扁豆湯配貓耳朵面
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時間： 35分鐘
複雜： 容易地
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每份營養成分：
卡路里 675， 總脂肪 29 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 72 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 17 G.， 膽固醇 48 毫克 鈉 918 毫克 糖 - G.
卡路里 675， 總脂肪 29 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 72 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 17 G.， 膽固醇 48 毫克 鈉 918 毫克 糖 - G.
扁豆湯配貓咪耳朵麵－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大平底鍋中加熱所有橄欖油，用中火翻炒洋蔥、大蒜和紅辣椒片，直到洋蔥變軟，大約2分鐘。舀1大匙調味油到碗中，放在一旁備用。
加入番茄醬，翻炒2分鐘。加入雞湯和4杯水。煮完後，加入義面，煮5分鐘。
加入扁豆，調小火，慢燉至義面變軟，約10至12分鐘。拌入1/4杯帕瑪森起司和剩餘的歐芹，依口味加入鹽和胡椒調味，攪拌均勻。 - 同時，在裝有油的碗中加入 1 湯匙歐芹和 1 湯匙開水，攪拌均勻。
- 將湯盛入碗中，淋上調味奶油，撒上剩餘的帕瑪森起司。
類別：
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