成。少許肉桂完美襯托出其香甜的香草椰子香氣。餅乾冷卻後…

燕麥片、椰子片、優質麵粉、麥芽奶粉、肉桂、奶油、紅糖、白糖、雞蛋、香草精、椰子精、棉花糖奶油、糖粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 18 件
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
天然豬排佐南瓜玉米粉和彩虹甜菜瀏覽量: 1,466

這些天然豬裡肌排只需幾分鐘即可煎至金黃酥脆,鮮嫩多汁——是節日晚餐的完美之選,簡單易做。製作方法如下…

豬裡肌、豬肉、玉米糝、胡椒傑克起司、南瓜泥、瑞士甜菜、鼠尾草…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
巧克力薄荷餅乾瀏覽量: 4,960
食譜內容:

盡情享用這款薄荷巧克力餅乾的美味組合吧!它們採用鹼化可可粉烘焙而成,帶來更濃鬱的巧克力風味和醇厚的黑巧克力口感…

普通麵粉、可可粉、泡打粉、奶油、糖、雞蛋、香草精、薄荷精、半甜巧克力、奶油、薄荷糖…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 30 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
減重薑餅人瀏覽量: 21,984

這些薑餅人外型可愛,香氣撲鼻,定能為您的家增添濃濃的聖誕氛圍,也為您的甜點桌增添一份健康美味。它們採用全麥格雷厄姆麵粉烘焙而成…

全麥麵粉、優質麵粉、薑粉、肉桂粉、多香果粉、泡打粉、奶油、紅糖、蜂蜜、食用色素…
時間: 6點鐘 複雜: 平均的 數量: 18 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
南瓜餛飩餅乾瀏覽量: 1165

要做這些帶有香料南瓜餡的甜餛飩餅乾,你需要一台壓面機來壓制麵團,以確保餛飩酥脆可口…

普通麵粉、白砂糖、泡打粉、白酒、南瓜泥、糖粉、南瓜派香料…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 平均的 數量: 40 件
類別: 開胃菜 點心
作者:
甜鹹口味的爆米花瀏覽量: 2,200

如果你正計劃和家人朋友一起看電影,不妨試試這款美味酥脆、甜鹹交融的什錦小吃,而不是傳統的爆米花。這款什錦小吃包含爆米花、日式…

爆米花、餅乾、膨化米、花生、芝麻、芥末、紅糖、糖漿、奶油、香草精…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 10 湯匙
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
焦糖山胡桃塔瀏覽量: 7174
食譜內容:

如果你偏愛山核桃酥餅、焦糖和山核桃,這款塔一定會讓你愛不釋手。它的撻皮正是酥脆的山胡桃餅乾,而且…

優質麵粉、山核桃、奶油、糖漿…
時間: 2小時30分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
櫻桃蘋果派瀏覽量: 7602
食譜內容:

這款半封閉式格子派能為您的家帶來溫馨的氛圍和美妙的香氣。餡料由罐裝酸櫻桃和甜美的嘎啦蘋果混合而成,味道完美…

優質麵粉、蘋果、檸檬汁、伏特加、雞尾酒櫻桃、澱粉…
時間: 3小時。 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
經典山核桃派瀏覽量: 47,873
食譜內容:

美式山核桃派是美國最受歡迎的感恩節甜點之一,與南瓜派和蘋果派齊名。但它也可以在任何節日烘焙,即使沒有特殊場合…

普通麵粉、山核桃、紅糖、玉米糖漿、香草豆醬、波本威士忌…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
感恩節南瓜派瀏覽量: 24,456
食譜內容:

南瓜派,餡料濃鬱厚實,外皮酥脆,是美國秋冬季節廣受歡迎的糕點。它也是周日下午茶的絕佳選擇…

優質麵粉、南瓜泥、淡奶、雞蛋、薑粉、肉荳蔻粉、丁香粉、肉桂粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 奶油湯
作者:
用小酒杯盛裝的馬鈴薯湯瀏覽量: 1109

這款絲滑濃鬱的馬鈴薯湯盛放在小酒杯中,簡單卻令人印象深刻,是招待客人等待主菜時的絕佳開胃菜。風味獨特…

紅皮馬鈴薯、韭菜、奶油、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜
作者:
蘑菇火雞麵包餡(配菜)瀏覽量: 7,559

麵包餡料,或簡稱“餡料”,是美國節日火雞最受歡迎的配菜。儘管名為“餡料”,但這種餡料通常不是塞進火雞肚子裡,而是單獨烘烤,然後作為配菜上桌…

酸麵包、平菇、香菇、牛肝菌、細香蔥、百里香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
烤箱裡烤著一整隻火雞,用發酵乳鹽水醃製過瀏覽量: 11 006

