30道最受歡迎的復活節食譜

蜜汁豬火腿

首先，也是最重要的，就是火腿。這份食譜詳細介紹了製作復活節火腿的簡單而又不失精緻的步驟，從頭到尾講解瞭如何修整煙熏火腿、設計造型、烘烤以及上釉。您也可以從四種不同的釉料中選擇自己喜歡的口味。

食譜： 蜜汁豬火腿

四種乳酪焗土豆

在復活節餐桌上，火腿的最佳搭檔莫過於馬鈴薯和起司。這道精緻的配菜做法是：將馬鈴薯切成薄片，依序鋪上濃奶油、馬蘇里拉起司、阿西亞戈起司和拉克萊特起司。撒上帕瑪森乳酪，烤至表面起泡即可。

食譜： 四種乳酪焗土豆

蜜汁胡蘿蔔

蜜汁小胡蘿蔔只需 15 分鐘即可做好：是春季節日餐桌上完美的快手配菜。

食譜： 蜜汁胡蘿蔔

奶油醬汁青豆佐義大利燻肉

甜豌豆和煙燻培根是經典的搭配；廚師們用檸檬奶油醬來襯托這道菜。

食譜： 奶油醬汁青豆佐義大利燻肉

復活節晚餐：火腿、蔬菜和麵包，放在兩個烤盤上

只要兩個烤盤，一個多小時就能輕鬆準備好四人份的復活節晚餐。這道菜簡單卻飽足：鮮嫩的蘆筍、甜美的糖漬胡蘿蔔、美味的馬鈴薯焗烤、烤火腿，甚至還有自製麵包。

食譜： 復活節晚餐：火腿、蔬菜和麵包，放在兩個烤盤上

胡蘿蔔蛋糕配鄉村起司釉

在這款口感綿密的胡蘿蔔蛋糕上淋上自製的奶油乳酪糖霜——這是一款經典的、廣受歡迎的甜點。為了防止胡蘿蔔沉到蛋糕底部，奧爾頓會在加入濕性材料之前先將胡蘿蔔裹上一層麵粉。

食譜： 胡蘿蔔蛋糕配鄉村起司釉

丁香蜜汁火腿

如果你想讓你的節日餐桌盡可能簡單，試試這個食譜：只需要糖、芥末和醋，就能做出簡單的蜜汁復活節火腿。

食譜： 丁香蜜汁火腿

魔鬼蛋

魔鬼蛋是一道經久不衰的經典菜餚。我們在此提供最受歡迎的魔鬼蛋食譜。

食譜： 魔鬼蛋

雞蛋麵配火腿和三種起司烤製

試試這道精緻的威尼斯風味意麵砂鍋。切片火腿和切碎的歐芹增添了清新爽口的春日風味。

食譜： 雞蛋麵配火腿和三種起司烤製

蘆筍乳酪派

用新鮮蘆筍做一道驚豔的春季塔。做法比看起來容易得多。

食譜： 蘆筍乳酪派

柳橙汁烤豬火腿

或許您想嚐嚐帶有柑橘風味的菜餚？伊娜在這款火腿上淋上了一層閃亮的釉料，融合了三種橙子的味道：果醬、橙汁和橙皮屑。

食譜： 柳橙汁烤豬火腿

鄉村披薩

這款披薩是復活節的傳統菜餚，這不足為奇：如此令人印象深刻的美食，無疑是特殊場合的完美選擇。雖然製作起來需要一些時間，但這款披薩可以提前一天做好，然後在食用前恢復至室溫即可。

