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節慶食譜


類別: 甜點 水果 糖果
作者:
自製巧克力草莓瀏覽量: 82,080

巧克力草莓是一種低卡路里的甜點,是任何節日的完美之選,特別適合情人節或3月8日。想用這份奢華的美味來款待您的愛人嗎?那就…

黑巧克力、白巧克力、草莓…
時間: 50分鐘 複雜: 平均的 數量: 450克
類別: 主菜
鮭魚蘆筍佐覆盆子醬瀏覽量: 3,787

這道擺盤精美的菜餚只需15分鐘即可完成。野生鮭魚柳煎至金黃,搭配蒸蘆筍。菜餚最後淋上美味的…

鮭魚、蘆筍、香醋、橙皮、紅酒、蜂蜜、覆盆子…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 208
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
塔可吧:自製塔可瀏覽量: 3,785

墨西哥捲餅自助餐是和一大群朋友外出聚會的完美選擇。它既美味又充滿樂趣,因為每個人都可以自己製作開胃菜。記得在桌上擺放充足的杯子和碗…

玉米餅、甜椒、酪梨、蘿蔔、墨西哥番茄莎莎醬、波士頓生菜、地瓜、冬南瓜、蘑菇、小茴香、辣椒粉、卡宴辣椒粉、黑胡椒、肉桂、甜椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 主菜
作者:
磚塊下的炸雞瀏覽量: 10,646

這道節慶烤雞風味十足,鮮嫩多汁,外皮酥脆無比,定會讓您的客人讚不絕口。而且您甚至無需預熱烤箱:它是用平底鍋煎的!更棒的是…

雞肉、檸檬、迷迭香、百里香、鼠尾草…
時間: 1小時。 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 美食作家
雞肉皮卡塔瀏覽量: 95,378

義式雞肉皮卡塔是一道美味、快速又清淡的晚餐佳餚。它只使用最簡單、最容易取得的食材烹調而成。雞胸肉…

雞肉、檸檬汁、白酒…
時間: 30分鐘 複雜: 平均的 份量: 2
類別: 開胃菜 三明治
作者:
亞洲風味火雞迷你漢堡瀏覽量: 2262
食譜內容:

這些迷你三明治富含蛋白質和蔬菜,靈感源自東南亞美食,非常適合大型聚會,例如單身派對,因為這款開胃菜是用…

碎火雞肉、生菜、小黃瓜、海鮮醬、魚露、花生醬、麵包屑、紅辣椒片、花生…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 270
11款適合情人節的紅絲絨甜點

11款適合情人節的紅絲絨甜點

想用新的方式來款待你的愛人嗎?沒有什麼比這些靈感源自於…的優雅甜點更能營造浪漫氛圍了。

50道情人節甜點食譜

50道情人節甜點食譜

巧克力、草莓、起司蛋糕等等!有了這些甜美誘人的美食,誰還需要丘比特呢?

類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
紅絲絨蛋白霜紙杯蛋糕瀏覽量: 2,058
食譜內容:

這些紅絲絨紙杯蛋糕沒有採用傳統的奶油乳酪糖霜,而是淋上了蓬鬆的蛋白霜,營造出濃濃的節日氛圍。巧克力紙杯蛋糕糊只需加入…即可快速輕鬆地混合均勻。

蛋糕粉、雞蛋、塔塔粉、檸檬汁、酸奶油、優格、克菲爾、可可粉、蛋白霜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 餅乾
作者: 美食作家
愛與吻餅乾瀏覽量: 2,585

這些迷你巧克力曲奇餅乾,裹滿了鮮紅的糖屑,上面還點綴著巧克力糖豆,是情人節的完美甜點,或者只是為了寵愛你的愛人…

優質麵粉、半甜巧克力、紅糖、雞蛋、巧克力糖、可可粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 48塊餅乾
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
草莓起司蛋糕瀏覽量: 1,430

草莓是情人節最浪漫的禮物,也是最受歡迎的甜點之一,無論以何種形式呈現都美味無比,包括這款令人驚豔的起司蛋糕。新鮮完整的草莓…

蛋糕粉、濃奶油、酸奶油、奶油乳酪、草莓、明膠…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 12 - 14
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
無麵粉蛋糕瀏覽量: 1,869

