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節慶食譜


類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
作者: 美食作家
香草奶油小麵包瀏覽量: 2,313

這些酵母麵包是用商店買來的麵團做的,為了給它們增添特別的風味,烘烤前在每個麵包的頂部刷上融化的黃油。

酵母麵團、檸檬皮屑、迷迭香、百里香…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個麵包
類別: 麵包店 開胃菜 起司
作者:
聖誕樹麵包棒瀏覽量: 1,826

這道開胃菜將成為您節日餐桌上的焦點。塗了香蒜醬的麵包棒被做成聖誕樹樹枝的形狀。賓客可以掰下一根麵包棒,享用酥脆的口感…

酵母麵團、馬蘇里拉起司、里科塔起司、佩科里諾羅馬諾起司、松子、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
香脆五花肉配紅燒捲心菜和焦糖土豆瀏覽量: 2,793
食譜內容:

聖誕節和新年是享用特色菜餚、美味佳餚和新品的時刻,我們喜歡用這些來給親朋好友帶來驚喜和寵愛。這也是一個無需出國就能體驗其他國家傳統的好機會…

豬肉、紫甘藍、馬鈴薯、黑胡椒、葡萄酒醋、越橘果醬…
時間: 12點。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者:
牛裡肌配肋排和餡料瀏覽量: 2,828

這道奢華烤肉選用帶骨牛裡肌,填入香氣撲鼻的蒜蓉菠菜、炒蘑菇和奶油蛋捲麵包丁,然後捆紮起來放入烤箱烘烤…

牛肋排、牛肉、牛肝菌、香菇、菠菜、百里香、松露油…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 平均的 數量: 對於一家大公司
類別: 蔬菜
作者: 著名廚師
聖誕湯瀏覽量: 3,400

這道濃鬱美味、營養豐富的湯不僅適合節日晚餐,整個冬天也都可以享用,它溫暖的煙熏香氣令人回味無窮。湯的上面還撒有…

香腸、大蒜、芸豆、高湯、紅皮馬鈴薯、羽衣甘藍、葡萄酒醋…
時間: 6點鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤抱子甘藍配奶油南瓜和石榴籽瀏覽量: 3,520

想要做出美味、色澤鮮豔、引人注目的蔬菜配菜,可以將抱子甘藍與紅洋蔥和切片胡桃南瓜混合,放入烤箱烘烤,淋上橄欖油,撒上少許辣椒粉…

冬南瓜、抱子甘藍、紅洋蔥、辣椒粉、石榴糖漿、石榴…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 183
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
帶皮馬鈴薯砂鍋瀏覽量: 3,961

這道馬鈴薯砂鍋菜外酥裡嫩,口感極為綿密。做法是:將馬鈴薯切成薄片(可以用刨片器),…

奶油、奶油、大蒜、百里香、馬鈴薯、帕瑪森起司、格魯耶爾起司…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤冬季蔬菜瀏覽量: 3 221

冬季並非限制蔬菜攝取量的理由。在這個時期,當季蔬菜和根莖類蔬菜尤其有益,因為它們與夏季蔬菜一樣富含維生素、礦物質和膳食纖維。

胡蘿蔔、歐洲防風根、甜菜根、蘿蔔、百里香、大蒜、肉荳蔻、檸檬皮…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜
作者:
聖誕牛排瀏覽量: 1,304

波特豪斯牛排因其份量大(一份牛排可供四人享用)以及牛里脊肉和西冷牛排的完美結合而備受喜愛,兩者之間以一塊風味濃鬱的骨頭隔開。這道牛排的食用方式是…

梅子番茄、大蒜、墨西哥辣椒、甜洋蔥、葡萄酒醋、歐芹、香菜、牛至、牛肉、奶油、百里香…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
經典的豬裡肌“皇冠”瀏覽量: 7 185

這款節日烤豬裡肌肉冠,憑藉其精美的擺盤和絕佳的風味,定會讓您的賓客讚不絕口。您可以從肉舖訂購現成的豬裡肌肉冠,也可以自己製作幾個…

豬裡肌、茴香籽、多香果、黑胡椒、杜松子、月桂葉、糖、鼠尾草、百里香、蘋果、紅洋蔥、奶油、白葡萄酒、蘋果酒…
時間: 10小時40分鐘 複雜: 平均的 份量: 16-18
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
牛裡肌佐蘑菇藍紋乳酪醬瀏覽量: 1969

這道菜非常適合節日享用。牛裡肌肉質鮮嫩多汁,最重要的是,做法簡單,即使您是烹飪新手,也一定能讓您的客人讚不絕口。

牛肉、奶油、青蔥、香菇、香菇、波特酒、鮮奶油、藍紋乳酪、歐芹…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者: 廚師
石榴釉豬肉瀏覽量: 2,292

