家 » 食譜 » 醬汁 » 沙拉醬 » 第 2 頁
 

沙拉醬配方


類別： 醬汁， 加油站， 。
作者： - 餐廳老闆
培根和紅蔥頭溫熱油醋汁瀏覽量： 407

傑弗裡·扎卡里安專門為一款用蒲公英葉製作的沙拉調製了這款醬汁，蒲公英葉以其苦味而聞名。在這種情況下，醬汁的味道不僅要濃鬱，還要更加複雜。另外…

雪莉醋、紅蔥頭、全麥芥末、山羊起司、龍蒿、培根…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 482
類別： 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者：
蒜味優格瀏覽量： 1,057

將原味希臘優格變成清爽的地中海風味蘸醬，幾乎可以搭配任何菜餚：肉類、蔬菜、家禽、穀物配菜，甚至可以作為開胃菜的蘸醬。只需…

優格、大蒜…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 300克
類別： 醬汁， 沾醬， 塗抹， 加油站， 。
作者：
羅勒青醬配杏仁和番茄瀏覽量： 506

這款簡易自製青醬是用新鮮羅勒、烤杏仁、帕瑪森起司和番茄丁製成的。杏仁可以完美取代傳統的松子，並為青醬增添一絲風味…

羅勒、帕瑪森起司、番茄、杏仁…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 259
類別： 醬汁， 沾醬， 塗抹， 加油站， 。
作者：
歐芹、杏仁和曼徹格起司青醬瀏覽量： 662

西班牙曼徹格起司與這款加入了杏仁、歐芹和馬鬱蘭的改良版青醬堪稱絕配。這款青醬的味道比傳統的羅勒青醬更溫和，然而…

歐芹、香蒜醬、曼徹格起司、檸檬皮、大蒜、馬鬱蘭…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 400克 熱量： 261
類別： 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
亞洲風味瀏覽量： 1171

這款百搭的醬汁既適合簡單的蔬菜沙拉，也適合涼拌麵。它由蛋黃醬、醬油、黑芝麻油和…製成。

蛋黃醬、醬油、芝麻油、芝麻…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 湯匙 熱量： 171
類別： 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
杏仁青醬佐阿西亞戈起司瀏覽量： 620

試試這款風味獨特的羅勒青醬，用杏仁代替傳統的松子，用阿西亞戈起司代替佩科里諾起司。這款醬汁的亮點在於番茄。將番茄切丁…

香蒜醬、阿西亞戈起司、番茄、大蒜、杏仁、羅勒…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 250克 熱量： 774
類別： 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者：
用攪拌機製作5種食材的花生醬瀏覽量： 1123

這款只需五種食材即可快速製成絲滑濃鬱的泰式醬汁，可為沙拉、麵條、家禽、海鮮甚至三明治增添風味。無需烹飪，只需簡單混合即可，並且可以儲存在…

花生醬、椰奶、米醋、咖哩醬…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 173
類別： 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者：
用攪拌機製作5種食材的香菜醬瀏覽量： 1228

這款醬汁無需烹飪，用攪拌機快速即可做好。冷藏可保存四天。它用途廣泛，與蔬菜、肉類、家禽等都非常搭配…

墨西哥辣椒、青檸汁、香菜…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 208
類別： 沙拉， 葉子， 醬汁， 加油站， 乳液， 。
作者：
香蔥油醋汁瀏覽量： 637

只要將這款酸爽的油醋汁淋在綠葉沙拉上，就能讓它瞬間增色不少！除了沙拉，它還可以搭配烤蔬菜、蒸蔬菜、煮馬鈴薯、炸魚…

葡萄酒醋、第戎芥末、紅蔥頭…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 湯匙 熱量： 327
類別： 開胃菜， 蔬菜， 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者：
西洋菜青醬佐白豆瀏覽量： 921

這款青醬選用的是味道更鮮美的西洋菜。將西洋菜與松子和佩科里諾羅馬諾起司攪拌均勻，然後加入白芸豆增加口感。味道…

西洋菜、白豆、香蒜醬、松子、大蒜、佩科里諾羅馬諾起司、紅辣椒片…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 180克
類別： 醬汁， 加油站， 。
作者：
芝麻菜青醬配核桃和番茄乾瀏覽量： 889