這款巧克力蛋糕只用奶油、黑巧克力、雞蛋和糖製成。它不加麵粉烘焙,口感極為柔軟,巧克力味濃鬱,而且…

黑巧克力、奶油、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者:
巧克力淋面草莓棉花糖瀏覽量: 2,587

今年情人節,不妨用一些手工製作的甜點來款待您的愛人。沒有什麼比這些裹著巧克力和彩色糖粒的可愛草莓棉花糖更能表達「我愛你」了。

草莓、棉花糖、糖粉、玉米糖漿、椰子油、半甜巧克力、明膠…
時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 28個方格
最適合浪漫情人節晚餐的菜餚

最適合浪漫情人節晚餐的菜餚

今年情人節,和愛人一起在家度過夜晚,一定會收到一份禮物。名廚們已經準備了各種驚喜。

類別: 甜點 糖果
作者: 廚師
情人節巧克力棒瀏覽量: 1,875

今年情人節,與其買商店裡的巧克力,不如送給愛人一塊充滿你所有真誠情感的自製巧克力。融化的黑巧克力…

白巧克力、黑巧克力…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: - 歌手,烹飪書作家
經典巧克力熔岩蛋糕配黑醋栗漿果瀏覽量: 2,405

這款巧克力熔岩蛋糕,外殼如海綿般鬆軟,內裡卻流淌著美味的液體,是一款精緻的甜點,非常適合浪漫晚餐。它烘焙起來很快,而且為了讓它看起來更漂亮…

優質麵粉、馬斯卡彭起司、黑巧克力、可可粉…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 糖果 冰淇淋,雪葩
作者:
巧克力釉面冰淇淋“心型”瀏覽量: 3,012

如果你決定用冰淇淋代替傳統的巧克力草莓來款待你的愛人,那就做成草莓心形冰淇淋吧!別忘了再裹上一層巧克力…

冰淇淋、草莓冰淇淋、黑巧克力、椰子油…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者:
巧克力蛋糕配鄉村起司和椰子層瀏覽量: 8 173

情人節或其他任何場合,都可以烤一個帶有驚艷椰蓉夾層的巧克力蛋糕。儘管它的外觀簡單,像極了一顆巨大的巧克力糖,但蛋糕的味道…

優質麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、奶油、酸奶油、椰奶、椰子萃取、黑巧克力、可可粉、椰子片、奶油乳酪、明膠…
時間: 5小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 蛋糕
作者:
覆盆子慕斯巧克力蛋糕瀏覽量: 9,443

這款蛋糕形狀像一顆巨大的夾心巧克力糖(糖果蛋糕),是情人節的完美甜點。滑順的覆盆子慕斯呈淡粉紅色,與蛋糕形成鮮明對比…

優質麵粉、白巧克力、奶油、優格、雞蛋、酸奶油、奶油乳酪、覆盆子、可可粉、明膠…
時間: 5小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
巧克力塔瀏覽量: 5,374
食譜內容:

這款奢華的塔完美融合了絲滑的巧克力餡料和酥脆的撻皮,撻皮能均勻地包裹住餡料。餡料由切碎的黑巧克力製成…

優質麵粉、半甜巧克力、雞蛋、奶油、牛奶…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
百萬顆心起司蛋糕瀏覽量: 3,267
食譜內容:

今年情人節,用這款裝飾著無數顆愛心的美味起司蛋糕給你的愛人一個驚喜吧!這款免烤起司蛋糕只需要烘烤一個用碎起司製成的餅底…

威化餅乾、奶油、奶油乳酪、糖粉、覆盆子…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
作者: 廚師
一杯巧克力布丁瀏覽量: 4,034

絲滑的杯裝巧克力布丁是任何場合的完美甜點,無論是浪漫晚餐還是周日家庭午餐的甜蜜收尾。這款布丁製作起來非常快捷,而且…

牛奶、奶油、雞蛋、澱粉…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 271
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力情人節瀏覽量: 5,914