這道淋上酸甜石榴醬汁的烤豬肉是一道充滿節日氣氛的佳餚,定能為您的新年和聖誕節晚餐增添光彩。烤這道菜時,請選擇帶骨豬裡肌肉:這樣才能…

豬裡肌、胡蘿蔔、肉桂、丁香、石榴汁、百里香、楓糖漿、全麥芥末…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜
作者:
用魔鬼蛋做的聖誕花環瀏覽量: 1,090

魔鬼蛋是最受歡迎的節日開胃菜之一。它不僅美味可口,而且擺盤精美,定能讓您的客人眼前一亮。將魔鬼蛋擺放在木板上,擺成聖誕花圈的形狀…

雞蛋、奶油乳酪、切達起司、甜椒、辣椒粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 甜點 餅乾
作者:
糖霜餅乾,上面繪有糖霜圖案瀏覽量: 4,009

在冬季假期期間,人們會烘焙並享用大量的自製餅乾。其中最受歡迎的種類之一就是糖霜餅乾。這種餅乾製作起來非常快捷,而且使用的原料也很容易找到——麵粉、奶油…

蛋糕粉、蛋粉、糖粉、雞蛋…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 數量: 24-36塊餅乾
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 麵包店
作者:
安娜馬鈴薯配地瓜瀏覽量: 8,933

這款安娜馬鈴薯派是用兩種馬鈴薯做的:普通的褐皮馬鈴薯和地瓜。其他配料只有奶油、鹽和新鮮…

地瓜、馬鈴薯、奶油、迷迭香…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 10
類別: 甜點 餅乾 蛋糕 糖果
作者:
黑森林酒吧瀏覽量: 1,690

這款甜點是著名的德國黑森林蛋糕的簡化版。它烤成長方形蛋糕,然後切成方塊(條狀),像餅乾一樣食用。甜點的底層…

優質麵粉、可可粉、杏仁粉、奶油、糖、櫻桃醬、櫻桃乾、檸檬汁、澱粉、杏仁萃取物、白巧克力…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
用注射器壓機製作的石榴餅乾瀏覽量: 2 154

這些水滴形餅乾的麵團中加入了石榴糖漿,賦予它們獨特的石榴風味。為了確保餅乾的外觀與它們令人驚豔的口感相匹配,還加入了…

普通麵粉、泡打粉、奶油、糖、雞蛋、石榴糖漿、食用色素、橙皮屑、五彩紙屑…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 平均的 數量: 72 件。
作者:
焗烤雙份馬鈴薯配蘑菇和塔雷吉歐乳酪瀏覽量: 2,432

準備一道節慶氣氛濃厚的馬鈴薯開胃菜,它那Q彈的口感、濃鬱的香氣和絕佳的風味定會讓所有人讚不絕口。這道烤馬鈴薯菜餚選用的是帶皮的整顆馬鈴薯。它們在…中烘烤。

馬鈴薯、香菇、香菇、洋蔥、鼠尾草、肉湯、奶油、塔雷吉歐起司、歐芹、馬斯卡彭起司、帕瑪森起司…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜
作者:
鵝卵石火雞派瀏覽量: 10,478
食譜內容:

這款餡餅是用鑄鐵煎鍋烘烤的,既適用於爐灶也適用於烤箱。首先是餡料,餡料由切碎的火雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔…製成。

火雞、優格、克菲爾、牛奶、玉米粉、胡蘿蔔、芹菜、全麥芥末、百里香…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
烤火雞佐蘋果白蘭地肉汁瀏覽量: 2217

用一隻碩大、金黃酥脆、散發著香草、蘋果、柑橘和大蒜香氣的火雞來裝飾您的節日餐桌吧!所有這些食材在烤製前都要塞進火雞的腹腔…

糖、蘋果、洋蔥、大蒜、檸檬、百里香、奶油、高湯、月桂葉、蜂蜜、白蘭地、蘋果酒、優質麵粉…
時間: 13:00 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 開胃菜 起司
作者:
節日起司火鍋瀏覽量: 2 132

用這個食譜製作起司火鍋,與好友共度美好夜晚。將麵包丁、新鮮蔬菜片或冷切肉擺放在托盤上,沾著濃鬱的起司火鍋享用…

芒斯特起司、雅爾斯堡起司、澱粉、大蒜、白酒、檸檬汁、雪莉酒、第戎芥末、辣椒粉、白麵包…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 烹飪書作者
帶骨豬肉佐梨子蘋果醬瀏覽量: 1,443
食譜內容:

