時間： 10分鐘加上沖泡時間
複雜： 容易地
數量： 8 湯匙

熱帶加勒比海雞尾酒的魅力遠遠超過椰子、鳳梨和青檸的香氣。牙買加最受歡迎的聖誕飲品之一——酸模酒（Sorrel）——是用冰鎮芙蓉花茶調製而成。這款清爽酸甜的飲品加入了生薑調味，並混合了蘭姆酒。

原料：

• 170克木槿花蕾
• 2公升水
• 110克薑片
• 冰塊
• 簡易糖漿（根據需要）
• 60毫升青檸汁
• 110毫升朗姆酒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

芙蓉花茶飲料， 薑根， 糖漿， 青檸汁， 蘭姆酒

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準備：

步驟 1
• 將水燒開，關火，加入芙蓉花蕾和生薑。浸泡約45分鐘。過濾。
步驟 2
• 將冰塊放入搖酒器中。製作兩份飲品時，將60-90毫升過濾後的果汁、60毫升簡易糖漿、少許青檸汁和一小杯蘭姆酒倒入搖酒器中。充分搖勻後倒入杯中。

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