今年情人節,用美味又漂亮的愛心夾心餅乾款待您的愛人吧!要製作這款餅乾,您需要直徑 5 公分的餅乾模具。餅乾本身是用…烘焙而成的。

優質麵粉、白巧克力、雞蛋、奶油、可可粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 美食作家
熔岩蛋糕瀏覽量: 21,344

巧克力熔岩蛋糕雖然做法簡單,卻是一款令人驚豔的蛋糕,非常適合特殊場合或浪漫晚餐。使用Ree Drummond的食譜製作起來尤其容易…

優質麵粉、雞蛋、糖粉、半甜巧克力…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
情人節巧克力草莓捲瀏覽量: 2,366

雖然大多數類似的捲餅都需要花費時間和精力,但這款捲餅即使是新手也能輕鬆上手。它不用傳統的海綿蛋糕皮,而是用…來包裹餡料。

紙杯蛋糕預拌粉、糖粉、黑巧克力、椰子油、草莓乾、奶油乳酪…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜 加醬汁
米飯和青豆炸飯糰配酸奶醬瀏覽量: 2,760
食譜內容:

西西里炸飯糰(Arancini)其實就是把燴飯炸成酥脆的小球,方便用手拿著吃。所以,這道菜的第一步就是用青豆來做燴飯。然後…

義大利米、豌豆、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、白酒、檸檬、細香蔥、羅勒、蒔蘿、薄荷、優格…
時間: 5小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
蛤蜊醬扁麵條瀏覽量: 2,382

這道菜只需20分鐘即可完成——非常適合辛苦一天後享用快捷美味的晚餐,或是周日的家庭午餐。醬汁需要用到罐裝…

扁意麵、蛤蜊、白酒、帕瑪森起司、奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞肉阿爾弗雷多義麵配40瓣大蒜瀏覽量: 4,067

情人節是製作這道美味意麵的絕佳理由,它將法式“40瓣蒜雞肉”和意式奶油“阿爾弗雷多醬”完美融合。如果你們兩個…

雞腿肉、義大利寬麵條、白葡萄酒、帕瑪森起司、奶油、大蒜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
雙人份義大利辣香腸披薩瀏覽量: 19,063

披薩是情人節最受歡迎的菜餚之一:它老少咸宜,製作簡單,只需幾個簡單的步驟,就能在一片披薩中表達你所有的甜蜜情意。這……

酵母麵團、義大利辣香腸、披薩醬、馬蘇里拉起司…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 義大利麵
作者:
馬鈴薯麵疙瘩瀏覽量: 32 122

你會驚訝於這道義大利馬鈴薯丸子(Gnocchi)的做法竟然如此簡單。這種馬鈴薯丸子通常搭配青醬、番茄醬或奶油食用。製作麵團需要…

馬鈴薯、義式馬鈴薯餃子、雞蛋…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
蘑菇薄片瀏覽量: 5,873

這道素食生牛肉片以其精緻的口味組合定會令所有人讚不絕口。與傳統開胃菜不同,這道菜選用的是新鮮蘑菇,而非牛肉。蘑菇切片…

香菇、芝麻菜、帕瑪森起司、蘋果醋、培根…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 義大利麵
作者:
情人節千層面瀏覽量: 15,986

心型蛋糕模具中間有個孔,不僅可以用來烘焙甜點,還可以用來製作美味的情人節千層麵。請按照以下步驟操作…

千層麵團、牛肉末、番茄泥、乳酪、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、牛至…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
罐裝美味禮物

罐裝美味禮物

用自製禮物給你的朋友們一個驚喜:一罐混合好的食材,可以做出美味的甜點。

10道適合搭配葡萄酒的冬季美食食譜

10道適合搭配葡萄酒的冬季美食食譜

這些令人感到舒適、豐盛的菜餚與一杯葡萄酒堪稱絕配,而且許多菜餚本身就是用葡萄酒烹製的。

類別: 主菜
作者: 美食作家
像牛排館裡的那種牛排瀏覽量: 18,399

這個食譜能幫你煎出美味無比的菲力牛排,味道堪比高級牛排館的出品。煎牛排最好使用已經養護過的鑄鐵煎鍋,這種煎鍋也可以放入烤箱。至於…

牛肉、黑胡椒、海鹽之花、細香蔥、洛克福起司、奶油…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 義大利麵
作者:
奶油蒜蓉蝦仁扁意麵瀏覽量: 20,693