這道節慶烤肉選用大塊豬裡肌,需提早一晚浸泡在蜂蜜香料醃料中。為了讓烤肉呈現出濃鬱的焦香外觀…

豬裡肌、豬肉、蘋果、梨子、蔓越莓乾、蘋果酒、第戎芥末醬、柳橙汁、黑胡椒、杜松子、迷迭香、月桂葉、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 1小時40分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
橄欖油杏仁蛋糕瀏覽量: 5,981
食譜內容:

橄欖油鬆餅以其格外濕潤柔軟的口感、令人愉悅的獨特香氣和風味而聞名。這些鬆餅採用優質特級初榨橄欖油製成…

杏仁粉、雞蛋、杏仁奶、糖粉、杏仁、石榴…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 12
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯 蛋糕
作者:
橙味利口酒巧克力慕斯瀏覽量: 1,429
食譜內容:

與其準備傳統的蛋糕,不如用同樣奢華的大型節日慕斯來款待賓客,它不僅外觀精美,口感和質地也定會讓所有人讚不絕口。製作慕斯的方法如下…

黑巧克力、雞蛋、奶油、椰子油、君度橘子…
時間: 50分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
作者:
紅絲絨餅乾瀏覽量: 4 172
食譜內容:

這款紅絲絨餅乾,靈感來自著名的美式蛋糕配方,將為您的新年和聖誕餐桌增添明亮喜慶的氛圍。就像蛋糕一樣…

蛋糕粉、香草精、白巧克力、雞蛋、奶油、奶油乳酪、可可粉、食用色素…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
類別: 甜點 餅乾
作者:
佛羅倫薩餅乾配巧克力釉瀏覽量: 1,748

佛羅倫斯餅乾,或稱佛羅倫斯小餅乾,是用杏仁粉、幾湯匙小麥粉、奶油、糖、奶油和玉米糖漿烘焙而成。放入烤箱烘烤後…

杏仁粉、奶油、玉米糖漿、半甜巧克力、白巧克力…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 14塊餅乾
類別: 甜點 餅乾
作者:
薑糖餅乾瀏覽量: 1,164
食譜內容:

糖霜餅乾由麵粉、糖、奶油和雞蛋製成。它們做法簡單,但非常適合切割成各種形狀並塗抹糖霜,是節日里最受歡迎的甜點之一。

優質麵粉、雞蛋、糖粉、薑粉…
時間: 7點鐘。 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
血橙金菲士瀏覽量: 3,294

這款氣泡雞尾酒以鮮榨血橙汁為基底,混合金酒和簡易糖漿,最後倒入香檳。它是一款清爽怡人的節慶飲品…

香檳、柳橙汁、金酒、糖漿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 餅乾
作者:
楓星餅乾瀏覽量: 1,804
食譜內容:

要製作這些餅乾,你需要一個直徑 5 公分的星形餅乾模具和金色的裝飾糖來裝飾星星,確保它們的外觀與口味相得益彰。這些餅乾…

優質麵粉、白巧克力、楓糖漿、檸檬汁、雞蛋…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 數量: 20塊餅乾
類別: 飲料 咖啡
節慶熱巧克力瀏覽量: 2,796

恐怕沒有哪個小孩或大人會拒絕一杯溫暖濃鬱的熱巧克力。這道甜點飲品光是香氣就能讓人心情愉悅。沖泡一杯吧…

牛奶、巧克力…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
檸檬椰棗瀏覽量: 2209

製作這道中東風味配菜,先將 ptitim 與炒過的洋​​蔥和香料一起放入雞湯中慢燉,然後拌入新鮮香草、切碎的棗子…

紫檀、棗子、石榴、青蔥、月桂葉、蒔蘿、檸檬皮…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: 廚師
巧克力辮子瀏覽量: 6,668
食譜內容:

巧克力巴布卡是一種用酵母麵團製成的扭結麵包卷,裡面填滿了巧克力餡料,通常在聖誕節或復活節等特殊場合烘焙。製作起來很費時,但是…

酵母麵團、雞蛋、牛奶、奶油、糖漿、巧克力碎(顆粒)、可可粉、黑巧克力、肉荳蔻、檸檬皮屑…
時間: 4小時。 複雜: 平均的 數量: 2 個辮子髮髻
類別: 開胃菜 起司
作者:
起司雪人瀏覽量: 1,463

這款造型可愛的雪人開胃菜將為您的新年或聖誕節起司拼盤增添光彩。雪人球由奶油乳酪混合切達乾酪碎和起司塊製成…

切達起司、奶油起司、蒙特雷傑克起司、胡蘿蔔、橄欖、葡萄乾、迷迭香、培根…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 餅乾
作者:
薄荷旋風餅乾瀏覽量: 841