如果你決定在節日期間烤一整隻火雞,最好提前兩天——或者更確切地說,提前兩晚——開始準備。在第一晚和第二天,讓火雞骨架在…中慢慢解凍。

火雞、優格、克菲爾、紅糖、辣醬、芥末、百里香、洋蔥粉、辣椒粉、蒜粒、辣椒粉…
時間: 4小時。 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
寶萊塢薯條瀏覽量: 3,088

即使你晚上不打算看寶萊塢大片,也一定要做這道印度風味薯條,因為它們真的超級美味、香氣撲鼻、香辣可口。別猶豫了…

時間: 複雜: 容易地
作者:
英國肉餡餅瀏覽量: 3,583

這些肉餡餅做起來非常快,用的是超市買的現成麵團、生香腸和馬鈴薯泥(可以用昨晚剩下的馬鈴薯泥!)。去掉香腸腸衣,就得到一個美味的肉餡餅了…

庫帕蒂(炸香腸)、洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯泥、酥皮點心…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 開胃菜 點心
作者:
焦糖爆米花瀏覽量: 13281

香脆可口的自製焦糖爆米花,味道和超市裡買的完全不一樣,而且做法簡單。你只需要新鮮的爆米花(用微波爐或…)

爆米花、蜂蜜、糖蜜、奶油、香草精…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 開胃菜
作者:
餛飩皮瀏覽量: 2,026

你可以用市售的中國餛飩皮做成一種獨特的快手小吃。把果醬包在餛飩皮裡,像包信封一樣,然後在油炸鍋(或平底鍋)裡用大量的油炸至金黃酥脆…

時間: 12分鐘 複雜: 平均的
類別: 主菜
作者:
乾醃烤火雞塊瀏覽量: 6,346

這道菜的做法是將火雞腿與雞身其他部分分開烤製,這樣烤出來的肉質鮮嫩多汁,外皮則呈現誘人的金棕色。烤製前…

火雞、檸檬、月桂葉、百里香、迷迭香…
時間: 4小時。 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 速食 三明治 開胃菜 開胃小點 三明治
作者: - 餐廳的共同所有人
佛卡夏帕尼尼佐義大利肉腸和無花果醬瀏覽量: 2,432
食譜內容:

小三明治一直是家庭聚會上很受歡迎的開胃菜。試試這款義式三明治,它風味絕佳,一定會讓大家讚不絕口。而且…

佛卡夏麵包、阿夏戈起司、熟香腸、香醋、無花果…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 16 份小點心
類別: 開胃菜 開胃小點
作者:
法式吐司瀏覽量: 3,345

用酥脆的法國麵包片做成的迷你三明治,擺在節慶餐桌或朋友聚會的開胃菜中,都會顯得格外精緻。不妨用法式風格來裝飾它們:例如搭配鴨肝醬…

鴨肉醬、法國麵包、布里起司、龍蒿、黑胡椒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 糖果
自製巧克力棒,內含餅乾和焦糖碎瀏覽量: 2,705
食譜內容:

有了這份詳細的食譜,任何人都能體驗巧克力大師的樂趣,製作出獨一無二的巧克力棒,絕對不會在任何商店裡找到。將黑巧克力碎放入烤箱融化,然後將所有材料混合…

黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、酥餅、片狀海鹽、紅糖、高粱糖漿、奶油、煉乳…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜
作者: - 電視節目主持人
雞翅非常棒。瀏覽量: 1,334

烤箱烤製的雞翅比煎炸的雞翅脂肪含量更低,但同樣美味酥脆。烘烤前,先在雞翅上塗抹一層混合香料,其中包括…

雞翅、黑胡椒、蒜粉、紅辣椒片、孜然、鼠尾草、迷迭香…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 點心
作者: - 餐廳老闆
香料啤酒蜜餞山核桃瀏覽量: 1,464

將普通的山核桃變成美味的零食,可以搭配飲品在派對上享用,也可以隨身攜帶。所有香料的比例都經過完美調配,帶來絕佳的風味。

山核桃、紅糖、醬油、辣椒粉、孜然、多香果、辣椒粉、肉桂、辣椒粉…
時間: 30分鐘
類別: 開胃菜 點心 蔬菜 起司
作者:
玉米甜甜圈瀏覽量: 4,379

這些酥脆的迷你玉米甜甜圈非常適合搭配啤酒、觀看比賽、電影或參加任何其他家庭聚會。而且用現成的預拌粉就能輕鬆製作…

普通麵粉、鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油、玉米、蔥、蜂蜜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位