這道精緻的菜餚只需不到半小時即可完成,卻美味可口,賞心悅目,堪比餐廳出品。煮熟的扁意麵與煮熟的大蝦仁拌在一起…

扁意麵、帕瑪森起司、奶油、蝦仁、大蒜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 開胃菜 三明治 起司
作者:
菠菜山羊起司烤麵包片瀏覽量: 3303

酥脆的三明治配上多汁的餡料,在任何家庭聚會上都大受歡迎。用燉菠菜和山羊起司做成義式烤麵包片,美味又健康,是一道絕佳的開胃菜。切片…

麵包丁、山羊起司、菠菜、檸檬皮屑、紅辣椒片、松子、大蒜、法國麵包…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 奶油濃湯 奶油湯
龍蝦濃湯瀏覽量: 5,576

這道食譜將教你如何製作龍蝦濃湯——一道如同頂級餐廳所出品的開胃湯。你需要兩隻蒸熟的、每隻一公斤的龍蝦:將龍蝦尾和螯的肉留作備用…

龍蝦、白酒、牛奶、奶油、香菇、胡蘿蔔、芹菜、月桂葉、辣椒粉、黑胡椒、雪莉酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜
作者:
威靈頓龍蝦瀏覽量: 3 128

這是英式惠靈頓牛排的變種,用鮮嫩的龍蝦尾代替了牛肉。龍蝦尾與水煮菠菜和香氣濃鬱的蘑菇一起,裹在酥脆的面皮中…

龍蝦、蘑菇、菠菜、酥皮、百里香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 糖果
作者: 電視廚師
巧克力沾草莓配辣椒瀏覽量: 4,483

巧克力草莓是香檳的絕佳搭配,也是精美可口的禮品,非常適合裝盒贈送親友。多汁香甜的草莓與…的完美結合。

黑巧克力、奶油、安喬辣椒、草莓…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
類別: 主菜
作者:
用氣炸鍋烹調節慶火雞瀏覽量: 13,632

當然,氣炸鍋放不下整隻火雞,但你可以只烤火雞胸肉,烤出來的火雞胸肉會鮮嫩多汁、色澤金黃、味道鮮美,堪稱一道真正的節日佳餚。初步…

火雞肉、黑胡椒、百里香、迷迭香、鼠尾草、蒜粉、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
潘妮托妮-一種節慶義大利麵包瀏覽量: 4,658

這款義大利聖誕蛋糕是用乾粉混合物製成的,您可以將其分層裝入漂亮的罐子中,並附上食譜贈送給親朋好友。傳統的潘妮托妮蛋糕包含…

優質麵粉、蜜餞、櫻桃乾、葡萄乾、杏桃乾、牛奶、蜂蜜…
時間: 3小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 個麵包
類別: 甜點 餅乾 糖果
作者:
超聖誕餅乾粉瀏覽量: 1,951

用一份別出心裁的禮物給你的朋友們一個驚喜:一個裝滿美味聖誕餅乾原料的玻璃罐。在罐子內壁鋪上一層鹽,然後把它掛在禮物上…

優質麵粉、椰子片、腰果、白巧克力、半甜巧克力、可可粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 24顆松露
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果 燒烤
作者:
天然豬裡肌排,配燒烤醬瀏覽量: 3,740
食譜內容:

這道菜選用厚切豬裡肌排,切成每片保留兩根肋骨的薄片。肉排先塗抹上黑胡椒粉、紅糖和煙燻香料的混合物…

豬裡肌、豬肉、蘋果醋、蘋果汁、波本威士忌、伍斯特沙司、紅糖、燒烤醬、楓糖漿、辣椒粉、甜椒粉、黑胡椒、番茄醬、玉米、西梅干…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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