這些餅乾將為您的聖誕下午茶增添一抹亮麗的色彩,以其明亮的外觀吸引賓客,並以意想不到的薄荷風味帶來驚喜。完美多彩漩渦的秘訣在於層層堆疊的…

優質麵粉、雞蛋、香草精、薄荷精、食用色素…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 36卷
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
作者:
烤兩次的馬鈴薯配火腿和花椰菜瀏覽量: 1,285

焗烤馬鈴薯一直是家庭聚會上備受歡迎的開胃菜:香脆烤馬鈴薯的香氣令人難以抗拒。為此…

高湯、奶油、瑞士起司、歐芹、第戎芥末醬、麵包屑、馬鈴薯、奶油、火腿、風乾火腿、韭菜、花椰菜…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
作者:
蛋白酥皮巢瀏覽量: 2,820

蛋白酥皮巢是新年、聖誕節或復活節的完美裝飾。這些蛋糕因其對比鮮明的口感而備受喜愛,酥脆入口即化的蛋白酥皮與…完美融合。

雞蛋、塔塔粉、糖粉、馬斯卡彭起司、奶油、五彩紙屑…
時間: 6小時20分鐘 複雜: 平均的 數量: 8 件
作者:
蛋白酥皮一品紅瀏覽量: 1,394

聖誕節可以烤一些一品紅形狀的蛋白酥。這種花因為在冬季節日期間盛開,而且形狀獨特,所以被稱為“聖誕之星”。在西方,它被認為是…

雞蛋、塔塔粉、糖粉…
時間: 5小時25分鐘 複雜: 平均的 數量: 24 件
作者:
蛋白酥皮雲瀏覽量: 5 312

蓬鬆輕盈、宛如雲朵般旋轉的蛋白霜,以其奢華的外觀令人著迷,但製作這種形狀並不需要任何特殊工具。只需將蛋白霜攤開即可…

雞蛋、塔塔粉、糖粉…
時間: 6小時15分鐘 複雜: 平均的 數量: 6 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
杏仁聖誕花環瀏覽量: 1,175

裝飾花圈是聖誕節的標誌性物品之一。用迷人的花環裝飾完家後,別忘了佈置甜點桌。主題餅乾同樣能增添節慶氣氛。烘焙…

優質麵粉、澱粉、奶油、糖、杏仁醬、蜂蜜、杏仁萃取、奶油、杏仁粉、五彩紙屑…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 數量: 18 件
類別: 甜點 蛋糕
作者:
牛奶巧克力塔瀏覽量: 1106

這些外皮酥脆、內餡絲滑的牛奶巧克力塔,定會讓大人小孩都愛不釋手。這款節日甜點完全是手工製作,包括塔皮在內…

奶油、奶油乳酪、紅糖、白糖、雞蛋、香草精、優質麵粉、牛奶巧克力、奶油、巧克力糖…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
用注射器壓機製作的巧克力餅乾瀏覽量: 8,791

用注射器壓制的餅乾是經典的新年和聖誕節點心,尤其在歐洲國家很受歡迎。烘焙方法是在麵團中加入可可粉和少許丁香…

普通麵粉、可可粉、泡打粉、丁香、奶油、糖、雞蛋、香草精…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 90 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
香辣柿子餅乾瀏覽量: 1,094

節日期間,用這些獨特的柿子餅乾款待您的親人吧。果泥直接混合到麵團中,也加入了金黃色的葡萄乾以及肉桂、丁香和肉荳蔻等香料。

柿子、優質麵粉、肉桂、丁香、肉荳蔻、奶油、糖、雞蛋、香草精、葡萄乾、糖粉、牛奶、開心果…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 30 件
類別: 甜點 餅乾 糖果
作者:
椰子雪球瀏覽量: 2,455

這些聖誕餅乾形狀像蓬鬆的白色雪球,即使是麩質過敏者也可以放心食用。它們由米粉、椰子、黃油和糖混合烘焙而成。只需四塊…

米粉、椰蓉、奶油、糖粉、香草莢、雞蛋…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 18 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
節慶櫥窗餅乾瀏覽量: 4,843

烘焙美味的聖誕餅乾,讓它們色彩繽紛的「糖果窗」吸引所有人的目光。用簡單的糖霜餅乾麵團切出各種形狀,然後用刀切出…

普通麵粉、泡打粉、奶油、白砂糖、雞蛋、香草精、糖粉、拐杖糖…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 平均的 數量: 20 件
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
橘子小黃瓜瀏覽量: 1,553

儘管名字有點拗口,但這道雞肉食譜其實很簡單。每隻雞切成兩半,用鹽和胡椒粉醃製,然後用黃油煎至金黃色…

雞肉、香菜、奶油、高湯、百里香、柳橙、奧佐意麵、青蔥、胡蘿蔔、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 990

按字母順序排列的食譜

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