墨西哥辣椒火雞、培根和酪梨三明治
投票數： 1
時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 760， 總脂肪 39 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 41 G.， 碳水化合物 60 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 67 毫克 鈉 1851 毫克 糖 17 G.
卡路里 760， 總脂肪 39 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 41 G.， 碳水化合物 60 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 67 毫克 鈉 1851 毫克 糖 17 G.
這些多汁又飽腹的三明治是享用節日剩餘火雞的完美之選——在大餐後的第二天早晨，犒勞自己和家人，真是再合適不過了。薄切火雞肉和酪梨，搭配酥脆的培根，夾在兩片烤白麵包之間。這款三明治的特別之處在於芒果辣椒油醋汁，它完美平衡了酸味、果香甜味、辛辣味和一絲煙燻味。搭配芭蕉片一起享用更佳。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 烤箱預熱至200°C（400°F）。在帶邊烤盤上舖一層錫箔紙，放上烤架。將培根片平鋪在烤架上，烤至酥脆金黃，約25-30分鐘。在培根片上刷上2大匙油醋汁，翻面使兩面沾上油醋汁。繼續烤至培根呈金棕色且酥脆，約5-8分鐘。取出後放在廚房紙巾上吸乾油分，然後將每片培根掰成兩半。
- 將酪梨切成薄片，撒上鹽和黑胡椒。在火雞肉片上刷上2大匙油醋汁。將蛋黃醬與另外2湯匙油醋汁混合。
- 在麵包片上塗抹蛋黃醬。將火雞肉、酪梨和培根依序鋪在半數麵包片上，然後蓋上另一半麵包片。搭配芭蕉片食用。
類別：
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