食譜： 鄉村披薩

兔肉鬆露

這款無需烘焙的甜點充滿了春天的氣息。白色的糖霜和迷你棉花糖將這些餅乾變成了喜慶的小兔子，可以用來裝飾餐桌，整個季節都適用。

食譜： 兔肉鬆露

復活節十字麵包

新鮮出爐的甜麵包是這個季節的經典美食。葡萄乾和檸檬皮糖霜更增添了節日氣氛。

食譜： 復活節十字麵包

羊肋排冠

這是一道非常適合節日餐桌的肉類菜餚，尤其是在復活節，因為羊肉在許多文化的烹飪傳統中都扮演著核心角色。按照奧爾頓的食譜，就能做出完美的羊肉料理。

食譜： 羊肋排冠

烤箱裡的培根捲豬裡肌

如果您想尋找比煙燻火腿更精緻的菜餚，不妨試試吉婭達的這個食譜。她用蒜蓉、百里香和迷迭香醃製豬肉，然後在上面放上幾片義大利燻肉。

食譜： 烤箱裡的培根捲豬裡肌

復活節兔子尾巴蛋糕

如果你想做一道別出心裁的甜點，不妨試試這款蛋糕。

食譜： 復活節兔子尾巴蛋糕

檸檬凝乳

你會驚訝地發現，在家製作檸檬醬竟然如此簡單，尤其是有了艾娜的食譜。節慶期間，備上一罐這種美味，就能輕鬆為餐桌營造出春日氣息。

食譜： 檸檬凝乳

復活節蛋糕

復活節派是義大利春季的傳統美食，但其實一年四季都可以做。吉婭達的甜味復活節派用的是乳清乾酪柳橙餡和酥脆的千層酥皮。

食譜： 復活節蛋糕

復活節兔子蛋糕

用這款可愛的椰絲兔子蛋糕慶祝復活節吧！按照這些步驟說明，製作起來非常簡單。

食譜： 復活節兔子蛋糕

逾越節哈拉麵包

這款輕盈蓬鬆的麵包甜度適中，是傳統復活節晚餐的完美之選。 （如果想要更甜一些，可以在雞蛋中加入最多 1/2 茶匙的杏仁提取物。）麵包可以提前一天做好，如果吃不完，第二天還可以用來做美味的法式吐司！

食譜： 逾越節哈拉麵包

烤箱裡的蘆筍

如果沒有這道美味的春季蔬菜——蘆筍，復活節菜單就不算完整。用奶油、鹽和胡椒烤製，可以激發蘆筍的天然風味。

食譜： 烤箱裡的蘆筍

烤箱裡的無骨火腿

用火腿製作一道節日開胃菜，光是它的外觀就能裝飾你的餐桌，更不用說它美味可口了——每個人都會喜歡它。

食譜： 烤箱裡的無骨火腿

烤馬鈴薯配麵包屑、檸檬和帕瑪森乳酪

為烤馬鈴薯來點新花樣：在配菜中加入檸檬的清新柑橘味和帕瑪森起司的味道。

食譜： 烤馬鈴薯配麵包屑、檸檬和帕瑪森乳酪

烤箱裡的通心粉起司

這款經典的南方風味通心粉砂鍋，以清淡的蛋奶糊和濃鬱的黃切達起司為特色。這道菜口感濕潤軟嫩，無論是喜歡切片享用的人，還是喜歡直接用湯匙舀著吃的人，都會喜歡。

食譜： 烤箱裡的通心粉起司

開心果希臘酥皮果仁蜜餅

麥可從四歲起就看著媽媽做果仁蜜餅。這種美味的甜點不太可能剩下，但如果你沒馬上吃完，可以把它冷凍起來（等糖漿被吸收後），最多可以保存一個月，食用前再恢復到室溫。

食譜： 開心果希臘酥皮果仁蜜餅

馬鈴薯烤

這道經典的馬鈴薯菜餚適合作為復活節晚餐或早午餐的菜餚。

食譜： 馬鈴薯烤

棒棒糖棉花糖兔

這些可愛的小兔子做起來超簡單。用透明塑膠袋包起來，再綁上彩色絲帶，就能做成派對或復活節籃子裡的趣味小禮物。

食譜： 棒棒糖棉花糖兔

蘋果茴香春季沙拉配油醋汁

這道香氣撲鼻、汁水豐盈的早春蔬菜蘋果沙拉，將成為您節日晚餐的一大亮點。它完美融合了酸甜可口的蘋果、清脆爽口的茴香、爽脆的黃瓜和辛香的蘿蔔，而薄薄的羊奶佩科里諾奶酪片則為蔬菜增添了美味的點綴。

食譜： 蘋果茴香春季沙拉配油醋汁

烤彩虹紅蘿蔔

五彩胡蘿蔔味道鮮美：作為配菜，只需加入橄欖油、鹽和切碎的細香蔥即可。

食譜： 烤彩虹紅蘿蔔