這款青醬以新鮮芝麻菜為底，其辛辣風味與核桃和酸甜可口的曬乾番茄完美融合。將所有食材混合攪拌均勻，即可製成青醬…

芝麻菜、曬乾的番茄、香蒜醬、核桃、帕達諾乾酪、橙皮、百里香…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 200克
類別： 開胃菜， 蔬菜， 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者：
歐芹香蒜醬佐迷迭香和牛至瀏覽量： 1,443

這款以杏仁、新鮮香草和佩科里諾起司製成的青醬，搭配鮮亮的番茄片。用歐芹代替傳統的羅勒，並保持醬汁濃鬱鮮美的風味…

歐芹、牛至、迷迭香、香蒜醬、番茄、佩科里諾羅馬諾起司、杏仁…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 開胃菜， 加醬汁， 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者： 美食作家
香草牧場沙拉醬瀏覽量： 3,645

一旦你嚐過這款自製牧場沙拉醬，你絕對不會再想買超市裡的瓶裝沙拉醬了！它美味可口，配料簡單明了，最重要的是，製作起來超級簡單。你需要的所有材料…

牧場沙拉醬、酸奶油、蛋黃醬、優格、克菲爾、伍斯特沙司、牛至、羅勒…
時間： 5分鐘 加上冷卻時間 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 開胃菜， 加醬汁， 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者：
綠女神酪梨沙拉醬瀏覽量： 11,174

這款以蛋黃醬和新鮮香草調製的「綠色女神」酪梨沙拉醬，是絕佳的夏日開胃菜之選。它非常適合拌蔬菜沙拉，也可以作為一道配菜…

蛋黃醬、酪梨、歐芹、羅勒、龍蒿、萊姆汁、蔥…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6-8 熱量： 111
類別： 醬汁， 塗抹， 加油站， 。
作者：
羽衣甘藍香蒜醬佐核桃與帕瑪森起司瀏覽量： 6,484

羽衣甘藍青醬的味道比傳統的羅勒青醬更溫和。它是一種健康且富含膳食纖維的醬汁，適合搭配任何意麵。只要將生羽衣甘藍和羅勒一起放入攪拌機中攪打成泥狀…

羽衣甘藍、核桃、帕瑪森起司…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 湯匙
類別： 醬汁， 加油站， 。
作者： 著名廚師
蔬菜用香醋醬瀏覽量： 26,393

這款以簡易油醋汁為基底的香醋沙拉醬，是任何蔬菜沙拉的絕佳搭配，即使只是拌入沙拉菜也美味無比。香醋…

香醋、黑胡椒、大蒜…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 湯匙
類別： 醬汁， 加油站， 。
作者：
油醋汁瀏覽量： 4 245

最簡單的經典油醋汁的基本原料是橄欖油和醋，比例為3:1。你可以使用任何你喜歡的醋：白葡萄酒醋或…

雪莉醋、第戎芥末、大蒜…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 湯匙
類別： 沙拉， 加油站， 。
最受歡迎的沙拉醬瀏覽量： 4203

這款油醋汁做法極為簡單，卻因香醋、大蒜和蜂蜜的加入而擁有濃鬱而層次豐富的風味。它與任何沙拉都堪稱絕配。你…

香醋、大蒜、黑胡椒、蜂蜜…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 12
類別： 開胃菜， 加醬汁， 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者： 美食作家
綠色女神酪梨果醬瀏覽量： 2,800

酪梨並非青女神醬的傳統配料，但它可以用來製作同樣美味、健康且低卡路里的版本。牛油果是高脂肪食物的絕佳替代品…

酪梨、優格、克菲爾、葡萄酒醋、蔥、龍蒿…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 醬汁， 加油站， 。
綠女神加油站瀏覽量： 2,160

綠女神沙拉醬因其宜人的綠色而得名，這種綠色源自大量新鮮香草：歐芹、細香蔥和羅勒。這種混合調味料打造出一種奢華而…

鯷魚、檸檬汁、羅勒、酸奶油、蛋黃醬…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 湯匙
類別： 開胃菜， 加醬汁， 醬汁， 沾醬， 加油站， 速食， 。
作者：
藍紋起司沙拉醬瀏覽量： 2,339

藍紋乳酪沙拉醬是由蛋黃醬、酸奶油、鮮奶油和藍紋乳酪完美調配而成，口感細膩，略帶辛辣。它可用作多種菜餚的調味汁…

藍紋乳酪、蛋黃醬、奶油、酸奶油、檸檬汁、伍斯特醬…
時間： 10分鐘 複雜： 容易地 數量： 2.25 湯匙 熱量： 469
類別： 開胃菜， 各種各樣的， 蔬菜， 醬汁， 沾醬， 加油站， 。
作者： 著名廚師
健怡凱薩沙拉醬瀏覽量： 15 190

這款沙拉醬讓您可以盡情享用您最喜歡的凱薩沙拉，而無需擔心攝取額外的卡路里，而且它不含雞蛋和鯷魚，因此也非常適合素食者。

豆腐、帕瑪森起司、第戎芥末醬、伍斯特沙司、紅酒醋…
時間： 10分鐘
50種沙拉醬配方

50種沙拉醬配方

用大廚們精心調製的數十種全新沙拉醬，讓您最愛的沙拉煥然一新。

類別： 醬汁， 沾醬， 加油站， 乳液， 。
簡易海鮮蒜泥蛋黃醬瀏覽量： 21,813

地中海蒜泥蛋黃醬是魚類、海鮮或蔬菜料理的完美搭配。它的主要成分是大蒜和橄欖油。蒜泥蛋黃醬還含有蛋黃…

蒜泥蛋黃醬、雞蛋、檸檬汁、大蒜…
時間： 15分鐘
類別： 醬汁， 加油站， 乳液， 。
作者： 廚師
經典法式沙拉醬瀏覽量： 20,369

法式沙拉醬又稱油醋汁，源自法文單字vinaigre，意為醋。不同配方所使用的植物油和醋的種類可能有所不同。它們混合在一起…

葡萄酒醋、葡萄籽油、芥末…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 醬汁， 加油站， 乳液， 。
作者：
凱薩沙拉醬佐酸奶瀏覽量： 80,924

這款健康版的凱薩沙拉醬低卡低脂：濃稠的希臘優格取代了蛋黃，卻保留了同樣的濃鬱口感。這道沙拉醬的製作方法也…

優格、檸檬汁、鯷魚、帕瑪森起司、大蒜、芥末、牛至…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 60
類別： 加醬汁， 醬汁， 加油站， 速食， 。
作者： 廚師
自製塔塔醬瀏覽量： 3,723

塔塔醬是這道開胃菜的佐餐佳品，能提升菜餚的風味。將食物沾上醬汁，盡情享受這美妙的味覺體驗吧…

塔塔醬、醃黃瓜、檸檬汁、辣醬、蛋黃醬、歐芹、酸豆…
時間： 10分鐘
類別： 醬汁， 加油站， 。
作者： - 餐廳老闆
烤蒜蛋黃醬瀏覽量： 15,574

附照片的詳細食譜。

蒜泥蛋黃醬、大蒜、帕瑪森起司、伍斯特沙司、辣椒粉、芥末、檸檬汁、蛋黃醬、歐芹…
時間： 1小時。
類別： 醬汁， 加油站， 。
作者： 美食作家
自製青醬瀏覽量： 16,695

附照片的詳細食譜。

香蒜醬、核桃、松子、大蒜、帕瑪森起司、羅勒…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 12
類別： 醬汁， 加油站， 。
作者：
蜂蜜芥末沙拉醬瀏覽量： 11,836

少許油和醋能幫助這款美味沙拉醬的兩種主要成分完美融合，製成口感均衡、濃鬱可口的醬汁，非常適合搭配綠葉蔬菜…

芥末、蘋果醋、花生醬、蜂蜜…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 數量： 1 湯匙 熱量： 314
類別： 主菜， 義大利麵， 醬汁， 加油站， 。
泰式花生醬蕎麥麵瀏覽量： 6,823

一份圖文並茂的泰式料理詳細食譜…

毛豆、甜椒、萊姆汁、花生醬、醬油、紅辣椒片、香菜、芝麻…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 357

1 2 3
後退 向前
按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位